餐廳名稱：勝博殿日式炸豬排 (站前店)
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號 (新光三越站前店12樓)
電話：(02)2371-0828
價位範圍(每人)：280-450左右 +10%
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
官網：http://www.saboten.com.tw/index.php
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/eternitty/12651292
一直都很想去吃吃看勝博殿
想知道大家讚不絕口的豬排吃起來是什麼滋味~
可惜就是一直沒有機會...(主要也是因為沒什麼錢= =+)
這次剛好有朋友沒吃過勝博殿,也想去吃
而且還阿莎力的說要資助我~所以終於是讓我吃到了~(笑)
我們在他們晚餐時段剛開始時就到了店裡
所以人還不是很多~還滿清靜的
入座點完餐後服務生便送上磨芝麻的用具
以及端來一大碗的高麗菜絲還有甜豆、醃蘿蔔
高麗菜很新鮮~配著酸酸甜甜的醬汁吃很開胃~
醃蘿蔔脆脆的也帶有甜味~還不錯吃!
甜豆是甜而不膩~但可惜我們都吃不太習慣@@
高麗菜和小菜都是可以續的~我們只續了一次高麗菜
在把最後一些高麗菜夾起來的那一瞬間...
服務生就出現在桌旁問說需不需要續!
這樣的效率真是相當嚇人XD
芝麻邊磨就可以邊聞到芝麻香
磨好倒入豬排醬後讓人不經期待炸豬排趕快上桌呢XD
朋友點了 千層錦極品套餐A-430元
有千層錦炸豬排、奶酪捲、炸蝦
除了有豬排醬還多了炸蝦用的塔塔醬
千層錦是一片一片的豬肉疊起來的
吃起來相當柔軟~和一般的塊狀豬排吃起來的口感很不一樣
從沒吃過這種炸豬排~所以這道讓我們兩個相當驚艷=ˇ=
奶酪捲是豬肉裹著火腿及起司~是我很喜歡的搭配~
起司是已經融化了的那種~要趁熱吃唷^^
然後炸蝦也滿大隻~外層酥脆的麵衣配上有彈性的蝦肉~good!
再來是我點的 元祖香脆腰內豬排套餐(桂)-320元
有蘆筍捲、小塊腰內豬排、里脊豬排半份
因為朋友點了奶酪捲所以想說點個不一樣的蘆筍捲
有別於奶酪捲的濃郁~蘆筍捲相當清爽~也不錯吃!
炸腰內豬排一向是我最愛的~而勝博殿的炸腰內肉真的沒話說!!
香酥的外皮加上軟嫩多汁的腰內肉~~就算不沾醬也很好吃呢~
里脊豬排吃起來不油膩~口感很紮實但不會覺得乾硬
他們的味增湯不是重口味的那種
對於不喜歡吃太鹹的我來說算是很剛好的
尤其湯裡的料真的很多很豐富~
湯也是可以續的~所以我朋友就喝了兩碗:P
餐後甜點我們都選了抹茶冰淇淋
抹茶味道很香濃~配上不知道是花生粉還是黃豆粉還滿特別的
可惜真的好小一球噢~呵呵
我們兩份主餐分著吃~就幾乎各種經典菜色都吃到了呢~
有 里肌豬排、腰內豬排、千層錦豬排、奶酪捲、蘆筍捲、炸蝦
每樣都各有特色~也都好好吃>w<
勝博殿豬排真的是我吃過最好吃的!!
而且服務品質也還滿不錯的~
茶水加得很勤不說~
只要碗盤一空他們就會出現問說要不要續
效率好到讓我不禁懷疑我們是不是從頭到尾都被監視著@@!
不過這當然是玩笑話啦~他們服務真的不錯~!
以後有機會一定還會再去的:D
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