[食記] 勝博殿
地址：台北市大安區光復南路290巷2號
電話：02-2771-7668
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/vickysq2003/7169418
睽違已久的勝博殿~
終於在這次又買一送一的機會之下成行了!!!哈~好開心唷!~
*這個買一送一的活動已經在4/20截止了喔!(就是那個某雜誌的~)
服務人員當天真的是超級忙碌的(因為只有復興店有這個活動)，還好我們趕在大家下班時
間之前到達，不然還真有得等了~
雖然他們很忙，但是該有的服務還是沒有少喔!!
服務員帶我們入座之後很快的就送來了高麗菜絲還摩要磨的芝麻和小菜
恩~這高麗菜絲是我吃過很多豬排店中切的最細的耶!!你以為會沒有口感嗎?錯!
這高麗菜加了它們家的醬汁變得超清爽好吃的耶!~好想整盆帶回家XD~~
這小菜阿~豆子的那個吃起來的味道是甜的，口感綿綿的，很像小時候吃的某種零嘴，裡
頭黑黑的是海帶，還滿好吃的!!
白白的當然是蘿蔔囉!他們家的醃蘿蔔味道很清爽脆度也不錯~好吃!!
我們就點了”酥嫩腰內豬排套餐(中)”(300元)和”手工豬排漢堡肉套餐”(330元)
豬排的外皮所用的麵包粉炸起來的口感超優喔!既酥又香且不刮嘴而且麵包粉是呈現有點
”片”狀的喔!
腰內豬排的肉質所分布的油脂很美!整塊肉吃起來就是一個”嫩”來形容!豬排不會有咬不
斷的情況也不會沒有口感~這是我吃過最好吃的豬排!(它是第一!)
炸的漢堡排裡除了豬肉還有洋蔥(頗多)，吃起來紮食不鬆散還有肉汁流出唷!!味道比較濃
郁~可能洋蔥太多~我吃到後面有點害怕XD但是不怕洋蔥的捧油可以試試唷!
味增湯和白飯的表現也不俗喔!味增湯裡料還滿多的!每次喝日式料理店裡的味增湯都覺得
和自己煮出來的不一樣~我也想做出這種呀~~
白飯是越光米喔!!外觀看起來有點亮亮的，吃起來濕任度剛好又Q~真好吃的白飯
甜點是芒果布丁和抹茶冰淇淋~
芒果布丁味道還好~但抹茶冰淇淋很好吃喔!有濃濃的抹茶味唷!推~
希望下次勝博殿還能有活動喔!!!我還想再次光臨!
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