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餐廳名稱:勝博殿日式炸豬排 地址:台北市光復南路290巷2號(捷運國父紀念館站二號出口) 電話:02-2771-7668 營業時間:中餐11:30~14:30 (last order 14:00) 晚餐17:30~22:00 (last order 21:30) 可刷卡:可 官網:http://www.saboten.com.tw/ 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/smilebarbie/32305488 因為這期的食尚玩家雜誌(第147期)有勝博殿兩人同行一人免費的優惠券 所以忍不住嘴饞,趁著早上買早餐時,在7-11買了一本雜誌。 原本以為中午可能會有很多人排隊,所以還很擔心。 (畢竟台北只有光復店參與活動) 沒想到匆匆趕到光復店後,卻發現門口根本沒有人在排隊。 很快的進入店內後,發現店裡頭也沒什麼人, 我先拿出優惠卷詢問服務生,確認這張優惠卷的方式之後才開始點餐。 本次的優惠方式限定在週一、週二(午餐或晚餐均可) 而送的套餐則限定在『酥脆腰內豬排套餐(中)』或『手工豬排漢堡肉套餐』 我們點了一份『手工豬排漢堡肉套餐(B餐)』和一份『酥脆腰內豬排套餐(中)』 點完菜之後,服務人員便為我們送上熱玄米茶跟小菜 我覺得醃蘿蔔還蠻爽口的, 不會太酸,也不會太鹹(肥前屋的醃大頭菜就太鹹了!) 或許是因為冰冰涼涼的關係,所以在不知不覺中就續了三次:P 不過,另一旁的甜豆就比較不好吃, 有點太甜,口感則是軟軟黏黏的,不是很喜歡。 高麗菜絲可以說是我的最愛, 無限次追加的豪邁,跟大戶屋限加一次的kimochi完全不同! 冰涼清甜的高麗菜絲,吃起來完全沒有苦味(福勝亭的會有些許苦味) 配上和風醬一起吃,一整個對我的胃口。 不過我們這次發現勝博殿的芝麻醬搭配高麗菜絲也很對味。 其實我來到勝博殿這麼多次,還是第一次知道他們有芝麻醬。 一開始不知道芝麻醬的用法,所以先拿來沾豬排肉, 不過豬肉本身的味道會蓋掉芝麻的香氣, 這樣搭配起來只吃得到芝麻醬的香油味, 完全感受不到芝麻的味道。 後來搭配高麗菜絲一起食用, 才發現芝麻醬搭高麗菜絲真是一絕! 不僅可以嚐到芝麻的香味,更可以提升高麗菜的甜味。 關於主餐的部分,我們這次之所以點『手工豬排漢堡肉套餐』 完全是因為菜單上寫著『限量』兩個字, 也因為每次都吃腰內肉套餐,想說換一個口味試試看也不錯。 一般的豬排相較,手工豬排漢堡肉吃起來比較鬆軟, 肉裡面加了些許的洋蔥。 不過,我覺得既然是要吃炸豬排, 還是傳統的比較過癮,不僅比較有咬勁(享受大口咬下快感), 沾豬排醬的時候,肉也不會散落的到處都是。 最後的甜點則是芒果布丁跟抹茶冰淇淋。 因為之前都點冰淇淋,這次想要試一點不同的。 原本以為芒果布丁會是傳統布丁淋上芒果醬, 但出乎意料的,勝博殿是直接用芒果泥去做布丁! 非常的好吃,不會太甜膩,讓人吃完有種幸福的感覺。 抹茶冰淇淋也蠻好吃的,只不過因為它比較常見, 就沒有特別說明的必要了。 這一趟吃下來,全部的花費一共是415元。 300元(腰內豬排套餐)+350元(手工豬排漢堡套餐)+65元(服務費)一300元 雖然現在知多家有特價200元的美味套餐, 不過能以這樣的價位吃到勝博殿,還是令人覺得值回票價:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.137.191