餐廳名稱：勝博殿
地址：台北市中山區敬業3路11號1樓
電話：8502-7078
營業時間： 午餐11~15點 晚餐1730~2200
週六‧週日 11:00-22:00
價位範圍(每人)：300
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：不知
推薦菜色：高麗菜絲 XD
官網：http://www.saboten.com.tw/about_1_1.php
自從我家人去吃過之後 對我批哩啪拉稱讚了一堆 我就念念不忘
剛好前幾天中午比較晚吃 工作很忙 又被氣到 所以就跑去吃啦~
那天是一點多 人還很多 幾乎坐滿
我點了蔥花蘿蔔泥腰內豬排套餐 原價320 午餐時段300
還改成豬肉水菜沙拉 中午不要吃那麼多肉比較沒負擔
雖然只有一個人去 但是可以吃高麗菜絲 不會無聊
我跟店家要了芝麻醬 因為我覺得和風醬太酸太鹹了
吃了半盆高麗菜絲的時候 小菜就送來了
小菜是日式黑豆和白醃蘿蔔
日式黑豆不是我的菜 不予置評
那個醃蘿蔔真是恰到好處！明明就醃得很入味，卻不失蘿蔔原有的爽脆本質
如果吃膩炸物的話，真的是很解膩的一到料理。
至於為什麼我推高麗菜絲？因為我就是衝著無限續碗的高麗菜絲去吃的。
他們的高麗菜絲比福勝亭細，很像是很精密的機器切出來的。
因為細，所以口感嫩；而且不帶水，完全可以吸收醬汁的美味。
我點的是蘿蔔泥豬排，本身是淋柚子汁和橘醋醬吃的，所以用不到豬排醬。
我就拿現磨的芝麻，灑在淋過芝麻醬的高麗菜絲上去。
他們的主菜豬排，腰內肉嫩，自然是不在話下
外面的麵包粉相當酥脆 卻不硬
很多炸物的粉都很硬 會磨傷我的上顎 吃起東西來很痛苦
但是勝博殿的不會 麵包粉又薄又軟又脆又吸醬汁 真的是很神奇很好吃
味噌湯也是可以無限續碗的，但是我喝不下那麼多
雖然只有一小碗 誠意也是很足夠 海帶芽滿滿的
白飯也好吃 一粒粒都亮亮的 軟 但卻不黏
不會過Q導致搶走豬排的口感
白飯在日式餐廳裡算名列前矛的好吃
甜點我選抹茶冰淇淋
剛端上來的時候實在很冰很硬
不像牛角燒肉那樣的軟
我比較喜歡牛角燒肉那種灑上抹茶粉或黃豆粉的冰淇淋
呵呵
總結：剛吃完的當下，我就在計畫下次什麼時候要去吃了。
還跟服務生要了菜單，連下次要吃的都先在心裡點好了。
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