推 d2luca:勝博殿的高麗菜真的一點都不脆，反而是老老的、口感不好。 02/24 12:00
→ d2luca:而且豬排很油、價格又高，所以還是習慣吃知多家的腰內肉 ^^ 02/24 12:01
→ d2luca:勝博殿贏在店內裝潢、小菜，知多家贏在豬排、高麗菜。^^ 02/24 12:03
→ vicky909:我還沒吃過知多家耶 改天來去試試 ^^ 02/25 14:59
餐廳名稱：勝博殿日式炸豬排
地址：台中新光三越9樓
電話：
營業時間：
每人平均價位：
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：
前幾天台中陰雨綿綿
一整個下午都跟閃光窩在新光
想說那就去吃吃勝博殿
之前在高雄漢神巨蛋吃過一次
覺得還不錯
口味也不輸台北的杏子
一開始的高麗菜絲脆脆的感覺蠻新鮮
再搭配胡麻醬真的好好吃
我們把整罐胡麻醬都吃光了 囧
我們點了一個里肌鍋膳還有一個里肌大
吃啊吃 吃得很開心
我夾了一塊閃光的里肌鍋膳
一口咬下
發現豬排似乎沒熟
咬下的切面中間一條顏色呈現淡淡的透明膚色
豬排的周圍有熟的是白色
差異很明顯
隨即向服務小姐反映豬排是否沒熟
過了五分鐘
另一位小姐拿著我剛咬過的沒全熟的豬排來到我們桌邊
彎著腰語氣急促的說
"這豬排是先生的嗎?那我們師傅說這是里肌肉的筋，不是肉沒熟"
我跟閃光面面相覷
我心裡想說"難道這頭豬是筋肉神豬?整塊肉布滿了牠的筋?"
小姐又很急的說"那先生這塊豬排你要留下還是我幫你處理掉?"
說真的沒熟的豬肉我也不敢吃
閃光就請那位小姐將豬排拿走
之後就再也沒有人處理我們心中的疑慮
我自己在心中就默默的將勝博殿列入冷宮
勝博殿的豬排是不錯吃
但當客人對產品有所疑惑的時候
我覺得身為服務業就應該拿出誠意來解釋來說服我們消費者
而不是語氣急促要打發我們一樣
這是今天用餐最大的敗筆
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