精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
有真相網誌版:http://psvicky.blogspot.com/2009/12/blog-post.html 住址:台北市光復南路290巷2號 電話:02-27717668 營業時間:11:30~14:30;17:30~22:00 勝博殿在台灣開分店已經有好一陣子了 但一直沒機會去吃吃看 上次去天母新光三越的時候,剛好遇上午餐時間 但店外已經排了長長的人龍,服務生說可能要等個20分鐘才能進去吃 那時候肚子已經餓得咕咕叫了,怎麼還能再等20分鐘 只好先去吃美食街,並記得下次有空一定要試試到底有多好吃 上個星期天,在站前店廝殺了一下午 (其實東西20分鐘就買完了,換禮卷和信用卡滿額禮排了快1個半小時吧>"<) 廝殺完後就直奔光復南路的勝博殿,還好沒什麼人,不用等排隊就直接進去坐了 進去後會先送上熱茶和紙巾,研究了一下菜單後,點了二個餐 1.香潤里肌豬排套餐(大)150g 不得不稱讚一下他們家的炸豬排,我並沒有特別愛炸豬排,因為之前吃到的大都太乾 可是,勝博殿的不會,而且外面的麵衣超讚的,咬下去有咔滋咔滋的聲響 搭配這個聲音,好吃度瞬間加了20分有吧 裡面的豬肉也不會炸得太老,更沒有豬腥味 單吃或沾著醬吃都很好吃~然後再吃上一口飯,簡直是絕配 2.腰內豬排鍋膳套餐 想說點個不一樣的來吃吃,這個很像是大型的豬排蓋飯 服務生會詢問上面的蛋要半熟還全熟 裡面的炸豬排因為有吸收了湯汁,所以吃起來有比較juicy 用湯匙把肉和湯汁舀起來放在飯上,然後再大口吃下,這果然是我的菜沒錯 在送豬排上來之前,會先送上高麗菜絲、小菜(黑豆和牛蒡絲)、芝麻、味噌湯 這些東西都是可以無限續的 在等待的時間,除了可以先吃小菜外,也可以先磨一下芝麻 芝麻很香,稍微一磨就聞到芝麻的香味,磨好後再加進味噌醬汁 等會就可以沾豬排吃 如果像我一下點鍋膳的話,就可以把磨好的芝麻倒在飯上或豬排上增添香氣 而高麗菜絲可以淋一些醋,吃起來超清爽的 如果覺得炸的東西太油膩,可以吃些高麗菜絲解膩 而小菜牛蒡絲和黑豆也很好吃 我們還各續了一次,黑豆甜甜的,很適合當甜點吃 味噌湯我覺得就比較普通一些,好像沒有太特別,但也不難喝 甜點則有抹茶淇淋和荔枝布丁可以選 因為那天天氣有點涼,所以我們都選了荔枝布丁 荔枝味道還滿重的,滿好吃的 整體上來說,勝博殿的東西是好吃的 服務生也都很好,小菜、高麗菜絲、湯一旦吃完 他們會過來詢問是否要續,速度滿快的 加熱茶的次數也很頻繁、態度也都很客氣 是一間很不錯的店 只不過,我覺得價格有點高 如果再便宜一點,我應該會吃得更高興吧XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.111.239