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餐廳名稱:勝博殿日式豬排高雄巨蛋店 地址:高雄市左營區博愛二路767號4F 電話:07 552-3539 營業時間:周一到周四午餐11:00-15:00 晚餐17:30-22:00 周五 午餐與周一到周四相同 晚餐17:15-2230 周六 11:00-22:30 周日 11:00-22:00 (打烊前1小時為最後點餐時間) 每人平均價位:350左右 可否刷卡: 有無包廂:無 推薦菜色: 官網:http://www.saboten.com.tw/index.php 網誌有圖有真相板:http://blog.xuite.net/a86664375/blog/30996636 趁著這次過年的假期和友人一同聚餐,因為大多數人是台南與高雄人, 因此安排在兩地之間的高雄巨蛋的勝博殿一起吃豬排囉! 首先在我們就坐後,在桌上準備的是小菜: 高麗菜絲 黑豆 與醃蘿蔔 再加上一杯熱茶 基本上小菜都可以無限加點,黑豆與醃蘿蔔味道不錯,挺淡雅的! 每個人的芝麻和品田牧場一樣須由自己動手磨,可以磨到自己喜歡的程度~ 目前勝博殿還推出滿6人以上有附送可樂或紅茶(紅茶可以搭配檸檬片或鮮奶) 大約可以省下100元的預算! 這次我點的是三彩豬排卷套餐(350元,不含10%小費)照片中右邊有部分是人給的腰內肉豬 排,套餐中有包含 起司豬排卷、蘆筍豬排卷、薑汁燒肉豬排卷各兩個 就我吃過的品田牧場相較起來,勝博殿的確豬排品質有比較好,炸來不會有太乾的感覺 腰內肉雖然本來就比里肌肉軟嫩,但是整體感覺都不錯 味增湯,裡面有些肉末與蔬菜 喝來味道也挺淡雅,不會過甜 套餐共有3種甜點,這次我點的是抹茶冰淇淋 而在餐後送來的抹茶冰淇淋,相當可口,沒有一般抹茶粉的感覺,也不會太甜,好吃! 在寫完食記後,有些想法總是得要說出口,既然我們是花錢去用餐的(還有10%的服務費呢!) 因此在此認為服務升有一些缺失需要再加油改進的 1.一開始點餐,對於紅茶並未說明可以加檸檬或鮮奶,在大家點完之後才說明,讓我有點傻 眼,也讓我中招而點了可樂(雖然是可以事後改,但是一開始說明不是可以省掉一些麻煩?而 且我也懶的改了.......) 2.點完餐之後,服務生也沒有說明芝麻要怎麼磨,醬料要怎麼加,經過有人提醒後才說明... 不挺令人無言嗎? 3.用完餐之後服務生似乎再忙著招呼其他客人,只顧著上菜卻忘記將桌面上多餘的餐具收 回~ 或許是因為在新年假期前客人較多導致服務生的疏忽,但還是請多加油! 就整體而言,就用餐感覺來說,餐點相當不錯,而服務就有點需要加由改進了~有機會的話我 還是會再度前往用餐的!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.5.27