推 vita895:其實....我覺得品田比他好吃太多，杏子是豬排界第一名! 08/15 00:20
→ drums0000:但品田大概也只剩杏子豬排可以推薦而已 08/16 20:56
推 jauying:我比較愛勝博殿，品田就普普 08/17 23:28
餐廳名稱：[台中西屯]勝博殿豬排
消費時間：2011年/7月
地址：台中市中港路二段111號9F(新光三越內)
電話：(04)2255-2368
營業時間：11:00-22:30
每人平均價位：400以上
可否刷卡：可
推薦菜色：腰內肉豬排
好吃圖片介紹版：
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/33504480
前一陣子我們忽然很喜歡吃炸豬排，所以幾個知名的豬排連鎖專賣店都被我們吃過了
，從比較平價的福勝亭到中價位的知多家，然後是這間勝博殿，（其他還有元定食可是元
定食的炸豬排套餐中的豬排很弱，加上他不是豬排專賣店就不列入討論了）每間的味道其
實大同小異，一樣都有味增湯、高麗菜絲、小菜無限續點，不同的當然就是價位、特調醬
汁跟店內氣氛，還有服務態度了（肉質其實也有點不同啦）
勝博殿的價位真的比較高，平均一個參加服務費就逼近四百，套餐附有高麗菜絲、黑
豆、醃漬蘿蔔、湯、飯及甜點，還有別間沒有的芝麻可以自己現磨，加在豬排上或哪裡都
很香；高麗菜絲的沾醬我個人覺得跟其他間比起來偏鹹，不過還是很好吃，據說有隱藏菜
單的其他醬汁但當天我沒有多問，因為這個沾醬就很合我胃口了，每次吃都可以吃掉幾乎
一顆高麗菜（不誇張）。味噌湯也是可以無限續點，裡面的料比其他間都豐富，不過也偏
鹹；醃漬的白蘿蔔非常好喝，配著飯以及高麗菜絲再吃上一口豬排就是超美味！！黑豆偏
甜感覺就是小甜點，好吃！
重頭戲的炸豬排，這天我點了腰內肉，要價記得是300~350左右，份量算大而且肉切
開來是粉紅色的看起來好美味，麵衣也不會裹的太厚，炸的剛剛好很酥脆肉不會乾，豬排
醬我沒有加因為我覺得這個豬排本身就很夠味了（加上其他東西偏鹹）
我老公則是點的起司火腿豬排，價格也是300~350左右，雖然有三顆對半切成六塊，
但份量還是非常小（對我門兩個大胃王來說）所以他很不爽哈哈哈，不過倒是真的很好吃
，尤其是看到起司流出來我們都很High，這個本身就有鹹味調味很夠了建議不用沾醬了。
最後當然就是甜點冰淇淋，這一天的口味是抹茶跟芒果，我很後悔沒有點芒果，哭哭
整餐吃下來是很飽沒錯，東西也真的好好吃，服務態度也超好，但真的有點偏貴，吃
下來加上服務費後快要八百，如果每個套餐的價格都可以減個50~80那就會很完美了，不
過哪有可能你說是吧？（跟誰對話？）
其他豬排：
知多家豬排(廣三sogo)
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/29537930
附近好吃的：
紅敞牛排 red steak
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/20758370
喬e歐爸爸pizza吃到飽
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/20247988
元味無煙燒肉
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/26806352
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