餐廳名稱：【品田牧場】南京店
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市南京東路二段146號2F
電話：02 - 2507-7279
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：http://www.pintian.com.tw/index.htm
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品田牧場因為就在公司附近，有朋友來找我的時候大多都是挑這間共進午餐，不過因為生
意很好，要用餐務必事先預定，不然現場幾乎是不可能有位置的。
這裡的點餐方式是先選定想要的主餐再選擇想要元氣套餐(NT.290)還是幸福套餐(NT.230)
，元氣套餐多了甜點跟飲料，不過幸福套餐就已經很飽了，多了甜點根本吃不完。
主餐部分大概分三種：炸豬排、花式炸豬排還有非豬肉的炸物，如果是第一次來我會推薦
可以點基本的日式炸豬排，品田的炸豬排肉質很不錯，沒有騷味，而且炸的火侯剛剛好，
麵衣酥脆裡面的豬肉剛剛好熟的白色帶點粉紅，可能因為屬於王品集團，品質控管得還不
錯，吃過幾次豬排的嫩度還有口感都維持得很好，不沾醬單吃更能感受到其軟嫩，但沾了
點醬是比較能解膩，微甜的醬汁加上現磨芝麻的香氣使炸物的油膩感稍減，比起其他間知
名的豬排專賣店，我還是最喜歡品田的。
當天點的是咖哩豬排，咖哩醬是另外附在旁邊的，味道有日式咖哩的水果甜味，也有些些
印度辛香料應有的辣味，口味當然是不及咖哩專賣店的豐富，但是以配餐來說味道不錯，
如果吃膩了一般的豬排醬可以試試跟咖哩醬一起食用的滋味。
先前來點過幾種花式炸豬排，雖然味道不錯也還蠻精緻的，可是並沒有讓人非吃不可的感
覺，這次來看到新的菜色：鐵板魴魚滑蛋燒，光照片看起來賣相不錯，又是我喜歡的海鮮
類，就點了試試；這道料理是用鮮新的魴魚炸過後放在熱鐵板上，以生蛋還有醬汁為底，
搭配白蘿蔔泥跟水菜，雖然是炸物但是吃起來口感很清爽，醬汁像是口味較淡的壽喜燒醬
汁，加上生蛋滋味更加圓潤，非常適合女生食用。
配菜部份高麗菜絲是可以無限量加的，生菜絲還蠻新鮮的，加上店家的芝麻醬味道相當開
胃清爽，白飯跟味增湯都有一定的水準，整體的服務也相當周到，只是這次去點完餐到出
菜就等了40多分鐘，雖然後來店家很有誠意的送了免費小菜，只是內場人數不足使得出菜
太慢的情況實在有些嚴重，雖然食物好吃但是如果沒有改善上班日的中午這樣用餐實在是
太趕了，希望下次去就不會有這樣的情況，不然又要因此少了一間方便又美味的好餐廳呢
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