餐廳名稱:品田牧場
地址:板橋市中山路一段7號2F
電話:2964-2661
營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30~22:30
價位範圍:平日午餐230 晚餐及假日330 (加一成服務費)
可刷卡 :可
有無包廂:無
官網:http://www.pintian.com.tw/index.htm
網誌圖文版: http://0rz.tw/d84GQ
對這次聚餐要吃什麼一直拿不定主義的我,在朋友的推薦下就決定是品田了。
雖然自己本身並沒有很愛炸豬排,但是衝著品田牧場是王品集團的第一家平價聯鎖店,
於是去試試看不到500元的王品等級餐飲服務。
我們是禮拜六中午去的,所以只能夠點元氣套餐,跟幸福套餐的差別是多了甜點及飲料。
雖然沒有包廂,人也超多的,但內部是一貫的日系風格裝潢,整體而言空間還算頗大的,
建議一定要先預約。
我第一個要推的就是他們的服務態度,真的很好!
因為我們臨時有些事情比預約的時間晩到快二十分鐘,但也只是在外面等個兩三分鐘,就
很快的重新幫我們安排好位置。
我想服務生應該是有選過吧!每個人的笑容都超好看的XD
在服務生帶我們入桌後,每個桌上都擺有三個調味罐:
依序是豬排專賣店的豬排醬,可撒些入豬排醬提味的七味粉,以及淋在高麗菜上一起食用
的芝麻醬。
另外還有熱熱的麥茶,旁邊還有一個手動DIY磨芝麻的碗,是讓我們在點餐完畢後到餐點
上桌的時間中消磨時間用的。
哈!我是第一次來,所以覺得這個很有趣。
後來我注意到,在他們的menu上面是寫說最好是磨個七分碎即可,除了磨碎的芝麻香外,
保有一些芝麻顆粒口感會更好,最後倒入些許豬排醬就完成了!
莎拉 / 蔬菜莎拉 、水果莎拉
不管是水果莎拉還是蔬菜莎拉,上面的優格醬真的很不錯!
酸酸甜甜的,但是覺得給的有點少,因為我很喜歡沾很多醬來吃。
主餐 / 沙朗豬排 (里肌肉)
以麵包粉裹炸的豬排外皮很酥脆,而且不厚,肉不會過老。
根據服務人員的介紹,說沙朗豬排本身的肉質油脂比較多,但我吃起來感覺剛剛好,
唯一讓我覺得美中不足的是肉沒有什麼嚼勁,但吃到後來不會因為是炸的而覺得膩,
反倒覺得像菲力這種比較完全瘦肉的炸豬排我比較不愛,因為吃到後來會覺得很乾。
主餐 / 沙朗豬排+香酥炸蝦
炸蝦很大,而且有兩隻,朋友說外表酥脆而且蝦子吃起來挺新鮮的。
而豬排一樣是里肌肉,對男生來說,搭配其他的附餐,真的可以吃很飽。
主餐 / 和風牛肉咖哩
本來以為主打豬排,牛肉應該普普通通,但其實牛肉很嫩,配上咖哩,看起來好美味。
咖哩醬汁中,有燉得軟爛的馬鈴薯塊及紅蘿蔔,但朋友說香氣尚可,因為連我也沒有聞到
什麼咖哩香,但是整體來說配飯很入味。
附餐 / 高麗菜絲、日出月光米飯、漬物、蘋果冰醋、金針菇茶碗蒸、鮮魚味增湯
高麗菜淋上芝麻醬後入口真的很香而且又清爽,大推他們的芝麻醬!這個可以免費續點。
前面說過品田人員的服務態度很不錯,所以很熱情的來幫我們添加高麗菜絲,我其他三位
朋友都有加,但是吃完主餐、附餐,外加超好吃的高麗菜後,真慶幸自己沒有續點米飯跟
高麗菜,因為真的太‧飽‧了!
粒粒分明的月光米飯也很不錯,很Q,沒有任何糾結在一起的米團,好像是用很高級的米
下去煮的,所以我把它吃光光,然後就被後面的茶碗蒸給打敗了/____\。
他們的漬菜是醃漬過的海帶捲跟白蘿蔔。
白蘿蔔的口感很好,脆脆的、甜甜的帶了些許酸,海帶捲的味道很濃郁,喜歡海帶味的人
一定很愛。吃了幾口炸豬排,配上酸酸甜甜的漬菜,完全掃除油膩感。
另外還有蘋果冰醋!這個是我的最愛,有人會覺得很酸,但是如果是在吃了油炸的東西後
喝,剛好可以解膩,只是無法續杯,問了服務人員說是隨主餐一份附一杯的。
茶碗蒸我只吃了一口就全部送給朋友了,因為我想吃後面的甜點,哈哈!
也許是因為我把這容易有飽足感的茶碗蒸放到最後才吃,味道感覺太淡了一點,
裡面有蝦仁、魚板、香菇...就普通的茶碗蒸,滑嫩順口,有淡淡的柴魚高湯味。
甜點 / 蔓越莓奶酪
首先這道甜點的奶味真的很濃,入口時搭配上面的水果和蔓越莓醬,除了有濃郁的奶香味
外感覺有點酸酸甜甜的清香,剛好可以中和奶味。吃完後很有飽足感,怕吃不飽的人建議
可以點這個。
甜點 / 紅豆抹茶冰淇淋
很多人都推的甜點,而我自己也覺得很不錯。
抹茶味道很香很濃郁,只是不曉得是冰太久還是溫度沒有調好的關係,冰淇淋的外面會有
薄薄的一層碎冰,不像是冰淇淋那種綿密的樣子,外面吃起來有點碎碎的,但是整體來說
還是很優。
飲料 / 水果茶
就是普通的水果茶,裡面有放一顆金佶,可以喝到一點果肉。
王品的服務其實一直都是很不錯的,雖然人多,但是用餐的氣氛也不會令人很煩躁。
但是比起炸豬排,我個人還是比較喜歡吃牛排 ,呵呵!
品田的豬排雖然沒有好吃到炸掉那種感覺,但至少還是不錯的用餐選擇,可以吃很飽。
下次若會再光臨,大概是因為他們有好的服務吧!
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