推 dtmsimon:品田牧場真的不錯~我吃台中店的^^ 121.97.142.89 11/08 20:15
推 ke60601:我們導生聚老師定這個 好棒!!118.161.199.134 11/09 10:05
這一次吃的是品田牧場的民生東店，
這一家店是在我公司去年11月搬到民生社區後才開幕的，
算是一家很新的店。
品田牧場也是王品集團的，
算起來王品在這一帶已經有不少店了，
品田牧場的隔壁是ikki，再隔壁是原燒，
而聚火鍋在長庚醫院旁邊，
如果再來開個其他的店，就可以變成王品美食街了！
品田牧場主要賣的是日式炸豬排，
這一類型的店在台北市越來越多，
也不知道是什麼原因造成的？
是台北人愛吃咧，還是說有其他原因就不得而知了。
這一次是要慶祝有個同事由約聘人員升正職，
所以就到這邊來用餐，
通常這附近的店都是午餐生意比晚餐好，
所以我們晚上沒有訂位就來還是一樣有座位的。
▼ 這裡豬排醬中的芝麻要自己磨，磨好後再加入醬油膏即可，
多了一分樂趣。
▼ 提供兩種醬汁，一是沾豬排用的豬排醬，
另一種是沾高麗菜絲用的芝麻醬，加了芝麻醬的高麗菜絲非常的好吃，
往往都會再加一次菜才算滿足。
這裡裝醬的瓶子最早是像茶壺那樣子的，不過每次倒完後，
醬就會順著瓶身流下來，搞得髒兮兮的，可能是這樣的原因，
這一次來已經換成這一種瓶子了，用湯匙舀，就不會有一樣的情形。
▼ 餐前的「元氣水果沙拉」，很多種水果可以吃，冰過後還不錯。
▼ 完成後的豬排醬就是這個模樣。
▼ 我點的「沙朗豬排+香酥炸蝦」，每次來我都點一樣的主餐，
因為可以一次吃到兩種，我覺得很划算。
整份套餐，除了主餐外，還有飯、小菜、湯、茶碗蒸及一杯蘋果冰醋，
算起來還滿多的。
▼ 主菜的炸蝦，一份有兩隻，炸的很酥脆，
可以連頭都直接吃下去，完全不需要撥殼。
▼ 主菜的炸豬排也不錯，因為剛炸好就端上來，
整塊豬排還是維持在熱酥脆的狀態，咬下去後會在嘴裡喀滋喀滋的。
▼ 茶碗蒸的料也不錯，有鮮蝦、魚板、豬肉、香菇...等。
有些店的茶碗蒸會有腥味，這裡的則不會，不過要趁熱吃，
留到最後才吃的話會冷冷的，
如果可以有蓋子的話應該就不會冷得那麼快了。
▼ 白飯就很普通，上面有灑配飯的香料。
▼ 蘋果冰醋。王品的餐廳都會有類似的飲品，像是沙瓦之類的，
其他店幾乎都可以無限續杯，唯獨品田牧場是無法續杯的，
這點的考量不知道是什麼？
▼ 小菜就是一般的醬菜，不特別介紹了。
▼ 這是湯，端出來時有蓋子蓋著，因此保溫效果比較好。
裡面的料還滿多的，除了一般味增湯會用的的海帶豆腐外，
裡面還有魚肉等其他配料，料多味美，可惜不能續碗。
▼ 這是同事點的「鐵板魴魚滑蛋燒」，因為是鐵板料理，
端出來時還是噗滋噗滋的滾著，除了主菜的魴魚外，
還有一些青菜類的在裡面，料算是還不錯，
不過蛋咧？大概是蓋在下面了。
▼ 同事的菲力豬排，這一塊是腰內肉，所以比較嫩一些。
另外還有用里肌肉的沙朗豬排，兩種口感應該是不同的，
只是我都是吃不出來而已。
▼ 三風味豬排，就是有三種口味的豬排啦！主要也是用里肌肉部分，
來包著不同的內餡做成的。
▼ 第一種是山藥蘆筍。
▼ 第二種是海苔培根起司，起司看起來很濃。
▼ 第三種是鮪魚，應該是鮪魚醬。
▼ 因為晚餐只有330元的元氣套餐，所以有飯後甜點與飲料。
這一份是紅豆抹茶冰淇淋加水果茶。
▼ 冰淇淋不會太甜，還滿適合我的口味的。
▼ 這一份一樣是水果茶，不過搭配的是奶酪。
▼ 冰水果茶其實很普通。
店家資訊：
地址：台北市民生東路四段45號B1
電話：02-2718-6566
詳細照片請見我的部落格：
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