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餐廳名稱:品田牧場 地址:高雄市中山二路507號1F 電話:07-2157072 可否刷卡:可 有無包廂:無 官網:http://www.pintian.com.tw/index.htm 圖文並茂版:http://blog.yam.com/kncpwkb/article/25504555 品田牧場是王品台塑牛排新的餐廳, 我也是友人約我吃這間才知道又有新餐廳了。 有別於王品集團其他的餐, 品田牧場是走平價消費的路線, 讓消費能力不高的年輕族群也能享受高品質的服務。 王品集團繼牛排、火鍋、燒肉後, 品田牧場推出日式炸豬排。 裝潢新穎溫馨, 現代感略帶日式風 雖然是平常日的晚上,但人還是頗多, 根據我的觀察,還蠻多學生聚餐的, 所以環境會比較吵雜一點。 不過沒關係, 因為我們也很吵 XD 和王品牛排一樣,以套餐的方式, 再選擇自己喜歡的主餐、甜點、飲料 套餐290+10%,有前菜、主餐、甜點、飲料 平常日中午另有230+10%套餐,就少了甜點和飲料 我喜歡這種有選擇卻又不會多到難以抉選的菜單, 不想在血糖過低的情形下耗費太多腦細胞。 和其他日式豬排店一樣, 桌上有自行研磨的芝麻、沙拉醬、豬排醬 前菜-和風杏鮑菇 VS 高麗菜絲 高麗菜絲可以續,加上芝麻醬, 我不喜歡芝麻醬....建議來個和風柚香醬~ 和風杏鮑菇還不錯吃, 不過太小了,沒辦法好好品嚐味道, 建議可以大塊一點。 和風杏鮑菇的和風醬很不錯, 跟高麗菜應該蠻搭的, 本來想留著沾看看, 不過服務員來清桌面時,還是讓她收走了。 主餐1-沙朗豬排+香酥炸蝦 豬排相當的厚實有彈性,份量頗多, 不用沾醬就很有味道了, 炸蝦就還好, 吃不出蝦的味道,而且有點油, 可能是草蝦比較小隻, 沾醬我覺的不錯,有加芥末,我喜歡芥末。 飯是用日出月光米去煮的, 真的又香又Q,也可以續喔~ 味噌湯蠻大碗的,再濃點可能更好喝, 現在這樣也還OK啦~ 蒸蛋好吃~還且還熱燙盪的~ 還附上一杯果醋去油解膩 , 可惜這杯不能續, 那位澳州回來的客人還想問人家能不能大杯點 XD 主餐2-山海豚鰻捲 配菜都是一樣的, 所以我們來好好的看看這山海豚鰻捲 外面是用豬排肉去捲,裡面包著蘆筍和蒲燒鰻, 蘆筍的脆、鰻魚的Q和豬排的彈,吃起來口感很豐富, 豬排的香味中,帶著蒲燒鰻的濃郁,加上蘆筍的清爽 讓整個味道很有層次, 這一道我還蠻喜歡的,不過份量少了點,只有6卷 XD 主餐3-章魚燒豬排 當然配菜還是一樣, 所以往下來看看章魚燒豬排 因為我有花旗卡消費4客套餐, 贈送「章魚燒豬排」主餐乙份,所以我們又多了一份。 章魚燒豬排弄的像章魚燒一樣,一球一球的, 上面有沙拉並且鋪滿了柴魚片。 我一口吃下後說,裡面沒包章魚嘛, 原來章魚是放在上面一片白白的, 略為燙過而已,所以沒什麼味道, 用烤的應該會比較香吧? 不過章魚燒豬排也蠻好吃的, 豬排上面的沙拉是用章魚燒口味的沙拉, 帶點芥末的香氣,還蠻特別的~ 好像也是只有6球吧? 上面柴魚片太多了 XD 主餐4-香蘋塔塔魴魚 雖然說是日式炸豬排店,還是有魚類, 炸魴魚排上淋上香蘋塔塔醬, 我對魚排沒興趣,吃了點香蘋塔塔醬還不錯吃~ 甜點飲料1-蔓越苺奶酪 VS 熱水果茶 奶酪我覺的普普, 應該再嫩一點,而且味道也不太OK 熱水果茶還不錯,再大杯點更好, 但有點愈喝愈甜,我把熱茶加進去 XD 甜點飲料2-紅豆抹茶冰淇淋 VS 冰水果茶 抹茶冰淇淋味道還不錯, 但裡面還有紅豆和抹茶很緊密的結合, 我不想吃紅豆啦 > < 王品集團的服務品質真的是沒話說的, 服務員一直都很親切的為我們服務, 也很適時的來清理桌面 -- http://www.wretch.cc/album/kncpwkb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.201.218