單眼清晰圖文版 http://0rz.tw/YlEfQ
地址： 台中市公益路152-1號 blog最後有街景圖
電話： 04-2326-3800
價位範圍(每人)： 230+10% 330+10% ( 假日統一 330+10% )
可刷卡（可/不可）： 可
推薦菜色： 香蘋塔塔魴魚
是的各位 我又回到品田了
(詳見上一篇 品田牧場新菜單--香蘋塔塔魴魚 http://0rz.tw/CjJFJ)
短短不到一週去了兩次 都能跟店員裝熟了
這次回來主要想試試看另外一道新菜--山海豚鰻捲
招待的和風蔬菜捲是上次用餐時送的
日期有限 要及時行樂
分量不多啦，聽說是一次可以換很多張，因為分量很少我們一次換了兩份。
香酥雞肉咖哩，有原味及辣味兩種
雞肉本身清淡到讓我吃驚 辣味跟原味差別在於咖哩醬的不同，雞排則無任何差異，
咖哩的辣度可能有人不太能接受 要注意的是 就算是原味也是辣的
山海豚鰻捲.jpg
豚肉捲的輕淡真的出乎意料
對習慣重口味的我來說真的有點食之無味
另一個大問題是應該被點綴的另一半主題--鰻魚
我幾乎感覺不到它的存在 有口感可是沒味道
我還在想是不是豬排醬味道太重蓋過了鰻魚
這邊讓我不太好意思的是我更換了一次主餐
因為服務生走過來
本以為只是禮貌性的問我合不合胃口
我勉強地說還ok
她再三強調不合胃口可以更換主餐
我就說如果可以的話希望能換鐵板魴魚滑蛋燒 服務生也堆滿笑容
一幅理所當然的樣子幫我換了
此時我已經吃了一片山海豚鰻捲
鐵板魴魚滑蛋燒.jpg
相對之前點的香蘋塔醬 多了蛋汁的香甜味
服務生有預先告知魴魚因酥皮浸在蛋汁中而變軟
有些人口感比較不能接受
但我是比較重口味甜鹹不拘，吸了蛋汁的酥皮似乎更吸引我
個人依然偏好魴魚肉的口感，香蘋塔塔醬在這幾道菜我還是覺得最喜歡
更換主菜對我來說是大事情 就好像一道菜色被否定
我還真擔心廚師跑出來拿鏟子鏟我
雖然一周內吃兩次少了新鮮感但服務品質讓我對整個王品集團有了新的肯定
(點心飲料由於跟上一篇食記重複所以其他資訊請見上篇
品田牧場新菜單--香蘋塔塔魴魚 http://0rz.tw/CjJFJ)
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