推 rochan69:塔塔邡魚也超棒的!!! 09/02 21:02
餐廳名稱：品田牧場
地址：台北市中山區南京東路二段146號2樓
電話：02-2507-7279
價位範圍(每人)：幸福套餐(午間限定)230元 / 元氣套餐290元
可刷卡（可/不可）：可
推薦菜色：菲力豬排
官網：http://www.pintian.com.tw/
圖文網誌版：http://blog.roodo.com/meetfox/archives/9889605.html
託公司福委會的福
8月底的聚餐，我們到了位於南京東路的"品田牧場"
也是為了寫這篇食記，我才知道：
1.品田牧場是王品集團以「平價豬排」為定位所開設的餐廳（平價萬歲！！）
2.採用國內飼養期210天以上的大麥豬肉（這就是愛台灣啦！！）
基於以上兩種理由
就算沒有人領入門，也真該找時間去吃一次啊！
由樓梯上去
可以看到醒目的燈箱看板（拍起來頗有紅燈區的fu）
（圖）
飢腸轆轆地就定位之後，最先出現在面前的就是這碗
吃之前還要先動動手～運動運動
（圖）
磨你自己要的芝麻醬吧
看隔壁的同事已經動手了
我趕緊跟上進度，拼了命地磨啊磨
幾乎都碎了（自信）
（圖）
沒多久，服務生來幫忙點餐
並說明建議芝麻磨7分碎（什麼！！我都磨好了才說！！）
磨都磨了，反正它也很香啊，倒上豬排醬拌勻，就可以當作等一下要用的豬排佐醬囉
（圖）
先上來的前菜
炸豬排必備的生高麗菜，以及開胃的杏鮑菇
杏鮑菇清爽且鮮甜有彈性，可惜不能像高麗菜一樣無限加點
（圖）
高麗菜絲記得加上店家預先調好的芝麻醬，吃起來更順口
為了營養均衡，我續了一次高麗菜，服務生會主動詢問要不要加，而且給得很大方喔
（圖）
同事點的山藥蘆筍+海苔培根起司豬排
（圖）
（靠近一點看）
我吃到一個山藥蘆筍，爽口清脆，雖然是油炸的卻不油膩，是相當適合夏天的一道菜！
（圖）
每份套餐都有的漬物：海帶與醃蘿蔔
醃蘿蔔看起來白帥帥，嚐來有淡淡的鹹與酸。清爽，但是覺得不太搭
（圖）
我點的菲力豬排（腰內肉）
不知道在哪裡看過，形容腰內肉的美味
雖然我不像Travel Channel《古怪食物》的主持人Zimmern那樣，吃牛一定要吃某個部位（到底是哪個部位呀？一直想不起來>"<），可是腰內肉，就讓我聽從人家的建議，嚐嚐看吧！
（圖）
就在我拍完套餐組合之後
餓著肚子的我馬上一口口不停地吃了起來
所以沒有拍到菲力豬排的切面
現在回想起那口感外面的麵包粉金黃酥脆；裡面的肉質軟嫩、鮮甜
應該是料理前已經把肉體都拍鬆了，
不用費力就可以輕易咬斷，而且沒有任何的筋(′▽‵)b
如果哪天有人邀我再去吃一次，我應該會忘記減肥這回事，立刻一口答應吧XD
餐點還附有：
蘋果醋（有點淡，比起來我更喜歡"聚"的梅子醋）
（圖）
茶碗蒸（拍模糊了）
（圖）
味噌湯一大碗
（圖）
一般都是放小魚乾，品田不愧是王品體系
用的是大塊鮭魚！真澎湃
（圖）
如前述所言，肚子餓
迅速地完食了
（蘋果醋是加點的，還沒喝完XD）
（圖）
把桌面收拾了之後
接著上來的是甜點+飲料（旁邊兩杯分別是麥茶&蘋果醋）
服務生提醒：建議先吃甜點再喝飲料
（圖）
我選的是蔓越莓奶酪及熱水果茶
奶酪有濃濃的牛奶味，上面的水果不完全是新鮮的，黃色是醃水蜜桃
水果茶有同事說太甜，可能因為我先吃了奶酪吧，覺得水果茶味道滿剛好的，可惜冷得很快～
（圖）
很愉快的用餐經驗
290+10％服務費，可以品嚐到有水準的料理、享受貼心的服務，在台北市來說，物超所值
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