餐廳名稱：品田牧場新竹店
地址：新竹市中正路182號
電話：03-525-3277
每人平均價位：NT.230~290
可否刷卡：可
有無包廂：沒看到
推薦菜色：山藥蘆筍捲
官網:http://www.pintian.com.tw/index.htm
圖文網誌版:http://assam130.pixnet.net/blog/post/26089281
11月份的八卦聚會選在品田牧場,一方面是不知道要吃什麼,一方面是價位便宜,
一如王品的風格走套餐七品風,所以也不用很傷腦筋到底菜要怎樣挑,
生意很好呢,通常習慣約六點半,可是品田說這個時段人潮會大量湧入,
所以建議我們定六點十分,結果四個人當天拼命趕工作喬時間,
終於是趕在六點十分就到齊了.
室內擺飾:日式木頭儉約風,頗帶禪意,大廳空間明亮,桌上皆預先放好芝麻研缽,
位子比聚還大,舒適多了
醬料:豬排醬,七味粉,芝麻醬,芝麻醬倒是比較少見,我是拿來搭配生菜用,
有些人是加到豬排醬裡一起沾著吃,沒有和風油醋醬,
這也算是跟其他店不一樣的地方吧
前菜:涼拌杏鮑菇以及可以無限量續的高麗菜,杏鮑菇沒有菇類的腥味,鮮嫩多汁
芝麻醬:拿來搭配生菜,口感還挺特別的.
主餐:
沙朗豬排+炸蝦=>炸蝦很甜咧,麵衣不會太厚,沙朗豬排怎說呢,比較沒有"吃肉"的感覺,
吃過勝博殿還有其他家的炸豬排店,會覺得品田的肉比較沒有肉香
蘋果塔塔紡魚=>蘋果塔塔很好吃O.Ob,紡魚無刺真是太方便了,
不管配著塔塔醬或沾豬排醬都好
山藥蘆筍+海苔培根起士捲=>有吃到山藥蘆筍捲,只可惜品田沒有整套
只有山藥蘆筍捲的餐.這比較不會像起士捲容易膩,
並且比較健康又美味
沙朗豬排=>這就跟我的炸蝦餐有重複
副餐:
鮮魚味噌湯=>是有料喔O.Oa,小小的魚塊還挺多的,味增湯不會死鹹
小菜=>海帶捲及醃蘿蔔,醃蘿蔔贏得大家讚賞,酸酸的又很脆
蘋果醋=>王品集團常見的,只是這次冰都化了,喝之前要稍微搖一下,
不然會上層淡下層濃
金針菇茶碗蒸=>真的只有金針菇+蒸蛋,軟硬適中,高湯醬油味還挺足的
和風鮮蔬捲=>加入會員的優惠,吃起來像高麗菜加很多的雞捲
抹茶冰淇淋&奶酪
甜點就一般般囉,畢竟價位區格還是有差,只能講這樣的表現OK囉
就邊吃甜點邊填寫意見表,離開結帳突然店長追出來找我們,
開始解釋他們的出餐狀況,原來是其中一張寫著出餐太快吃的很趕之類的話,
其實他們的服務很周到,只是很像責任區域畫的不是很清楚,
所以同一件事我們講一次,然後不同的服務生再來確認,
四個女生正講的興高采烈,突然被打斷,那個情緒挺難接的,
所以意見表上就寫了這麼一條,這樣應該算小小的澳客吧XD
據說隔天還接到店長的簡訊,真是不好意思啦...............
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