※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: nunulin99 (土豆媽咪 ) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 品田牧場
時間: Fri Dec 25 09:55:03 2009
網誌連結 http://www.wretch.cc/blog/tudo0704/21168390
這禮拜親子營的課程安排的是戶外教學....
地點是新竹市動物園+品田牧場....
網誌文章前面一小段的動物園照片請略過....
直接進入品田食記....
中午的聚餐...我們是選在中正路的品田牧場....
裡頭的裝潢沒多拍照....帶著小孩實在沒辦法好好拍照呀.....
總之就是走日式簡約風....昏黃的燈光氣氛很好....
缺點就是光線不足....拍出來的照片都很糊>"<
餐點分為兩種....
幸福套餐：前菜+主餐+附餐＜週一至週五的午餐才有供應＞
元氣套餐：前菜+主餐+附餐+甜點+飲料
一如王品的風格....只要選好主餐...其他的附餐都不需太花腦筋.....
芝麻研磨缽...將芝麻磨碎後再加入豬排醬.....
就是主餐的最佳醬料.....
前菜和風杏鮑菇+高麗菜絲.....
基本上我原本就很喜歡和風醬汁.....再搭配上海苔與芝麻...香味更濃郁.....
杏鮑菇滷的很透....吃起來既嫩又多汁.....
高麗菜建議搭配大量芝麻醬一起入口.....
我以前都不曉得原來高麗菜+芝麻醬竟是如此的對味....
而且高麗菜絲可以無限量供應....我忍不住又續了一盤呀.....
主餐和附餐上桌....此時還缺一碗茶碗蒸等待後補.....
漬物是醃蘿蔔和海帶捲...不會死鹹...口感又很脆...吃了很開胃呀.....
蘋果冰醋....甜甜的...與我期待的酸不一樣....有點小失望.....
味噌湯..裡頭有料的哦..吃得到魚肉哦..不是只有豆腐在充數..感覺很有誠意呢..
主餐我選的是海苔培根起司豬排.....
起司豬排我很常吃....但加上海苔與培根倒是頭一次.....
酥脆的外皮+香嫩的豬肉+淡淡的海苔清香+略甜略鹹的培根+濃郁的起司....
天啊....光是那個富層次感的配色就有了極佳的賣相....
吃起來口感豐富協調....一點也不會搶了彼此的味道.....
那美妙的滋味...值得真心推薦!!
招待的章魚燒豬排.....搭配大量的柴魚片....
入口後有淡淡的哇沙比味道....不適合小朋友.....
這道我覺得比較沒特色....雖然肉質一樣很嫩.....
但同樣價位....我還是比較推薦海苔培根起司豬排.....
網路會員禮...鮮蔬捲....
ㄟ....我覺得吃起來就像是擺盤很漂亮的炸春捲.....
金針菇茶碗蒸.....很嫩很好吃哦....
可是啊....裡面沒有蛤蠣耶....我一直以為茶碗蒸都會放蛤蠣的.....
身為王品集團的一員....的確有著相當的水準.....
無論是服務態度或料理....大家有機會可以去試試囉....
品田牧場：新竹市中正路182號
TEL：03-5253277
營業時間：11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
--
想看更多新竹縣市的吃喝玩樂記錄嗎?
歡迎來 http://www.wretch.cc/blog/tudo0704&category_id=12760185
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.227.59
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.227.59