餐廳名稱：品田牧場
地址：新竹市中正路182號
電話：(03)525-3277
營業時間：11:30-14:30(最後點餐時間14:00)17:30-22:00(最後點餐時間21:00)
每人平均價位：幸福套餐230(需加10%服務費) 元氣套餐290(需加10%服務費)
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：菲力豬排
官網：http://www.pintian.com.tw/
網誌好吃圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/andyttk/25157569
身為王品集團的一員，品田牧場自然延續著一貫的特性，是以SET方式供餐的
分為兩種SET，幸福套餐跟元氣套餐，兩者的差別僅在於甜點跟飲料
只是不是我在說，幸福套餐僅供應星期一至五的午餐，感覺好像那麼不足了一點
新竹的品田牧場在中正路上，福華飯店旁
從北大路方向看到的招牌
從經國路方向看到的招牌，是說為什麼媚登峰的招牌那麼明顯，是打算吃完就可以到隔壁
報到嗎
這是正門口的樣子
一到位置，服務員奉上一杯熱麥茶，右邊的是等等可以DIY的芝麻
等餐無聊的時間，來拍拍調味料
上前菜了，右邊是和風杏鮑菇，左邊是品田的賣點之一的高麗菜絲
和風杏鮑菇，沾醬是有點酸的和風醬，吃起來酸酸甜甜的，還不錯
高麗菜絲
為什麼說它是品田的賣點之一呢，因為一來口感還算不錯，二來可以無限續點，續點率還
蠻高的
服務員是建議將高麗菜絲淋上芝麻醬後再享用，所以放在一起拍了一張
淋上芝麻醬的樣子，這個芝麻醬不是普通的芝麻醬，吃起來有點酸甜，我懷疑是加了杏鮑
菇的那種和風醬
DIY磨芝麻，磨到飄出濃濃的芝麻香就可以了
磨芝麻是要做什麼呢，當然是要拿來當豬排沾醬
淋上豬排醬
這是今年開始招待的大阪燒，本體的味道淡了一些，然後上面的柴魚跟美奶滋味道太重，
就覺得本體完全沒味道了
終於上主餐了
漬物
醃蘿蔔跟海帶，醃蘿蔔酸酸的，海帶甜甜的
金針菇茶碗蒸
用日式醬油蒸的，吃起來甜甜的，跟一般的海鮮茶碗蒸不一樣的是，只有一塊魚板跟一些
金針菇，就沒有其他的料了
日出越光米飯
其實我一直很好奇的是，明明台灣的花蓮富麗米比較好吃，為啥一堆店家都要用日本的越
光米
味噌湯
沒什麼特別的口感，喝了之後只有一個感覺，毫無疑問的它就是碗味噌湯，不過裡面魚肉
跟豆腐還可以
蘋果醋
我一直覺得品田的蘋果醋有點過濃，不至於不好喝，不過可以等碎冰融了再喝，酸甜度會
比較適合
菲力豬排
我還蠻喜歡他們的菲力豬排，肉質很軟，配上炸的酥脆的麵衣，外脆內軟的感覺很棒
菲力豬排切面照
可以看的出來麵皮並不會太厚，只是不知道為啥，最旁邊那塊反而是麵皮最厚的地方
沙朗豬排+香酥炸蝦
沙朗豬排就比較有咬勁了，咬起來會有彈牙的感覺，可是做為炸豬排，就不是我所喜歡的
感覺了
甜點跟飲料
甜點是蔓越苺奶酪，奶酪的感覺很棒，夠綿密，又不會太甜，再配上蔓越苺，是我吃過少
數好吃的奶酪
飲料是水果茶，也是沒什麼特別的感覺，毫無疑問就是個水果茶
以餐點來看，我給了三顆半星的評價，畢竟以這個價位，已經算是很不錯的餐廳了
不過新竹店有點奇怪的地方是，男生廁所小便池正前方是落地鏡，也就是你可以看清楚自
己方便的樣子，其實還蠻微妙的
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