品田牧場 (台北南京東店)
電話：02-2507-7279
地址：台北市南京東路二段146號2F
消費時間:2011.10
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走低價位的品田牧場，是王品集團下的一員，有同樣優質的服務品質與用餐環境，
卻提供親民的價位、優質的餐點供消費者選擇，
套餐共有兩種價位選擇，無論是NT.239還是NT.299，都屬於很親民的價位！
NT.239的幸福套餐，僅供應平日一至五午餐，其餘時間供應NT.299元氣套餐。
打從一開幕沒多久，就聽聞品田牧場的豬排相當不錯，
平價又美味的路線，使得位子總是滿座，後來就漸漸疏遠它了，
這次趁花旗信用卡的生日買一送一的優惠，終於來插旗了。
南京東路上的品田牧場，位於二樓，一推開大門後的寬敞空間，可容納的客數很驚人，
略帶日式的裝潢與區隔，整體規劃上還不錯，桌與桌的座位區隔也很適中，
可惜雙人座的桌子有點小，餐點一次上時很擁擠。
餐點每樣都很想嚐試，除了少部分像薑汁櫻花豚燒跟日式鹽烤鯖魚外，
幾乎都是炸物，差在組合與肉別，大多是豬肉跟雞肉。
餐點官網上皆可以參考，就不多照，有興趣的朋友可至官網查詢。
事先已先擺放好在桌上的芝麻，可自行研磨製作自己專屬的豬排醬。
立牌上有豬排醬的操作說明，不懂可以參照上頭做法，
入座後服務人員會詢問是否為第一次來訪，若非第一次來訪則不會多加介紹。
旁邊的調味罐有豬排醬、芝麻醬、七味粉，
豬排醬顧名思義就是加到研磨的芝麻內製作成豬排沾醬，
芝麻醬則是使用來配高麗菜絲用的，五味粉就隨客倌喜愛自己斟酌搭配囉。
前菜，有蝦、有玉米筍、生菜等包裹在一起，酸酸甜甜的很開胃。
附餐的高麗菜絲很新鮮，加上芝麻醬增色不少，味濃香醇的搭配，
瞬間想來點麵條製作成涼麵。
高麗菜絲可無限續用，分別各續了一次，不過尚未吃完的時候一整套主食就上了，
整個桌面放不下，也來不及品嚐。
刷花旗卡招待的炸豚？
有點過油，沒有瀝的很乾，酥脆感是有的，豬肉裡頭包的則是很奇妙，
感覺有吃到菜圃的口感與味道，挺新奇的，說不上喜不喜歡。
主食：沙朗豬排+香酥炸蝦
豬排部分是使用油花分布均勻的里肌肉，搭配兩隻大草蝦，
厚實的豬排口感紮實，外酥內軟，挺JUICY的，單吃味道比較枯味，
沾豬排醬一起吃比較有提味。
炸蝦部分也是很酥脆的表現，裹的粉稍厚，裡頭的草蝦沒有很大，
鮮甜味道還不錯，沾點美奶滋也是另一種吃法。
附餐是與主餐一起上桌，還來不及消化就上全套，想趁熱食用口感較佳，吃的有些趕。
漬物：醃漬的蘿蔔與海帶，脆鹹的蘿蔔很下飯，海帶煮的很入味，單吃太鹹，適合配飯。
日出越光米飯：選用的頂級越光米，可惜Irene吃起來飯稍軟了些，目前還是比較愛勝博殿的米飯。
鮮魚味噌湯：有豆腐也有小塊魚肉，味噌調味的挺適中的，熱熱喝很溫暖。
金針菇茶碗蒸：很中規中矩的茶碗蒸。
蘋果冰醋：很淡雅的蘋果香，加上微微的果醋酸度，味道稍淡。
單點咖哩醬，NT.40；濃稠的咖哩醬再灑上金黃的咖哩粉，食用時需攪拌均勻，
上桌瀰漫的咖哩香氣很迷人，咖哩味明顯，不會過甜。
主食：海苔培根起司+芙蓉蛋豬排
豬肉部分也是使用里肌肉，包裹芙蓉豆腐跟海苔培根起司，
週遭四塊是海苔培根起司的部分，中間兩塊則為芙蓉蛋豬排，
服務人員端上桌後提醒可先品嚐芙蓉蛋豬排部分。
紮實的豬排，夾著軟嫩的芙蓉豆腐，口感相當多層次呈現，
豆腐的清雅也讓炸豬排多了幾分清爽，很特別的搭配，Irene覺得不錯；
另外一款則是夾入海苔、培根、起司，視覺效果上看起來很漂亮，
品嚐的時候起司的味道其實沒有服務人員描述的淡，挺香濃的，
進而浮現海苔的脆與香氣，另類的感受，豬排與海苔的搭配相當微妙，
相較下還是比較偏愛芙蓉蛋豬排。
NT.239的幸福套餐跟NT.299的元氣套餐，只差在飯後的甜點跟飲料，
飲料跟甜點也是一起上的模式。
水果茶(熱)&果漾鮮奶酪
酸度不高，一開始喝的甜度尚可的水果茶，喝久了覺得有點甜膩，
果漾鮮奶酪的比較像果凍的那種Q度，跟柔軟綿密的奶酪比較不同，
奶味也不沒有很深醇，表現普普。
玄米黑豆抹茶(熱)&覆盆子慕斯
味道清淡的玄米黑豆抹茶，沒有很愛；
很像和果子的覆盆子慕斯，模樣很可愛，不酸，中間白色的是冰淇淋，還不錯。
整體來說，沒有想像中的驚艷，表現平平，以這價格來說不貴也超值，
只是沒有比較可以吸引我再來的重點，會比較想再加一點錢去品嚐更讚的豬排，如勝博殿、杏子等。
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小公主Irene在地球的吃喝玩樂
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13378585
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