作者nashe (做實驗真讓人發瘋)
看板Food
標題[不給吃就生氣食記] 海壽司迴轉壽司
時間Mon Nov 21 00:35:47 2005
餐廳名稱:海壽司
地點:北市南京東路三段22號(燦坤斜對面,建國北路跟龍江路中間)
電話:25086018
價位範圍(每人):一盤40~150 需加一成服務費
因為姐姐給了我一張八折卷 所以我決定今天要跟男朋友去享受一下
兩點多一些到了 店內還是滿的
服務人員很有禮貌的請我們稍待並做了登記
還詢問我們是否願意併桌可省去等待的時間
不過我們還是決定稍等一下 等不到五分鐘就有位子
店員親切的幫我們拉開位子掛外套等等
知道我們是第一次來 就詳盡的介紹了消費方式
服務費我付的很心甘情願
仗著有八折卷 我們兩個吃的相當不客氣
整體食材的新鮮度跟美味都不錯 就印象中的大概描述一下
干貝--鮮味夠 不過沒什麼甜味
一個握壽司配上一整片對切的干貝 一盤兩個很划算
海膽手捲--一個120 海膽色澤偏暗(不知是否是燈光昏暗影響)
但吃起來很濃郁 甜味也很夠 只是吃過阿吉師跟清水鰭
他的海膽略嫌單薄了點 最後一口只有海苔跟飯 >.<
雪場蟹--一個150 一段蟹腳相當的飽滿 味道相當的甜
(螃蟹還是煮過比較好吃 生的吃起來雖鮮卻沒什麼甜味)
雖然不便宜 但吃起來還是覺得很幸福(如果不想價錢)
和牛壽司--一個120 薄薄一片牛肉上面灑了切末的細蔥
肉稍微烤過 吃起來相當的嫩 味道也很棒
松阪豬壽司--一份100 跟和牛比起來遜色頗多 跟醋飯味道也不太合
我覺得肉類跟壽司好像都不太搭
牡丹蝦--一份150 兩隻蝦加一個蝦頭 味道鮮甜 蝦頭更是棒
裡面的膏相當的濃郁 可惜我前幾天才腸胃型感冒
只好把如此的美味讓給我男友了 我只敢沾一點吃吃看 @@~
甜蝦--一份60 每個握壽司上兩隻甜蝦 讓我覺得相當的划算
炭燒鮭魚--一個60 這個我還蠻喜歡的 魚片上放了蔥花
他的醬汁感覺有加新疆孜然粉 吃起來別有一番風味
濱長鮪--一份100 穿燙過的魚片 塗上醬汁 一樣有孜然的味道
不過魚本身我覺得很普通
鮭魚--一份40 我覺得油脂不太夠 所以不太喜歡
其他還吃了什麼我沒什麼印象了
今天還想吃蔥花鮪魚捲跟軟殼蟹 可惜都沒了 殘念
忘了點比目魚跟秋刀魚 唉~~
我們兩個最後付賬一共1250(已打八折) 又拿了兩張八折卷
整體而言是一家會讓我想再去的店 最推薦牡丹蝦 炭燒鮭魚
下次我一定要吃到蝦頭啦
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◆ From: 211.74.62.241
推 bluejamielin:推炭燒鮭魚 超滑嫩 一整個香甜 11/21 00:51
推 Ascend:濱長鮪都來了,這種是拿來做海底雞的鮪魚 11/21 01:56
推 nztss:什麼是孜然啊? 11/21 21:46