[討論] 瞞著爹三店的用餐空間與服務

[wnkwnk (^______________^)]

(本文無圖不喜請跳過)

消費時間: 今日中午時段
人數: 四人

口味上是沒有問題的, 我們點了特選海鮮丼, 比目魚鰭邊丼, 白旗魚肚丼
大致上如同google到的食記照片差不多, 口味也很不錯
價位上, 以用料來說算是物美價廉的
不過餐廳內的用餐環境極度擁擠, 剛入內時相當傻眼
當時滿席中, 我們在通過走道時會不斷的撞到用餐客人的背

我們四人入座的桌子臨著牆壁, 大概是長這個樣子
O: 座位

   O    O    | 牆
 __________  | 壁
|          | |
|          |X|
|__________| |
   O    O

看起來應該就是一個非常普通的四人桌,
因為店內真的擁擠到很誇張, 所以我們將包包放在圖中X的位置上
但是在我們入座沒有多久, 店家突然告知我們不可以把包包放在X那邊
因為那也是一個位置, 並且塞了一位先生入席
(入店時店家並沒有告知我們必須併桌)
而那個X空間是擁擠到坐進去之後就無法動彈的狀態

園本極度擁擠的空間就變得更擁擠了
我們草草用完餐就離席

我們並非排斥併桌或一個人用餐的客人
事實上我很常一個人用餐
只是今天這樣的空間一般正常人都會覺得那是一個四人桌
標示為X的空間非常狹窄, 根本是硬擠進來的
我認為店家這樣的排座方式會嚴重影響我們以及那位先生的用餐品質
對那位先生來說, 花一樣的錢卻必須坐在這種位置實在是非常不公平的

我不認為不收服務費可以解釋這一切
我認為事實上台灣餐廳的服務費只是變相加價
我也不認為CP值高就代表這樣的排座是合理的
這種用餐空間跟排座方式在我的用餐經歷中是前所未見
是在中午時段的自助餐店都不會發生的情況

我們當下感到不滿, 但因為避免影響到大家情緒
並沒有當場反應, 但是回來看網路上的食記
各家部落客鮮少提到用餐環境與排座問題
故在此發文告知各位我們今天實際的用餐狀況以做平衡報導
如果您想到這家餐廳用餐, 請將上述因素考慮進去
以免影響您的用餐情緒

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.85.41.204
推 myhole:用餐環境超重要!y
推 likesea:很多店為了多塞一些客人，是沒有那麼在乎客人用餐感受的。
推 shawncarter:不注重客人感受的店是不行的
→ muse1313:真的擠到不行 還有一個很bossy的男店員也很令人反感!!!
→ wnkwnk:雖然食物很不錯 但從這次的經驗看來 老闆與經營團隊
→ wnkwnk:的經營理念似乎是只要東西好 其他因素都沒關係
→ wnkwnk:心想還好是到三店 假如是到一二店花上千元 一定會嘔死:(
→ fanny01:這家我去過一次(不知道是一店還二店)覺得是大地雷
→ supa64:喔,你有沒有查過為何要這樣開
推 fish3:重點是服務很爛 人多根本就不重視服務品質
→ fish3:搞得很像來吃粗飽的