推 leschen:那個不知是什麼魚....實際上是鮪魚 可能是中肚 05/22 23:19
→ leschen:看起來還不錯 至少有我愛吃的干貝 有時間去吃看看 05/22 23:20
推 gmpalex:請問營業時間是幾點到幾點阿?? 05/22 23:21
→ fm7828:喔~原來是鮪魚 05/22 23:32
→ fm7828:營業時間是 上午 11:30~14:00 晚上17:00 到食材賣完大概9點 05/22 23:34
推 bigmenpower:請問試賣到什麼時候呢? 05/28 05:33
推 jimmy628:這家很棒,價位也不貴,在內壢這邊算是難得了 06/01 17:15
→ jimmy628:老闆也很親切,豆皮壽司,散壽司,綜合生魚片,都很不賴~~ 06/01 17:16
→ jimmy628:但...好像只有老闆一個人在做,所以...人一多速度就很慢, 06/01 17:17
→ jimmy628:去的時候如果已經有4,5桌在等,建議可以考慮下次再來吃了. 06/01 17:19
→ jimmy628:上上個禮拜六吧,等了一個小時才吃到.. 06/01 17:19
→ wulingjerry:他們速度真的不快 不過會很清楚跟你說要等 06/07 19:27
→ wulingjerry:加上老闆態度真的很好 值得一吃 06/07 19:27
→ wulingjerry:剛剛吃完鮪魚生魚片回來 感動到爆...超好吃的 06/07 19:28
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: larle (蟄伏狀態) 看板: Food
標題: [食記] 內壢 都壽司(初訪)
時間: Mon Jul 7 00:10:54 2008
餐廳名稱：都壽司
地址：中壢市成章一街156號(內壢美食廣場)
電話：0926-194441 0911-817265
營業時間：中午不明 晚上17:30~21:00
價位範圍(每人)：單點看菜色
可刷卡（可/不可）：應該是不可
有無包廂：無
推薦菜色：明太子雞翅 生魚片 柚子噌烤牛肉等
官網：無
***************************************************************************
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/larle/21923343
***************************************************************************
這是一篇遲來的食記 ^^"
因為fm7828大大在板上的文章
好奇下 趁著正式開幕前的打折期間前去拜訪
店面位在內壢高中附近的內壢美食廣場內
當時裡面除了這家店內 其它店都尚未開張
偌大的"美食廣場"一片空盪盪 感覺還挺詭異的
選了吧台的位置 看著菜單猶豫了許久
一邊思考起fm7828大大推薦了什麼菜色
才起筆點下了自己的晚餐
味噌湯 15元 http://tinyurl.com/62nr62
等了一會 沒想到先做好的是味噌湯 XD
用的是白味噌 湯料有豆腐和海帶芽
並不算特別 但剛煮好時 熱熱喝還不賴
明太子雞翅 120元 http://tinyurl.com/6457sg
http://tinyurl.com/68ojqf (換個角度瞧瞧)
中段去骨的二節翅 塞入明太子後烤熟
剛端上來時 金黃飽滿的雞翅 讓人食指大動
一口咬下 明太子的濃郁併著雞肉的滑嫩多汁
顧不得四濺的油花 大口大口地將它們送到肚子裡團圓了
雖然有點小貴 卻是值得推薦的一道料理
綜合生魚片 120元 http://tinyurl.com/5fatpe
原諒味覺駑鈍的我 無法對生魚片的味道做太多說明
但新鮮度想是沒什麼問題的
雖然份量不算很多 但就120元來說 也不算少了^^
鮭魚親子手卷 60元 http://tinyurl.com/5u9dw9
海苔生菜白飯包裹著鮭魚和鮭魚卵 和上哇沙米
大口咬下 十分滿足
雖然我也比較不喜歡有包飯的手卷(感覺就很不手卷<--好拗口的話 Orz)
但不至於不能接受就是
整個吃下來 果然是家還不賴的平價料理店
雖然跟老闆還不熟
但觀察他與其他客人的互動 感覺很舒服且真誠
印象還滿好的^^
要說缺點的話
一個是因為只有兩個人手 所以料理等待較耗時
幸好我每次拜訪都帶著書去看
所以等待上菜的時間 一點都不無聊 XD
另一個是沒有提供茶水
料理吃完要不口渴還滿難的
沒有提供茶水有點可惜
若不想點清酒 就只能靠味噌湯解渴了
所幸並沒有禁帶外食
因此若有這層顧慮的人 先買杯飲料帶進去亦無不可
整體說來算是值得探訪的平價日本料理店
推薦一下囉 :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.172.138
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: noten (體會十年前的體會) 看板: Food
標題: [飲食] 都壽司
時間: Fri Aug 1 16:52:12 2008
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: noten (體會十年前的體會) 看板: ChungLi
標題: [飲食] 都壽司
時間: Fri Aug 1 16:51:13 2008
網誌圖文版-- http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/10504909
上次撲了個空，
但也不算太糟，
剛好繞去桃園吃些記憶中的美好也很美妙‧
雖無華麗裝潢，
我覺得在吧前欣賞師父精湛手藝，
視覺心理接而味蕾滿足可稱樂事，
無奈已有捷足先登之士小生遺憾，
勾選鰻魚飯明太子雞翅其餘交給師父打理，
鰻魚肥而不膩滑嫩可口，
雖然記憶中肥前屋那般美好，
亦較一般坊間美味許多且價格實惠‧
可能個人不特別喜愛明太子滋味，
雞翅軟嫩但口味吃來普普通，
握壽司份量適中鮮甜順口，
不過蝦子品質若在高些會更好‧
花壽司也不錯，
尤以豆皮壽司滑順入味欲罷不能，
湯品吃的出海苔的品質，
尚有綴以金針豆腐豐富口感‧
米飯類似乎多了些，
飽足感倍增，
野菜和風沙拉中和一下，
醬汁酸度適中吃來很清爽‧
此餐內容，
下次勢必再訪嚐嚐其他刺身烤物手捲之類，
等著我!
中壢市成章一街156號(內壢美食廣場)
0911817265(每週四公休)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.56.148.28
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.56.148.28
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: noten (體會十年前的體會) 看板: Food
標題: [飲食] 中壢 再訪都壽司
時間: Mon Aug 4 15:42:51 2008
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: noten (體會十年前的體會) 看板: ChungLi
標題: [飲食] 再訪都壽司
時間: Mon Aug 4 15:42:22 2008
網誌圖文版-- http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/10513086
師傅和善親切，
加上刺身慾念驅使，
早已排定再訪的行程‧
來的有些早，
師傅靦腆的請我們等等，
無糖冰釀烏龍是此刻閒暇聊憩的拌手，
不一會貼心叮嚀薯泥現做暖感，
甜而不膩馬鈴薯泥我真的喜歡，
苜宿芽葉葉菜菜和著甜度合宜美乃滋很開胃‧
細心擺盤的綜合刺身也絕非金絮其外，
賞心悅目之餘，
新鮮甘甜滑順可口，
是彼此的共鳴‧
輕咬一口薑片釋放味蕾，
微焦觀感觸動口腹之慾，
腹魚肉炎入口即化很美味‧
細蔥綴飾佐以柚醬，
富咬勁的入味烤牛更添層次，
彈牙烏龍麵浸點醬汁相當清爽，
期間沾些柚醬吃來也別俱風味，
天婦羅鮮蝦韓式和牛手卷味增湯，
有點貪心的想再點些什麼飽足無罪，
不過似乎還有仙人甜食在等著，
好，
我已經記下，
下次我要吃些什麼。
中壢市成章一街156號(內壢美食廣場)
0911817265(每週四公休)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: iiyu (面對！) 看板: Food
標題: [食記] 內壢 都壽司
時間: Sat Aug 9 16:20:04 2008
先前看板上一致推薦這家店
心想一定要試試，
無奈家人看到他的外觀而怯步
禁不了我的央求，還是跟父親來了此店。
踏進這個廣場頗需要勇氣
（感覺氣氛大打折扣）
平凡的台式桌椅擺設
很難不讓人聯想到台化的日式料理
我們下午一點抵達
店內壽司類已賣完告罄
我們只能選擇刺身、醋物、天婦羅等進食
花壽司
由於已經所剩無幾
故搭配了海苔壽司擺盤
很好吃，只不過有些不紮實。
鮭魚刺身（160）
很美麗的擺盤，讓人食指大動
連不太喜歡吃生魚片的我
也忍不住下箸，刀工很細膩
偌大的盤面裝飾著金桔瓣和月桂葉
佐以蘿蔔絲，片紅的魚肉側身其中
旋轉成獨到的美味。
魚肉味噌湯（35）
如果我沒記錯價錢，就是老闆太慷慨了
記得我們只點一碗魚肉味噌湯
但上桌有兩大碗之多
而且魚肉非常多且大塊細緻
搭配味噌口感特出。
泡菜牛肉手捲（60）
非常多汁，但不會影響外層海苔的酥脆
因為其中裹層米飯，使得牛肉和泡菜味道剛好
不會過於死鹹。
孜然雞肉捲
由於之前去過東北，吃了很多當地的孜然串燒
難免生起比較的心態
雞肉仍不夠酥嫩，佐以洋蔥不若青蔥過癮
但口感已超越許多平價日式料理。
豬排天婦羅丼（120）
豬排炸的恰到好處，肉片切的好使得口感相當完美
佐以簡單的醬油，就是到好吃的料理
天婦羅由炸蝦、香菇（2）、魚塊以及類似炸牛蒡絲組成
由於是現做，所以不用沾蘿蔔泥醬，就很香很好吃了
鮮蝦章魚醋
很多尾鮮蝦搭配章魚切片所組成的沙拉式醋物
佐以大量的生菜以及苜蓿芽、洋蔥等
使得口感更顯多元，層次豐富。
唯一的缺點就是這道料理稍晚才送達
不足以扮演開胃的角色。
到了一點二十，還是有客人進來用餐
然而師傅只有二人，有些費工的料理
就需要花時間等待。
廣場內還有許多看起來不錯的平價飲食，
有機會會再去試試。
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jjjclub (julia) 看板: Food
標題: [食記] 【內壢】都壽司
時間: Sat Sep 13 09:30:39 2008
餐廳名稱：【內壢】都壽司
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/17264718
一個禮拜內我們連續跑了兩趟『都壽司』，它的光芒已經從PTT美食版開始席捲了
各部落格。
首先要謝謝Felix推薦這麼好的店，更大方的分享給我。
否則，看起來如此不起眼的小店真的很容易就和它擦肩而過了！
『都壽司』和桃園某間知名的高級日本料理有些淵源，但詳細情形在這裡不方便透露。
初次到這裡的時候，我看著菜單發楞。心裡想：「料理的種類會不會太多了呀？」
所有你想得到的日式菜色，真的是應有盡有。
但因為目前只有兩位師傅，所以第一次來這裡的時候，我們苦苦等了一小時才上菜。
(後來師傅還招待我們沙拉、豆皮壽司賠不是，人真是超客氣的)
來到這裡，想吃什麼就點什麼，完全不必考慮價格問題。
第一次來的時候，把菜單上所有想吃的都點遍了，也才吃了一千多，真的是「俗又大碗」
。在這種經濟不景氣、物價節節高漲的時代，堅持低價位的老闆真的是太善良了，
大好人一個。光看他埋頭工作、誠懇對待客人的樣子，我的心裡產生了奇妙的化學變化。
日本料理不再是昂貴的代名詞，而是『心』的料理。
在這裡用餐，沒有美麗舒適的環境，有時甚至連冷氣都沒有(喝湯喝到汗如雨下)。
但是我好喜歡這裡的鮮魚味增湯，一碗公才＄35，鮮甜好喝。
明明一大碗喝完就快飽了，還忍不住要偷喝小虎的。這天碰上的鮭魚子，也屬極品。
大又飽滿的鮭魚子，每粒都好有彈性，在口中迸發的滋味真是美妙，
這種等級恐怕是許多名店都找不到的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.130.22
推 pony0411:請問...詳細地點在哪阿? 59.117.7.105 09/13 10:00
推 kumakevin:內壢高中附近 118.169.66.160 09/13 14:25
推 ysae323:這家我也超推 一個禮拜去兩次以上 61.57.33.158 09/14 12:42
→ ysae323:原po原來是颱風夜去的大美女阿 剛好遇到 61.57.33.158 09/14 12:43
推 ysae323:要去之前可以先打老闆電話0926194441 61.57.33.158 09/14 12:46
→ jjjclub:啊^^真巧~~很高興認識你喔!!以後應該也會 61.231.130.61 09/19 16:39
→ jjjclub:常常遇到吧^_* 61.231.130.61 09/19 16:40
推 avagrant6080:看了這篇特別去的,單價算便宜,但若以 118.161.49.76 09/20 16:15
→ avagrant6080:把價與食材的質來看,C/P值普普,我今 118.161.49.76 09/20 16:17
→ avagrant6080:天點綜合生魚片(120)+蘆蝦手捲(50)， 118.161.49.76 09/20 16:19
→ avagrant6080:生魚片等級跟家樂福差不多但量少1/2 118.161.49.76 09/20 16:20
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: iiyu (面對！) 看板: Food
標題: [食記] 內壢 再訪都壽司
時間: Sun Sep 21 16:58:00 2008
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: iiyu (面對！) 看板: ChungLi
標題: [飲食] 內壢 再訪都壽司
時間: Sun Sep 21 16:54:41 2008
午餐時間，人實在多了點
只有師傅一人和一個學徒，
怎樣也無法應付一波又一波的饕客。
有許多材料已經用罄，
很多桌上留著待收的碗盤。
在我們之前已有四、五組客人在等待
隨後而至的則有三、四組，
有些則因小孩的不耐，而另覓美食。
等到一點半，先上了綜合壽司，
稻荷壽司加上兩組花色，但內餡重疊率太高
又加了許多美乃滋，怎樣都顯的倉促。
原本期待的魚湯沒了鮮魚，
而改降為味噌湯，不知怎的
總覺得過甜。
老闆一直都很忙碌，
因為還有好幾組客人略顯不耐
烤魚下巴，還蠻好吃的
至於綜合生魚片
則沒有上次擺盤的從容
偌大的鮮魚塊，錯落在竹葉上
一點美感也沒有
但是口感還是不錯的。
綜合沙拉也沒了材料
氣氛在不耐～道歉～離開中稍嫌凝重
我覺得師傅應該再多請一個助手協助外場的調控
收收碗盤、點點菜之類的
可能會對日漸有名氣的店面略有助益。
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yuju1124/10898869
餐廳名稱：都壽司
地址：中壢市成章一街156號(內壢美食廣場內)
電話：0926-194441
0911-817265
營業時間：中午11：00~14：00
晚上17:30~21:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.244.203
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.244.203
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: willyboss (willyboss) 看板: Food
標題: [食記] 再訪平價好滋味－都壽司(桃園內壢)
時間: Wed Sep 24 10:30:18 2008
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記] 再訪平價好滋味－都壽司(桃園內壢)
時間: Tue Sep 23 23:03:26 2008
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9765358
經過週日的都壽司初體驗
回來以後時刻都想著再去試試其他菜色
正巧今天揪到了兩位有興趣又有閒的美女陪吃
當然二話不說就決定了今天晚餐啦！
我們抵達的時間大約晚上六點四十分
師傅告知有些材料例如醋飯、鮮魚味增湯已經賣完了
(可惜啊～聽說鮮魚味增湯超便宜大碗的)
於是我們就點了不少炸物、燒烤類的東西來填肚子囉！
照片上這碗是普通味增湯，點飯類主食附贈的
上次週日來的時候豆腐也賣完了
只喝到海帶芽味增湯，今天終於喝到本尊
不過湯本身就很鮮甜好喝
豆腐有無其實沒有太大差別。
豬排天婦羅丼120元
有豬排、炸蝦、炸茄子、四季豆、香菇、牛蒡絲等等相當豐富
豬排沒有上次那般驚艷，不過也有很不錯的水準
炸蝦麵皮很薄，但是裡面的蝦肉很鮮甜
都壽司的食材走的都是新鮮取勝路線
沒有太多的調味，但是就是有種純粹的美味。
綜合日式天婦羅60元，跟豬排天婦羅丼比起來就是拿掉了豬排。
烤鯛魚下巴45元，一端上來就香氣撲鼻
筷子夾下去就發出酥脆的聲音
顯示出外表烤的很酥香
魚肉吃起來也很嫩
淋上檸檬汁後十分鮮甜
因為便宜大碗，後來又加點兩塊。
魚腹炙壽司2個60元
師傅看我們有三人於是幫我們製作3個90元的分量
一旁附上金桔，都壽司很多料理都有附上金桔
味道也不輸檸檬，同樣有很棒的提鮮效果
這微微烤過的外表看起來超吸引人
一人一塊吃入嘴裡，有種晴天霹靂的感覺
怎麼會那麼好吃啊？
魚肉同時具備了烤過的香氣和生魚片的口感
油脂也很豐富，入口即化
完全不像一個30元的壽司該有的水準
3個人好像在那演小當家一樣的驚呼連連XD。
柚子味增牛肉80元
大約五六分熟的牛肉軟嫩充滿肉汁
沾著一旁略甜的味增醬吃，也是非常不錯的一道料理。
明太子雞翅兩支120
一樣製作成三人份180元
烤的酥香又飽滿的像要爆出來的外表很吸引人。
雞翅內塞滿明太子，吃起來帶點鹹味，不需要額外的調味
超飽滿的雞翅一口咬下，明太子在嘴中爆開的口感很讚。
起司豬排60元
和上次缺食材只有豬肉相比，這次總算看到大概全貌
不過這次起司賣完了
但是這次用餐丼飯內的豬排和這塊豬排
都沒有上次吃的那塊又厚又超彈性的肉質棒
大致上還算還好吃，但是上次的水準真的好吃的很奇怪。
鹽燒日本鯖魚60
和魚下巴一樣一端上桌就超香，賣相也很棒
一般鯖魚很容易烤的太乾澀
但是這塊鯖魚真的是色香味俱全
魚肉細緻不乾澀，搭配檸檬汁鮮味更足
本身就帶點鹹味了所以也不需要沾一旁附上的胡椒鹽
又是一道非常驚艷之作！
師傅不小心忘記的綜合生魚片
某鳥胃同事不喜歡吃有蛋的魚片，所以變更為蝦肉
一樣吃不出來的我不多做評論
不過根據同事的說法以這價位來說算是很新鮮超值的。
而且師傅說，剛剛那盤鮭魚覺得切太薄了
又補上三塊給我們，人真古意啊！
最後一樣，孜然雞肉串60元
一串30元的路邊攤販價格
烤的恰到好處鮮嫩又入味的雞肉
加上孜然的濃濃香氣
除了好吃，想不出別的形容詞了
有沒有哪家路邊燒烤攤有賣這個
我一定常常去買。
二度光臨的都壽司，平日晚上雖然沒有多少人
但是還是許多食材都完售了
看樣子應該真的是每天只準備不多的料，新鮮最重要
今日其中一位師傅的助手因為教召請假
所以只剩一個人在忙東忙西
結果讓我們今天上菜速度又比上次假日的經驗更慢了些
所以如果有興趣來這嚐嚐平價美味的朋友
也請多點耐心，等待之後的美味
相信不會讓大家失望。
店名：都壽司
電話：0911817265 & 0926194441
地址：中壢市成章一街156號(內壢美食廣場內)
營業時間：中午11：00~14：00 晚上17:30~21:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.0.241
※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (09/24 10:31)
※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (09/24 11:30)
推 craig062001:外婆家就在內壢~下次回去一定要去吃!! 219.84.57.210 09/24 14:29
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: dong1104 (大兔子) 看板: Food
標題: [食記] 都壽司~~再訪
時間: Tue Sep 30 21:41:15 2008
餐廳名稱：都壽司~~再訪
地址：中壢市成章一街156號
電話：0926-194-441
營業時間：
價位範圍(每人)：三百到四百
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：都很好吃
官網：無
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/dong1104/9572628
這是我第二次去吃都壽司了
那天約了廠商在內壢見面
他問說內壢有什麼好吃的
想來想去就帶來這家吃好吃的日本料理
一進去內壢美食廣場
也只有這家有客人
本來想說要坐在吧台的
不料已被一對有錢的夫妻坐了~~a
看一下菜單
有新增飯跟麵類
有進步呀！
這次我們點了綜合握壽司
魚子軍鑑壽司和明太子雞翅
握壽司還是有一定的水準
只是有一點小小的意見
他的WASABE的量有的多有的少
一整個就是地雷壽司
只要一口進去露出微笑就是正常的
一口進去目露兇光的就是`~`~~太多啦！！
而明太子雞翅有很多鄉民推過
雖然二支120元也勇敢點下去
雞翅烤得很香
後半部去骨後塞入明太子
一口下去香?無比
但是一口六十真的還是有點貴呀！
-----
都壽司
中壢市成章一街156號
0926-194-441
0911-817-265
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: celloway (專吃喝玩樂的女人~) 看板: Food
標題: [食記] 桃園內壢--都壽司
時間: Thu Oct 9 16:49:29 2008
都壽司
電話：0911-817-265
地址：中壢市成章一街156號(內壢美食廣場)
網製圖文版：http://wjowei.blogspot.com/2008/10/blog-post_09.html
==============================================================================
Jowei常常自己一個人去內壢高中附近的小商圈逛街，
某一天眼尖發現一間小小的"都壽司"，好幾次都過門而不入，
沒想到網路上的評價挺不錯，心血來潮去探個險~
這間都壽司走的是平價的路線，師傅希望可以讓大家以不貴的價錢
吃到高貴的食材~可惜這天Jowei去的時間已經晚了，
又是公休的前一晚，所剩食材不多，只好先點三樣嚐鮮~
##炙魚腹握壽司($60)~
所用食材是鮭魚肚，這種有油脂的部位，Jowei最喜愛炙烤的方式，
食材本身新鮮不說，師傅燒炙的功夫也不錯，份量也不小，
Jowei有請師傅將飯量放少，更顯得魚肚大片的感覺，
醋飯的口感和味道算是適中，油脂炙過後的香氣配上師傅的特調醬汁，
味覺上一點也不平價，擠上一點桔汁，更是清爽~GOOD~
##澳洲和牛握壽司($60)~
Jowei看到菜單上有這道食材時，還真驚訝，
沒想到這種平價的小店可以嚐到澳洲和牛，當然也要點來吃~~
一樣也是用燒炙的方式來處理，份量一樣大方，
先塗過醬汁再炙的和牛，一上桌就可以聞到肉的香氣雖然燒炙過，
但是只有表面熟裡面生，和牛品質鮮嫩，牛肉的味道也很溫和，
搭配上醋飯還有海苔，只能說"好想再吃一份"......
##醋漬鱈魚肝($90)~
Jowei本身就愛吃魚肝，從虱目魚到??魚的肝臟我都喜愛，
本來以為只會看到"肝"，沒想到還有其他的生菜，像Jowei這種外食族，
還真需要這些青菜呢~
鱈魚肝的品質不錯，可以說是在這種價位中，Jowei吃過最滑嫩的，
這道料理比較重口味，單吃有點鹹，跟生菜一起吃比較OK，
這時候還真想來碗白飯...
雖然這回點的東西不多，但是的確有種令人驚艷的感覺，
下次要拖著Cindy一起來，才能吃多一點^^
===============================================================================
都壽司
電話：0911-817-265
地址：中壢市成章一街156號(內壢美食廣場)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.30.209.6
推 willyboss:推一下都壽司XD 122.116.8.32 10/09 17:09
推 dammbob:推都壽司.. 118.160.181.74 10/09 17:29
推 shont:普普耶...... 211.74.93.240 10/09 19:41
推 absorbed:推一下..真的不錯吃..東西蠻新鮮的^^ 118.161.153.90 10/10 23:59
推 lemonadellen:好吃/便宜/環境能更好一點就好囉 XD 218.168.84.68 10/11 11:22
→ angel14:推都壽司123.193.223.226 10/12 18:36
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cuted77 (享受生活) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 內壢 都壽司
時間: Fri Oct 17 11:46:45 2008
餐廳名稱：都壽司
地址：中壢市成章一街156號 (內壢美食廣場裡)
電話：0926194441
營業時間：AM 11:00開始營業
網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/17737719
這間是大家都很推薦的平價日本料理
位置就在內壢高中旁邊的美食廣場裡
附近不太好停車
開門一進來的時候
有聞到一股魚腥味，還蠻臭的
旁邊大約有4.5家的店家都沒有開店
但是剛進門的時候
都壽司已經有3桌的客人
再加上我們跟我們後頭的客人
大約有5桌的客人
進來坐久了，就沒有聞到那股怪味了..
餐點都很便宜
所以猶豫了很久要吃什麼東西
點了餐點後，等了蠻久才吃到東西
最先來的餐點 鰻魚飯 120元
溫熱的飯在淋上醬汁
一旁有醃漬的薑片
不知道是不是準備時間不夠
飯粒有點硬...
鰻魚很厚實..醬汁有點鹹
還蠻下飯的，但是整體吃起來有點鹹
鰻魚上灑了些芝麻跟香料
味道還不錯
鮭魚握壽司 2個60元
一旁擺上切半的金桔 可以擠汁淋上
鮭魚微炙過 吃起來口感很軟
會先嘗到醬汁味，然後撲鼻而來的是桔汁香
慢慢會再吃到哇沙米的味道
很有層次的口感
只要點飯類的都有附上味噌湯
大小大概就一般的碗公再小一些
味噌湯很鮮，味道很濃
不會太甜、料很多
很好喝!!
鮭魚卵軍艦壽司 2個
一旁也是有金桔
老闆送上來的時候，還教了一下怎麼吃
先把醬油淋上一點點
金桔的部份再依個人喜好加上去
鮭魚卵沒有什麼味道
這一品我覺得還好
散壽司丼 170元
如果以散壽司的價格來看
這真的很便宜
本來我還很擔心會是溫熱的飯
吃到的時候是已經放涼的醋飯
裡頭有甜蝦2隻、蝦卵、魚卵的生魚片、旗魚、鮭魚肚3片、微炙過的鮭魚
蘆筍、培根??
我比較好奇的是為什麼會放培根進去??
因為味道對我來說不太搭
而且又吃太飽了..所以培根沒有動到..
不過真的很划算
本來吃完和風後就覺得桃園怎麼都沒有這麼好的店可以嘗鮮
今天吃到大家都推薦的都壽司
覺得對桃園有燃起一點點小希望的感覺
另外還買了綜合握壽司 6個 120元
但是這個我就覺得普通了些
有甜蝦、鮭魚、旗魚的握壽司各兩個
多買了一個鰻魚飯和豬排天婦羅飯 140元 回家
飯另外裝，看起來還蠻美味的
一整個吃下來才810元...
真的很平價的一家店
已經變成我的桃園美食地圖裡面很重要的一家店了!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.87.151
推 CoffeeTea:他的散壽司每次料都不一樣 有吃過章魚 139.223.71.4 10/17 12:38
→ CoffeeTea:玉子燒 鱈魚肝 不過培根真的很不搭 139.223.71.4 10/17 12:39