推 hightemper:看到hibiki以為我在酒版 05/30 13:16
→ tbhou0415:跟一瓶威士忌的名字一樣 XD 05/31 14:02
餐廳名稱：響 HIBIKI
消費時間：2011年/05月
地址：台中市西屯區市政路99號
電話：04-22553833
圖文網誌版：http://nancy15.pixnet.net/blog/post/34954279
原本HIBIKI星期天是沒有營業的,
應狼客ㄟ要求,現在星期天有營業囉~
上次來是吃晚餐,坐位安排在一樓的吧枱,
這次我們一行5人,給了我們二樓包廂的坐位,
中午時段吃日本料理的人不多耶
除了包廂外,二樓也有一般的坐位區
每個坐位上都附有小巧的小盆栽當擺飾
午間套餐的價位落在800~1200之間,跟晚餐1500 UP的比起來算是較為便宜,
一開始上來的除了茶水之外,會先來2疊小菜,
這疊是醃蘿蔔,另外那個好像是青木瓜,很好吃~
另一疊小菜是魯花生,這花生吃起來脆脆的,
我比較喜歡悶到爛的那種
HIBIKI 擺放在桌上的餐盤每個坐位上的都不一樣,很有特色~
套餐開始上桌,一開始來的是生菜,雖然我不愛吃生菜,
但吃生菜對身體很好,還是想辦法把它全吃掉
餐點的內容會因人而異,像這透抽因為我不愛吃生魚片,
所以這是別人的東西不是我的~
而友人說他生魚片只想吃鮪魚,所以送上來的是山藥鮪魚
我不吃生的所以我的是鮑魚,下面是一塊蘿蔔,
蘿蔔好甜好好吃~~~
這也是友人的炙燒鮪魚片
每個人都會有的糊麻豆腐,超好吃的這個~~
光是炒這個糊麻醬就要炒2個小時,
那像花生味道的糊麻豆腐外皮還炸的脆酥酥的,
天啊~~~ 真是太好吃啦~
這個烤物裡面有螺肉,右上方那塊是烤魚,
左下角是無花果,那無花果可以吃,
醃的甜甜的,沒想到還蠻好吃的
雖然看起來不多,但其實我已經飽了,
然後還來了一碗饅魚飯,食量大的人再吃掉這碗飯就差不多了~
和饅魚飯一起上來的是魚肉紫菜湯,
紫菜湯裡的魚也是超大一片~
最後的飯後甜點,小蕃茄和自製的冰淇淋,
冰淇淋太奶了,我不喜歡,愛奶的人應該會很愛
HIBIKI 晚餐的份量會比較多,但價格也會較高,
中午的套餐雖然量較少,但我個人覺得這樣其實也很夠了,
才剛吃完早餐,如果午餐又塞一堆的話,
真的會吐出來,而且依價格來說中午也較為便宜,
如果預算上有限的人,可以來試看看中午的套餐喔
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