推 nicesoup30:一定要推一下的啊... 10/07 18:17
→ Faberge:非常感謝 揪甘心~~ 10/08 05:39
餐廳名稱：游壽司
網誌好讀板: http://www.wretch.cc/blog/Faberge/342473
地址:台北市麗水街18-2號 電話:02-2322-5531
價位範圍(每人)：約350~1000元
與一起吃飯的朋友不同，一個人獨自吃吃喝喝留下的食記，內容可能多了偏好
在其中，因此只保留簡單的星等和值得推薦的料理期望作為參考之用
小特色 - 單點未必不划算
壽司定食多了海藻莎拉，味增湯，甚至煎蛋捲等一品料理。但是每道壽司的食
材難免受到影響。把錢只花在該點的好吃單品上，滿足的程度其實會高一些。
推薦料理:比目魚鰭邊肉 個人推薦度：★★★★ 單點，價位不明
http://tinyurl.com/yc4pld4
還是很愛游壽司的處理法，白身魚的油脂用這樣去演繹讓我一直非常推崇，明
太子與細蔥一樣的做好輔助的角色把整個油脂的香味恰到好處的提升，一樣是讓
人覺得好吃到有點罪過的一品。
推薦料理:白蝦 個人推薦度：★★★ 單點，價位不明
http://tinyurl.com/ycg8vrh
細緻的甜味與柔軟的蝦身就像是高雅的貴婦人一般，要隨著咀嚼才能慢慢的體
會那像漸層般一口一口慢慢引人入勝的美好滋味。能吃到白蝦是一件很開心的事
情，簡簡單單的料理法反而更加襯托了作工上的完美。
推薦料理:秋刀魚 個人推薦度：★★☆ 單點，價位不明
http://tinyurl.com/y8bcrxl
新鮮到可以生吃的秋刀魚，主要會推薦這道一方面是因為店家的處理手法，另
一方面更是因為魚材的準備齊全。只在這裡說的話，當天的鮪魚跟鮭魚其實只算
中規中矩，但是這些一般人比較少點的閃閃發亮的銀魚類卻是新鮮的讓我覺得無
比開心。秋天也要到了，吃得到魚材肉身肥嫩的季節中於要開始了。
小評價:
價位：★★☆ 9貫 共580元
美味度：★★★
推薦度：★★★☆
再訪意願：★★★☆
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bonne chance,
大F
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