[食記] 台中 和壽司

[angel14 (小機)]

店家名稱：和壽司
店家位置：台中市北區中華路二段203號
預約電話：[phone]
體驗時間：2008.8.28 晚上
營業時間：11：00~14：30 17：00~21：30
推薦菜色：炙壽司

圖文網誌版: http://blog.yam.com/angelangel35/article/17274037
            http://www.wretch.cc/blog/angeltfos/24124135


這家和壽司一直被很多人大推，

一直很好奇，趁著去台中玩就跑去吃了。

不過吃了以後發現很多失望的地方，當然也有一些驚喜，

稍後詳述。



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328474.jpg&p=68

菜單看的出來相當親切平價

原本想要點下面那些時價的那四個握壽司

結果當天都沒有，太可惜了。

生魚握壽司的部份我們點了鮭魚肚、軟絲、海鱺、

炙壽司則是除了和牛都各點一個。



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328476.jpg&p=70

冰櫃

...........

看到一片片被切好的生魚片疊成那個樣子...

就在心裡大呼不妙..........

不是現切的阿...那樣堆疊很冏........

剛剛不應該點這麼多的~"~




http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328481.jpg&p=75

鮭魚肚握壽司和軟絲握壽司


鮭魚肚好像一個40元，很便宜

不過魚片有點薄、飯有點太多

重點是...飯超硬!!

魚的口感也還好，真的沒有特別好吃>"<

軟絲還蠻甜的，但是我已經被阿萬慣壞了，

也習慣筌、游壽司他們會稍微做一些刀工的處理

所以咬一咬吞不下去有點困擾

差點沒有噎死(哭~)




http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328482&p=76

海鱺握壽司，還不錯，

但是被飯太硬拖累了，好可惜

一個好像40元



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328483&p=77

菜單上沒有的白魽肚握壽司

好像一個110元(我忘記了)

可是吃下去後印象沒有很深

因為飯還是太硬...浪費了好魚料

但是拍起來還蠻漂亮的



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328485&p=79

味噌湯($20)

很便宜

味道還ok



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328487.jpg&p=81

醬香海鱺($50/貫)

炙壽司比生魚握壽司的表現好很多

不知道是因為炙壽司溫度比較高的關係

整個油包裹飯以後米也沒有那麼死硬了



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328490.jpg&p=84

起司香鮭($50)

味道頗重，上面的是起司

也是比生魚握的好吃!




http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328491&p=85

焰燒干貝($60)

這一貫一點也不會輸給高級日本料理店

干貝很鮮美，吃起來很幸福>////<



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=72&f=1972328494&p=88

比目魚鰭邊肉握壽司($140)

這個是時價，比較貴一點

不過也很好吃

發現他們的炙壽司不是在板前弄的

是拿到後面廚房給阿桑去炙的XD

吃完炙壽司後留下的是油膩膩的盤子:)



最後一個人吃到570元

結帳還蠻酷的

是出了門到外面去結

不怕客人跑掉嗎^^"

很特別的印象


說真的炙壽司真的還不錯便宜好吃

但是生魚握壽司完全不推薦

魚料普通飯又超硬超多

其實失望是大過於開心的

以後如果去台中應該還是會來吃，但是只會點炙壽司吃看看

推薦給大家 :)


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◆ From: 123.194.165.213
推 stayalert:其實我也覺得這家還好，沒那麼好吃
推 ashidaka:這家是走平價路線的,拿荃壽司跟游壽司來
→ ashidaka:比較我覺得怪怪的.........
→ angel14:我覺得這家的價位跟游壽司差不多耶.......
→ angel14:阿萬更是比較便宜