推 stevey:一町推 不過我每次去都吃超過1k說XD 01/26 22:36
→ stevey:雖然我的確是很放縱的點餐法啦...... 01/26 22:36
網誌有圖版本
http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/24833497
餐廳名稱：一町
地址：台北市中山區中山北路一段83巷18號之2
電話：02 25317022
營業時間：17:30- 01:00, 週一店休
價位範圍(每人)：約300up
其實寫食記是個辛苦事，所以常去的餐廳也不見得常寫。一町應該去超過五次以上了...
一家我很喜歡的餐廳，在這邊我喜歡點日式熟食。除了味道好這個優點外，點菜只要有點
技巧，價位可以控制的非常漂亮！曾經跟孟克一起去吃，兩個胃口都不小的女生日本料理
都吃飽了…才花了五百塊不到！當時孟克嚇到：「什麼？不是一個人五百喔？！」
這家店算是請客不失面子，也不至於失血的地方。（重點是記得自己點菜！）
下面的三道菜，是上次造訪點用。一個牛肉壽喜燒（加上飯）、一個炸天婦羅、還有過年
時附贈的年糕湯。兩個人花七百左右就吃很飽...
年糕湯
過年時的贈湯，卻一點都沒有一般贈湯的敷衍感。蘿蔔、蛤蠣、小塊雞肉跟舒服的高湯。
烤過的年糕，帶著焦烙痕白白胖胖的在湯裡面浮沈。
炸天婦羅
其實我更喜歡炸蔬菜團。蔬菜細絲炸出張牙舞爪的麵衣，脆的幾乎扎舌。不過蔬菜團油了
一點。想吃炸物，天婦羅也是好選擇。
牛肉壽喜燒。
我知道很多醬煮日式料理的基底相同，味霖與日式醬油、柴魚同煮。之後對上一定比例的
昆布水或者砂糖就可以做多種醬煮料理。可是最難掌握的就是鹹甜之間的平衡點。我曾經
照著食譜…結果煮出太甜的肉…orz
所以小逸對漂亮掌握甘味跟鹹味的表現非常敬佩！
嫩嫩的牛肉薄片，香菇、粉絲、豆腐、雞蛋還有煮到入味的大蔥。全部散發醬香與甘甜。
簡單雋永的滋味，吃起來最舒服。有時人累了一天，連舌頭都癱了。很多新奇精巧的東西
也無力品嚐分析。這時就是需要有這樣的一家店，這樣的一鍋小壽喜燒。
兩個人吃可以再點些東西，一個人也不至於吃撐。
舒服簡單，享受扒飯的快感！
想一個人吃壽喜燒～我就會想到來這邊
（印象中上面這些吃起來兩個人花了七百出頭）
至於其他照片底下還記得價錢的會附上價位...其餘的 就當作是給大家的點餐參考～
鮭魚茶泡飯
感覺上適合跟明太子炒花枝、牛筋味噌煮之類重口味菜色的一起享用。兩樣菜一點就是一
個人的美好晚餐。
炸蔬菜團
非常喜歡的炸物菜色。一根根炸透卻不吸油的蔬菜絲，脆的扎舌！
炒烏龍麵
炒麵最怕就是過份油膩而且醬汁浮在麵體之外。但是這邊的炒烏龍不油好入口，鹹味直接
被麵體吸收！絕對是一個人用餐時的好選擇！我跟朋友兩個女生來就一個炒烏龍一個炸蔬
菜團在加個小點心結束一餐。
其他菜色可以參考部落格內另外一篇一町的文章
整體來說：一町是我認為沒有心思去做什麼美食分析，卻只是想吃點好東西的時候…非常
好得選擇。很多店家其實對單獨一人的用餐者，份量環境氛圍上都不適合，一町沒有這個
問題。延續林森北的傳統，營業至凌晨的夜貓時段，方便夜貓肚子裡面的饞蟲。
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的 http://blog.pixnet.net/tuanuu
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