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這天晚上友人要幫Wa慶生,因為好一陣子沒吃日本料理了,
所以我們選擇MASA壽司作為迷你慶生趴的地點囉~
雖然不復當初開幕時高朋滿座的盛況,但這天的饕客也將近有八成滿。
本想挑選$1700和$2300的餐,嚐嚐不同的食材,
不過髮型像賽亞人的店員說同桌要點同價位的,最後聽了他的建議選擇了$1700/人。
熱抹茶
小白魚春筍佐櫻花醬汁
筍好甜好甜 ㄧ點都沒有澀味
櫻花醬汁還可以看見櫻花花瓣
這道餐點看起來好養眼 好像藝術品般
綜合刺身搭配紫蘇花瓣醬油
本鮪中腹肉、2種不同的鯛魚、箭旗魚、鮫鰈魚、縞?、干貝
Wa因為不想吃蝦,點餐時有交代,所以師傅將Wa的甜蝦換成干貝。
南蠻漬小風魚
特別的糖醋口味
北海道甜玉米
北海道牡蠣
握壽司 3貫 w/嫩薑
金目鯛(梅汁)
白迪鯛
(未知-有沒有達人解答一下啊!)
握壽司3貫 w/醃蘿蔔
白鯧魚(青柚)
白干魚
箭旗魚
馬糞海膽自己捲
蔬果綜合沙拉
豆腐丸子鯊魚膠質
烤鯖魚 w/會噴汁的紅酒蕃茄、紫蘇梅、金桔
肉質鮮美 我的這半尾鹹味比較重
玉子燒
口感超像布丁的 好好吃唷~
鰻魚飯
沒有土味 全部吃光光
海瓜子松茸湯
覆盆子奶酪/木瓜
好好吃 酸酸甜甜天然的果香滋味
這天晚上友人非常努力的拍照,Wa也非常努力的吃好料,
離開店時,覺得很滿足哩~
唯一美中不足的地方就是上菜間隔時間太短,
以致用餐的感覺過於緊湊,有點像在參加電視冠軍壽司大胃王的比賽哩!
服務人員加茶和換熱毛巾相當勤快,這點很令人滿意囉~
如果您也想前往品嘗:
MASA壽司
台北市市民大道四段155號
02-2570-2590
營業時間:12:00~14:00,18:00~21:30
※ 編輯: Coffeewa 來自: 61.224.140.180 (04/02 22:45)