作者dunkin (養植物的人)
看板Food
標題Re: [抱怨]爭鮮永和店(竹林路福和路口)
時間Wed Dec 19 00:52:36 2007
※ 引述《sunyasun (失神了)》之銘言:
: 枯坐了大約五分鐘,也沒有人來主動詢問要點什麼。
: 於是我就請服務人員過來幫忙點餐。
: 一轉頭就發現其實有一個服務員在我們後面那一桌收東西。
: 當下我的感覺是,我剛剛左顧右盼的時候你真的都沒有發現嗎?
請善用客訴電話!
光是沒有主動過來招呼客人,就應該要被客訴了~
: 我們點了鮭魚壽司、鮪魚壽司、蝦卵壽司、鮭魚子壽司、還有海膽壽司。
: 之後鮭魚壽司先送上桌。
: 這也是一切不愉快的開始。
: 結果她們兩個人又來來往往了幾句之後
: 在我旁邊的服務生就離開了。
: 之後,沒有人正式來告知我們海膽沒有了
: 我們的鮭魚子壽司也沒有送來
: 更不用說會有人來問我們
: 「因為食材沒有了 要不要加點其他的?」
這也該要客訴,你才會得到合理補償~
食材沒了,或者是師父不想捏這款壽司,工讀生都要告訴客人:
" 抱歉,因為過了XX壽司的上轉台時間,我們的食材也收得差不多了,
請問您是不是願意改換成其他種類壽司? "
我們家的店長以前都是親自出馬跟客人道歉,
並且在結帳時候給客人一點小折扣做為補償耶!
: 於是我和朋友兩個人就在沒有吃飽的情況下匆匆結帳離開。
: 我是覺得如果說員工要吵架也應該是關起門來再來檢討
: 沒有必要就再客人面前這樣吵起來吧
: 這樣影響到我們的用餐情緒
店家最不該做的就是影響客人用餐情緒~
不論客人今天進店是要吃到飽、吃氣氛、放輕鬆或是怎樣,
店家都應該以客為尊!
況且你們看起來不像奧客啊!不該這樣被對待~
: 而且我們也沒有做錯什麼
: 祇是點了海膽而已
: 沒有海膽的話 其實你過來說一聲
: 我們也不會非得要吃到不可
: 服務態度很重要不是嗎?
: 回到家之後爬文
: 有些網友說可以上網留言
: 她們公司會處理
: 前天留了言 到目前還是沒有回覆
: 不知道要等多久
: 但是之後應該是再也不會去那家爭鮮吃壽司了吧
留言,通常會有點久。
最快的嚇阻就是打客訴電話啦!
讓他們家的店長或是當晚值班的師傅被罵臭頭~
這是他們應得的啦!
你太善良~ 被最沒地位的工讀生給欺負了~
(拍拍...)
就如同我之前發的文上所說的,
一盤30元的壽司,為了成本和便利,你不可能去要求壽司有高品質,
頂多就是肚子餓的時候忽然覺得還不錯吃~
所以到爭鮮吃東西,要學會要求他們的服務品質啊!
希望以後不會看見又有板友在爭鮮受氣~
真的很不值得...
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◆ From: 140.123.211.22
推 toocooljerry:話說我昨天在公館吃運氣很好 東西跟服務都比平常好 12/19 01:29
推 fishz:此店的某地雷:晚娘服務生,臉超臭,盤子用摔的 12/19 02:05
推 no27:我去公館的兩次服務都不錯 點東西很快就上來 12/19 02:30
推 werd:三重三和路女師傅態度也很好.男師傅要有正妹跟他當班.才會好 12/19 07:50
→ dunkin:樓上,我笑了~有些師父的確要有正妹在場才會心情好~ 12/19 09:38
推 shingling77:我待過爭鮮,師傅真的很愛正妹,下次記得帶正妹去,哈哈 12/19 21:19
推 sunyasun:晚娘服務生...好貼切! 12/19 23:31
→ sunyasun:而且服務生常常聚在一起竊竊私語=__=" 12/19 23:32
推 sunyasun:感覺在說客人的壞話... 12/19 23:35