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※ 引述《sunyasun (失神了)》之銘言: : 枯坐了大約五分鐘,也沒有人來主動詢問要點什麼。 : 於是我就請服務人員過來幫忙點餐。 : 一轉頭就發現其實有一個服務員在我們後面那一桌收東西。 : 當下我的感覺是,我剛剛左顧右盼的時候你真的都沒有發現嗎? 請善用客訴電話! 光是沒有主動過來招呼客人,就應該要被客訴了~ : 我們點了鮭魚壽司、鮪魚壽司、蝦卵壽司、鮭魚子壽司、還有海膽壽司。 : 之後鮭魚壽司先送上桌。 : 這也是一切不愉快的開始。 : 結果她們兩個人又來來往往了幾句之後 : 在我旁邊的服務生就離開了。 : 之後,沒有人正式來告知我們海膽沒有了 : 我們的鮭魚子壽司也沒有送來 : 更不用說會有人來問我們 : 「因為食材沒有了 要不要加點其他的?」 這也該要客訴,你才會得到合理補償~ 食材沒了,或者是師父不想捏這款壽司,工讀生都要告訴客人: " 抱歉,因為過了XX壽司的上轉台時間,我們的食材也收得差不多了, 請問您是不是願意改換成其他種類壽司? " 我們家的店長以前都是親自出馬跟客人道歉, 並且在結帳時候給客人一點小折扣做為補償耶! : 於是我和朋友兩個人就在沒有吃飽的情況下匆匆結帳離開。 : 我是覺得如果說員工要吵架也應該是關起門來再來檢討 : 沒有必要就再客人面前這樣吵起來吧 : 這樣影響到我們的用餐情緒 店家最不該做的就是影響客人用餐情緒~ 不論客人今天進店是要吃到飽、吃氣氛、放輕鬆或是怎樣, 店家都應該以客為尊! 況且你們看起來不像奧客啊!不該這樣被對待~ : 而且我們也沒有做錯什麼 : 祇是點了海膽而已 : 沒有海膽的話 其實你過來說一聲 : 我們也不會非得要吃到不可 : 服務態度很重要不是嗎? : 回到家之後爬文 : 有些網友說可以上網留言 : 她們公司會處理 : 前天留了言 到目前還是沒有回覆 : 不知道要等多久 : 但是之後應該是再也不會去那家爭鮮吃壽司了吧 留言,通常會有點久。 最快的嚇阻就是打客訴電話啦! 讓他們家的店長或是當晚值班的師傅被罵臭頭~ 這是他們應得的啦! 你太善良~ 被最沒地位的工讀生給欺負了~ (拍拍...) 就如同我之前發的文上所說的, 一盤30元的壽司,為了成本和便利,你不可能去要求壽司有高品質, 頂多就是肚子餓的時候忽然覺得還不錯吃~ 所以到爭鮮吃東西,要學會要求他們的服務品質啊! 希望以後不會看見又有板友在爭鮮受氣~ 真的很不值得... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.211.22
toocooljerry:話說我昨天在公館吃運氣很好 東西跟服務都比平常好 12/19 01:29
fishz:此店的某地雷:晚娘服務生,臉超臭,盤子用摔的 12/19 02:05
no27:我去公館的兩次服務都不錯 點東西很快就上來 12/19 02:30
werd:三重三和路女師傅態度也很好.男師傅要有正妹跟他當班.才會好 12/19 07:50
dunkin:樓上,我笑了~有些師父的確要有正妹在場才會心情好~ 12/19 09:38
shingling77:我待過爭鮮,師傅真的很愛正妹,下次記得帶正妹去,哈哈 12/19 21:19
sunyasun:晚娘服務生...好貼切! 12/19 23:31
sunyasun:而且服務生常常聚在一起竊竊私語=__=" 12/19 23:32
sunyasun:感覺在說客人的壞話... 12/19 23:35