餐廳名稱：錦富日本料理
地址：台北市松山區民生東路5段137巷6弄36號
電話：02-2748-6356
價位範圍(每人)：定食的話 360搞定
要吃老闆配菜的
據之前版友提供的消息 約1500上下
這幾天尋覓美食版精華區
發現了這家離我家不遠又風評不錯的日本料理點
網誌愈看愈生火 決定今天跟朋友殺去吃
原本是想點460元的散壽司
因為之前看別人的照片就覺得這道非常物超所值!!
沒想到去到店裡 這道菜已經被膠帶貼起來沒再賣了 囧
當下跟朋友全部傻眼
在預算不夠無法豪氣灑錢去坐吧台的情況下
只好點其他的東西
最後我們四人共點了
綜合生魚片 二份 360*2 = 720
握壽司 (一份六個) 360
炸豬排定食 360 ( 豬排滿大塊的 附的蒸蛋 湯啊等等的份量也不小
感覺很超值 不過豬排滿普通的就是)
海鮮三色丼(小碗) 三碗 260*3= 780
玉子燒壽司 四個 50*4= 200
一開始先上的是醃漬南瓜薄片 酸酸甜甜的 有青木瓜的味道
( 我是看之前版友說是南瓜的 其實不清楚那是啥 ^^b )
有點失望不是大家都說好吃的醃漬蕃茄
再來是綜合生魚片
很貼心的都幫我們切成四份
但吃起來....老實說有點不滿意
因為軟絲....超級硬 = =""
很難嚼
我們都笑著說那是硬絲
再來 鮪魚一直滲血
我不知道這是正常還是怎樣 (但以前吃生魚片很少碰到這種情況)
總之一攤血水積在盤子上 看起來實在有點恐怖...
這時候心裡有點開始扣分了
之後握壽司上來 6顆 有四種魚跟生魚片的一樣
有些無奈 因為本以為會有點變化
且軟絲依然超級硬
加上生魚片的切法比較小塊 還算好嚼
握壽司的是一大塊 超級難咬的!!!!
吃的時候我很痛苦 最後有一半左右都無法咬開 只好整塊吞
而鮪魚一樣是滲血狀態 下面的醋飯都紅了 囧
幸好海膽很好吃 入口即化 腥味也不重
再來上的是版友大力推薦的海鮮三色丼
( 飯上面加了鮪魚泥 鮭魚卵和海膽及蔥 )
小碗260 大碗580
這道菜單上沒有 要另外點
我發現錦富很多版友吃套餐吃到的好料菜單上都沒有
( 海戰車握壽司也是 其他族繁不及備載 )
所以想吃的人要自己問服務生
這道就讓我很滿意了 不愧是這裡的招牌啊!!!!
尤其鮭魚卵不像一般吃到的那種超鹹鮭魚卵又超級有彈性
真的是大感動!!!
唯一的小缺點大概是飯跟料的比例
吃到後來因為飯不夠而變得有點太鹹
我還跟點豬排定食的朋友要飯來配 XD
不過這道真的很棒!! 以後也會想再吃~~
最後上的是玉子燒壽司
也是有點讓人失望的 可能是因為我們比較喜歡吃甜一點的吧
這道滿普通的 完全沒有驚喜感
而且厚度也不夠 又沒啥味道
朋友說他那塊好像有沾到其他食材 有股怪味
總之有點失望
玉子燒還是和民的好吃...
今天吃的整體感想是 普普
沒有我預期中的好吃 甚至有點失望
( 唯一覺得驚豔的是海鮮三色丼 )
或許以後應該灑大錢坐吧台試試看吧?
另 昨天才充好電的電池今天居然拍幾張就沒電了 囧
所以照片晚點補上....
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