餐廳名稱：木槿韓國御廚美膳
地址：北市忠孝東路五段139號1F
電話：02-27685338
營業時間：分午、晚場,下午休息
價位範圍(每人)：套餐380起,單點30元起
這家木槿是同事一直嚷嚷著要去的韓國料理店。我跟同事都喜歡韓國料理,
(其實你什麼都愛吃吧?!)雖然不太能吃辣,但對於辣勁十足的料理還是沒什麼抵抗力。
自從辦公室附近的韓國料理店關門大吉後(我才吃過一次啊~哭),韓國料理變成我們
念念不忘的一種食物...
大概是因為我們下班的時間比一般人早,大多店家最早是五點半才營業,木槿也是...
搭個公車再轉個捷運,到木槿正好是五點半。才開始營業的餐廳,我們成了第一桌客人。
服務生很親切地送上了Menu,把菜單仔細了瞧了一遍,畢竟是第一次來,不敢太過"放肆"
三個人點了380、480兩個套餐和石鍋拌飯(80)、海鮮煎餅(80)、辣炒年糕(150)
380的套餐有韓式小菜、熱湯、主菜、甜點、水果和飲料;480的套餐則是多了一份沙拉
和熱菜。熱湯、主菜和熱菜各自有三到四種菜色可以選擇。
先送上熱湯,店家給了我一小碗的人蔘粥,果然有韓國的味道...怎麼說呢...
跟一般我們台灣常喝到的人蔘味不同,比較清爽,裡頭還有枸杞子。
套餐裡的韓國泡菜年糕湯
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336557&p=2
店家端上了一堆韓式小菜讓我們挑選,大約有十來樣的韓式小菜可以選擇,份量都不多,
但是可以重覆拿的,也就是說...想吃多少就可以拿多少...我拿了泡菜(辣白菜、辣蘿蔔)
冬粉和海藻四種。其中辣白菜味道很足,夠辣~辣蘿蔔味道就還好了...偏軟...
冬粉吃起來像有點軟的蒟蒻絲,不辣...但Q度不錯。海藻小菜也不辣,也不錯。
韓式小菜(免費)
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=0
辣炒年糕(150元)
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=9
一盤紅通通的的炒年糕,算是中辣的程度...辣味十足,年糕炒得Q軟中又飽富嚼勁...
很讚的夠味...裡頭還有豆芽、洋蔥...不過數量不多是真的。
石鍋拌飯(80元)
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=4
本來以為份量會很多的,不過看來是我想太多了...大概是家裡小飯碗再大一點點的份量,
裡頭的小菜種類不少...不過看來應該是韓式小菜下去拌的。吃石鍋拌飯就是得吃沿著
鍋壁旁那層焦脆的鍋巴啊~故意放了久一些,好讓鍋壁的飯再焦一點,酥脆的米飯吃起來
十分有脆度,混著小菜吃也很有味道。
海鮮煎餅(80元)
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=1
份量一樣不大,平常看電視美食節目,總覺得海鮮煎餅應該像日本的大阪燒一樣的有份量,
一樣...料不多,但味道也還不錯。
韓式酢醬麵(套餐裡的主菜)
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=6
拌前拌後顏色差很多啊~特別的是它的麵條,類似水煮細麵...但比較不鹹。味道夠是夠,
不過...因為我比較喜歡"有嚼勁"的食物,對於這道麵的評價算是普通。
松子茶(套餐飲料)
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=7
聞起來有種很熟悉的味道,不過到現在我還是想不起來那是什麼味道...有點像核桃...
又有點像杏仁...是松子本身的味道嗎?!
套餐甜點
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=23&f=1157336564&p=8
是紅棗白木耳甜湯,這道甜湯我在家裡自己煮過好多次...對於木槿的甜湯評價算是還好。
整頓飯吃下來其實蠻飽足的...至於之前看過有人對木槿服務態度的批評...
可能是因為當時客人少,我們受到的待遇其實還算很周到。對於料理,我覺得還算不錯...
不過...火辣辣的滋味到現在仍印象深刻(OS:我的腸胃啊~~)
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