作者sunapple0725 (思念正濃)
看板Food
標題[食記] 台南韓承館
時間Sun Sep 10 15:53:26 2006
餐廳名稱:韓承館
地址:台南市永華路二段131號
電話:06-2935118
價位範圍(每人):350以上
圖文版請見
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725&article_id=10652596
上個禮拜日,是我和我家老爺的紀念日,所以我們就特地去吃一頓好的
我們是去吃韓承館(永華路二段131號)
由於之前就聽說韓承館生意很好,所以我們有事先訂位
果然,當天晚上一到韓承館,真是桌桌客滿阿!呈現出另類的台灣經濟奇蹟!
店裡的所有男女服務生都是穿著韓服,這一點感覺還蠻特別~
我們點的是雙人套餐,700元再加一成服務費,還有我們把白飯換成石鍋拌飯
要補上140元,後來又加點了假日限定的"壽司"又加了120元,
所以我們吃了960元,加上一成服務費,總共1056元
以下就是看圖說話囉~至於好不好吃,下面我再說吧~
餐具,感覺像是石頭做的,就是有沉甸甸的手感哪種碗盤囉~
醬料方面,每桌都有辣醬和烤肉醬油,服務生說辣醬是特地請韓國媽媽做的,
不過我覺得so so,吃起來偏鹹,沒什麼辣的感覺~
就坐之後,服務生就會用熱麥茶給客人喝,味道蠻淡的,不過它真是很解渴的飲料,
烤肉爐裡面的炭火是由服務生從廚房哪邊整"鍋"夾過來的
每桌有附上小菜一碟,就是蠻普通的涼拌海帶絲
雙人套餐每個人還有開胃菜,涼拌洋蔥,這個真的蠻好吃的,
不過吃不慣洋蔥辛辣味道的人,可能會吃到飆淚,上面還有海苔絲和柴魚片,
雙人套餐有附一碟韓式泡菜,用途不限,可以直接吃,也可以包烤肉,煮火鍋等等~~
還有附生菜,用來包烤肉的,應該是萵苣之類的蔬菜,吃起來有一點苦
我們選的飲料,是烏梅汁,真是普通到不行的烏梅汁
(附餐飲料有紅茶、綠茶、烏梅汁,三選一)
以上出現的這些東西,當然都不是主餐
所以,我們等了有點久才吃到可以吃飽的東西,肚子都快餓死了
千呼萬喚之下出來的是石鍋拌飯(有豬牛羊三種可選,我們是選豬)
這個石鍋拌飯還挺特別的,有硬硬脆脆的小魚乾在裡面,還有蠻多鍋巴的
還不難吃就是了,不過跟我之前吃過的石鍋拌飯實在是不太一樣 ^^"
整鍋的石鍋拌飯上桌之後,會有服務生幫你拌好、裝好
再上來的就是海鮮煎餅,這~一整個普通阿,
如果不是偶爾吃到的小蝦子,我很懷疑我吃的是蔥油餅 囧
說到加點的壽司,由於我們禁不起假日限定的誘惑,
所以點了這個有點詭異又特別的東西
就是海苔壽司鋪上蛋皮去煎的壽司啦,是熱的呦!
是還不難吃,可是有一點點被騙到的感覺
韓承館有一個詭異的情形就是,剛開始等上菜會等很久,
我們等石鍋拌飯等到肚子超餓的
可是後來上菜的速度又會變得飛快,整桌都擠得滿滿的來不及吃,
有種吃的很趕的感覺
接下來上的是烤肉盤,我們選的是豬和牛,這個烤肉嘛~~說真的,
要吃烤肉的話,有更好的選擇
肉沒有什麼特別的感覺,烤肉醬油的味道跟野宴炭火燒肉的很像很像.....
烤肉盤,中間那個是火鍋的魚漿,這個會有服務生幫忙處理
火鍋是很普通的火鍋,上面的巨大高麗菜很令人傻眼,
很大一片就這樣直接丟下去 囧
再來說烤肉的內容,雙人套餐有烤肉盤和海鮮盤,
海鮮就是有兩隻蝦子、兩隻魚、兩個扇貝、兩小碗蛤蠣還有兩小片花枝
兩小碗蛤蠣也很令人傻眼,烤超久的都考不熟,蛤蠣跟我們裝自閉阿
後來服務生幫我們拿去微波,也是弄了很久,拿出來的時候我們準備要走了,
只好拋棄這4顆耍自閉的傢伙
而扇貝嘛~吃起來不怎麼樣,我還放泡菜下去一起烤,吃起來還是不怎麼樣 囧
說一下那個泡菜好了,直接吃會覺得有點鹹,跟烤肉一起吃會超辣,其實還算不錯吃啦
後來我們就全部丟進去火鍋裡面了
還有呀~我覺得韓承館的餐點整體來說有點偏鹹,所以我一直請服務生加麥茶
最後最後是超級普通的甜點,桂圓茶裡面有很小很小的白木耳
整理而言,韓承館我是不會再去了,感覺挺失望的,餐點沒有道地的感覺
1056可以吃其他更好吃的東西
我覺得還是嘉義的韓國館好吃呀~
總之,不太推這間韓承館....以上分享完畢 不知道它生意為啥這麼好 囧rz
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.255.109
推 vona:吃過它的商業午餐...感覺也是不好!!東西吃起來覺得普普說 09/10 16:02
推 resh:我也吃過海鮮套餐 超不推的感覺這樣的價錢可以吃到更好的 09/12 02:47
推 iamvivi:我覺得台南碳左麻理比韓承館好吃! 09/13 13:06