作者cherrybrandy (independent princess)
看板Food
標題[食記] 台北。涓豆腐。DUBU House Korea(敦南店)
時間Sun Jul 4 00:54:41 2010
餐廳資訊
韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店(敦南店)
地址:台北市敦化南路一段233巷9號(敦南店)
電話:02-2781-1119
營業時間:平日:11:30-14:30;17:30-22:30
假日:11:30-16:00;17:30-22:30
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圖文好讀網誌版
http://www.wretch.cc/blog/babywakeup/14623313
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在大熱天下覺得吃豆腐是個清爽無負擔的選擇,
但又覺得熱呼呼的石鍋非常燥熱,
就在一個這麼糾結複雜的心情下來到了涓豆腐位在敦南誠品的分店中。
(吃個飯是有沒有心情這麼糾結阿XD)
一進去服務生即領我們到已經佈好的餐桌前。
韓國人喜歡用握柄很長的筷子跟湯匙~
各式各樣的小菜是韓國料理很重要的一環。
下面這些小菜都是可以無限續的,
不過若是正餐時間服務生稍忙的時候就需要等一下才會重新送上來。
其中我最喜歡的是涼拌黃豆芽與空心菜。
米飯盛在保溫極佳的石鍋裡,當下心裡覺得好大一缽阿!
涓豆腐主要以豆腐鍋為主,
搭配泡菜、豬肉、牛肉、海鮮等等會有各式的組合,
但基本上差異沒有很大( ̄▽ ̄@)
當天選的是 [嫩豆腐煲(豬] NTD$260
裡面有一顆蛋,一些薄豬肉片,泡菜,還有很多很多很多的豆腐,
感覺就像有一整塊中華豆腐沉在裡面一樣XD
把湯攪拌一下,豆腐就全部浮上來了,可以說幾乎一整鍋都是豆腐。
為了避免大家都吃鍋吃豆腐吃得太膩,
我們又點了[海鮮煎餅] NTD$250
不過這道海鮮煎餅還挺讓大家失望的,
非常的薄,裡面的料也有點稀疏~
最後只好一直續小菜來配豆腐跟飯XD
吃了滿滿一鍋豆腐後,
今天的甜點也是豆類製品-豆花。
豆花其實還不錯,
是屬於紮實口感的手工豆花,
淋上柚子黑糖漿調味。
不過之前一直被豆腐轟炸後,
再看到這道甜點實在有點提不起勁(#-.-)/r
這真是豆製品攝取量破表的一餐XD
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推 huihuichou:我吃過一次 覺得C.P值很低 07/04 02:03
推 leon4294:我覺得跟地下街的泡菜鍋沒啥差別= = 吃氣氛的 07/04 02:17
推 canary:吃過 不推耶 07/04 21:33