推 forwardds:倒了喔，收掉一段時間了 09/13 14:36
推 mandj:收掉了 09/13 14:48
餐廳名稱：京采韓式料理
地址：台中市向上路一段636號(舊胖達原址)
電話：0423205270
營業時間：1130-1430，1700-2130
推薦菜色：石鍋拌飯
詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/forwardds&article_id=9975789
前陣子從這裡經過
發現原來在這地址的胖達咖啡館不見了
換成這家韓式料理
今天晚上就決定來這家吃晚餐
我們點了韓式海鮮辣炒年糕(180)、牛肉石鍋拌飯(180)
海鮮煎餅(180)、羊肉銅盤烤肉(200)
店裡面的小菜是自取
我們本來想說
免費的應該沒好貨(正常人的心理 ^^")
沒想到
他們的小菜超多樣的
有不少樣真的是超好吃的 ^0^
結果在主餐還沒上來前
我們就吃了十幾盤小菜了 = =
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530706&p=0
蜜汁地瓜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530706&p=0
這個超好吃的
吃完這盤
我們後來又拿了3盤來吃 XD
海帶和泡菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530709&p=3
海帶還可以而已，泡菜很入味，好吃!
小黃瓜和竹筍的小菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530710&p=4
這個也超好吃的
我們吃了3盤
玉米沙拉&不知名的小菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530714&p=8
這個很普通
醃蘿葡、西洋芹、 辣豆菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530715&p=9
醃蘿葡好吃，其它兩樣還OK
還有不少種的小菜
後來因為主餐上來了
就沒再試了
羊肉銅盤烤肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530712&p=6
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530712&p=6
羊肉超嫩的
而且沒有腥味
吃的時候我心想還好沒點牛肉
可惜量不是很多
不過200元來說，CP值算高了
海鮮辣炒年糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530718&p=12
也很好吃
年糕很Q
可惜裡面的蝦子，因為一起炒的關係
有點過熟了
我覺得蝦子的處理應該是先煮熟
到最後再放進去稍微炒一下就好
我的牛肉石鍋拌飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530720&p=14
上來的時候
嚇到我了
超大一碗 = =
而且料超多的
拌一拌
加上裡面的辣醬超有味道的
可惜牛肉不夠嫩
我想下次要點應該點羊肉會好耶
海鮮煎餅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=12&f=1250530722&p=16
這盤上來的時候
我們兩個已經飽到喉嚨了
2個人各吃了一片
就棄械投降了
還好剩下的可以打包回家
2個人吃了大概2個小時
才愉快的結束這一餐
這家店不說料理
光小菜就令人值回票價了
而且東西都很好吃
CP值超高的
值得再來
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默默的嶄新生活
http://www.wretch.cc/blog/forwardds
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作者: aiu (Irene) 站內: Food
標題: [食記] 味珍京采韓式料理(台中)
時間: Sat Apr 12 09:13:43 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: aiu (Irene) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 味珍京采韓式料理
時間: Sat Apr 12 09:09:16 2008
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店名：味珍京采韓式料理
地址：台中市南屯區向上路一段636號(大英街口)
電話：04-23205270
價位(每人)：$150~200，低消$150
停車：有停車場
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photos
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=242
這家韓式料理的特點是：小菜無限取用。
消費也很平價，食材不錯，一份餐點卻只要價一兩百元。
繼上次高麗屋的不開心經驗以後，爸媽早已對台中的韓國料理不抱什麼希望，
沒想到這次卻讓我媽大呼物有所值。
小菜真的很多，有十來種，而且調味都不太一樣唷，
推薦脆又水的醃蘿蔔，和以韓式味噌醬調味的小黃瓜。
石鍋拌飯 $150
配料豐富，顏色鮮豔，賣相相當吸引人。
點餐時沒有跟服務生說辣度，上來的韓國辣醬也就那麼一小坨，
對於不怕辣的我吃起來有點不過癮。
美中不足的是鍋巴很少，虧我們還特意放久一點再拌。
跟綠園道石鍋拌飯比較一下
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dechoc&b=228&f=1543060003&p=1
蛋煎半熟，雞腿好吃。
還有高麗屋的石鍋拌飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dechoc&b=98&f=1051960914&p=4
鍋巴很多，蛋煎半熟，蔬菜較少。
韓式銅盤烤肉(雞腿肉) $200
雞腿肉的份量嚇到我們了，雞腿肉稍微用醬油醃漬過，
另灑上粗胡椒和生洋蔥絲去腥，肉質滑嫩，銅盤上則放了不少蔬菜菇類。
韓式海陸豆腐湯(豬肉+海鮮) $180
韓式海陸豆腐湯的份量也很充足，料比湯還多XD
會附一碗飯。
總之，還不錯啦~~~
只是離我家有點遠，不會常去就是了。
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作者: ll2266ll (竹青) 看板: Food
標題: [食記][台中南屯]京采韓式料理
時間: Sat Oct 11 20:38:20 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ll2266ll (竹青) 看板: TaichungBun
標題: [食記][台中南屯]京采韓式料理
時間: Sat Oct 11 20:35:29 2008
店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中南屯區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店家: [台中南屯]京采韓式料理
地址: 台中市向上路一段636號(大英街口)
電話: 04-2320-5270
營業時間: 11:00--14:30 17:00--21:30
停車: 機車,汽車均可停店家前方的胖達停車場.
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22624106
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每次都自己一個人覓食,
今天終於有人願意跟我來吃飯囉~~
選定的這一家是京采韓式料理.
這家韓式料理的前身是胖達咖啡,
所以,停車可以直接停胖達專用停車場.
雖然京采韓式料理最低消費150元,
要加一成服務費,
不過,有小菜免費自取.
所以,還蠻吸引我的.
一坐定,店員就會送來餐具和熱茶.
菜單上的選擇眾多,害我看了好一會,才決定.
選好菜後,就看一下環境.
環境寬敞,不會給人壓迫感.
最左邊是取用小菜的地方,小菜旁邊是熱茶可自取.
中間飲料櫃要錢,右邊飯筒,醬料區是店員上料的地方,勿動.
小菜上方有小叮嚀:儘情取用,請勿浪費
因為我們去的時間比較早,所以,店員還在一旁裝小菜哩~~
大黑豆乾口味中等,雞肝真的有很濃的雞肝味,土豆不錯吃
毛豆,海菜也不錯.
蕃薯很鬆綿,甜而不膩,雞爪也不錯.
百香果青木瓜的百香果味道很濃,青木瓜很新鮮很脆口.
單吃泡菜會太鹹,建議要配飯吃.
不錯小菜大集合.
上圖左下方的雞胗是後來才出現的小菜.
吃起來很爽口,也很新鮮,是很好吃的一道小菜.
因為我點韓式泡菜鍋,所以有送一碗白飯.
還有一個沾醬,沒啥辣味.
韓式泡菜鍋(羊肉)(160)
裡面料很多,羊肉片有4塊吧~~
肉不老,不會有腥味.
尚未凝結的蛋汁很誘人.
還有泡菜,冬粉,火鍋料等.
後來,我有把小菜區的泡菜再丟進我的泡菜鍋裡.
因為單吃泡菜,味道的確會太濃了.
加入更多泡菜的泡菜鍋,味道也就更好了.
韓式石鍋拌飯(豬肉)(170).
若是你想要吃鍋巴,就先不要翻動.
要注意的是,石鍋很燙,千萬不要拿自己的手去試溫度.
這個我沒吃,所以不曉得味道.
聽小乖說,滋味不錯吃
韓式銅盤烤肉(烤豬肉)(200)
店員說銅盤是有湯的,鐵盤是乾式烤肉.
因小Q想吃火鍋,所以就點銅盤.
也會附上一碗白飯.
銅盤上會有高麗菜,香菇,金針菇等食材.
店員幫你上完銅盤後
會來幫你加湯.
附的豬肉盤,肉量還蠻多的.
我有偷吃ㄧ口,不錯吃.
這家是改良後的韓式料理.
若是想要吃正宗韓式口味的,不推薦來吃.
若是想吃個簡餐,聊個小天的,倒是可以來這邊試試口味.
因為店員會很熱心地幫你補添茶水,沒有限制用餐時間.
口味也不錯吃, 應該是個不錯的用餐地方.
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※ 編輯: ll2266ll 來自: 125.230.0.191 (10/11 21:16)
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作者: pure816 (玫玫) 看板: Food
標題: [食記] [台中‧向上市場] 京采韓式料理
時間: Sat Mar 7 03:30:04 2009
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中‧向上市場] 京采韓式料理
時間: Sat Mar 7 03:29:47 2009
[台中‧向上市場] 京采韓式料理
網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13762587
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：西區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名：京采韓式料理
地址：台中市向上路一段636號
電話：04-23205270
營業時間：11:00～14:30／17:00～21:30
有無停車位:專屬停車場
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京采，是原本就有預定要過來吃的一家韓式料理餐廳。
可是因它一直乖乖地存活著，故總是因其他行程給犧牲掉。
於是從說要過來一試，到真正踏上門來，都快過了一年。
這一天，終於走進這個每回經過向上路與大英街交叉路口時，必會留意到的建築物。
氣勢頗高的大門旁，擺著一隻可愛的貓熊塑像來迎賓，感覺有些不協調。
那為什麼它會傻傻地站在這裡呢？
原來是這建築物原本是胖達咖啡的旗艦店，改成京采韓式料理後，這「胖達」娃娃
就莫名其妙被沿用下來了。（同一個老闆嗎？）
不管怎樣，這不是重點。
重點是，令人嚮往已久的多款小菜吃到飽。
這裡的小菜真的很多樣化，除了常見的泡菜、醃蘿蔔、涼拌豆芽／海帶芽、......
還有在韓式料理少見有提供的毛豆、百香果醃青木瓜、......
可是，曾來過京采的瑋瑋本來對他們家的小菜讚不絕口，但這一天的小菜水準似乎
有降低。
沒有鬆綿的番薯，而原本令瑋瑋回味不已的雞胗及風味不錯的百香果醃青木瓜，
全都變了味道。
雖然說吃到的每一樣小菜都不至於難吃，但卻不像預期中令人驚艷，殘念！
結果，我們最為捧場的小菜，竟然是兩道水果－－鳳梨 VS 番茄。
鳳梨看起來雖太過白皙，但卻不影響它的口感，帶點微酸的甜，很開胃。
而泡過梅子粉的黑柿番茄，一樣很美味且開胃。
（雖然我還是最愛米薩村的酸梅小番茄，但京采的已經算不錯了。）
在盡情地吃小菜之前，要先點正餐。（有每人最低銷150+10%的規定。）
京采的菜色選擇還蠻多的，也有提供飲料（熱茶是免費的）與冰淇淋。
在眾多選擇中，選了一個少見的韓式味增鍋跟韓式料理店一定會有石鍋拌飯。
（京采餐點的價格約在160~250之間，詳見店家部落格之菜單介紹。）
這兩道餐點看起來都頗為豐富美味的，可惜吃起來卻有落差。
首先，無論是湯裡或鍋裡的肉，牛肉、羊肉都一樣煮得過熟，令人難以下嚥。
再者，味增鍋毫無特色，味道淡得無法得知何謂韓式味增。
（還好加入單吃味道偏重的泡菜後，可以變身為較美味的泡菜鍋。）
三者，石鍋拌飯菜色豐富，但調味不佳；鍋會燙、肉過老，卻沒有鍋巴，
少了焦香的石鍋拌飯，又怎麼稱為石鍋拌飯呢？
（還不如向上市場～韓石屋只要100元的石鍋拌飯。）
食後感：
小菜雖不如想像中美味，但勝在多樣化。
餐點踩到地雷，不過因還有其他選擇，且用餐價格不算過高，所以還算是可以再度
前來一嚐的餐廳。
PS：
雖然京采離向上市場已經有一段不短的距離，但因還在向上路上，所以當初就
不小心把它歸類進去了。
其餘向上市場美食，請參閱：[台中] 向上市場周圍美食
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等待 那一季的玫瑰
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作者: sky810675 (KKMAN) 看板: Food
標題: [請益] 台中 京采韓式料理
時間: Sun Sep 13 01:02:38 2009
請問一下有沒有人去吃過台中的京采韓式料理呢??
上次去找的時後找不到~該不會是歇業了呀??麻煩
知道的大大告知一下還有沒有開唷~謝謝囉
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