[貪吃筆記] 中壢 中原大學附近 汝矣島

[mflee (小芙)]

吃我吃我網誌版

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我吃過幾家，印象都不是非常好，要不是太鹹就是太酸，沒有肉汁的鮮美。

這家我覺得真的很好吃，雖然等的有點久肚子快餓扁外，
都很不錯，我們三人點了三個石鍋拌飯。

剛上來時熱騰騰的，妹一直提醒我們要小心不要翻到太下面，
這樣吃飽以後才會有鍋巴~

拌完之後趕緊嚐了一口，發現料實在太多而飯太少，因此有點太鹹，
不過不要緊，店家提供了吃到飽的飯，我又去添了半碗加進去，才好一點。

醬的味道很香，甜鹹酸辣樣樣有，卻又融合的很巧妙，醃的肉也很好吃，
下次去還要再吃，吃完以後開始吃鍋巴啦~~

說到鍋巴，以前外婆炒的新竹米粉，總是炒的乾乾的，
她知道我們小鬼頭們愛吃鍋巴，總是特別留一碗起來弄成鍋巴，讓我們吃到滿意為止，
如果可以，我還真希望一整碗滿滿的都是鍋巴呢~

石鍋拌飯的鍋巴我覺得比較難掌握，尤其是油量的部分，
太油的話，飯黏不上鍋，成不了鍋巴；而油太少則是太多飯變得太硬，
上層的飯便沒有焦香味，成了鍋邊乾掉的米一般...

這家的好吃在於鍋巴就那麼一層，份量剛好讓人意猶未盡，
恆不足原理是吧 ! 東西就要吃不夠，才會回味無窮阿~~

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◆ From: 140.112.225.10
推 spacemouse:不過他們的衛生條件看起來真的很糟...
推 maverick33:會嗎!?這間衛生我覺得還好吧~~~
推 mflee:對阿 店面我覺得滿乾淨的耶...
推 spacemouse:他們的鐵盤跟鍋還有廚房...不覺得很糟糕嗎???
推 mflee:我沒看到鐵盤 我吃的那個鍋很乾淨阿 廚房沒有看到耶
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作者: littlekoala (不說不代表不知道~！) 看板: Food
標題: [食記] 中壢-汝矣島石鍋拌飯
時間: Wed Sep  5 20:08:36 2007


   餐廳名稱：汝矣島

   地址：桃園縣中壢市實踐路262號
   電話：？
   營業時間：就中餐&晚餐的吃飯時間！下午有休息~
   價位範圍(每人)：約100元內有找







有圖的網誌版 --> http://blog.xuite.net/little_koala/blog/13319001




這間藏身在實踐路上非常不起眼的小店…

是我第一份工作，同事帶我來的~



來過一次以後，我就常和我男友一起來光顧了！

（這一吃也已經有第二年多了~）



店內的座位其實不算多

如果是吃飯時間來的話，常常會客滿~



還有免費的飲料可以一直喝~

不過…我也沒有喝多少~~~~

感覺有點像麥茶+冬瓜茶~

第一次喝時，很不習慣這種像水又有味道的怪東西 orz

現在久了，也還能接受！不過還是不愛 ^^"



每次必點的是石鍋拌飯$80可以選牛肉、豬肉及「羊肉」（不太確定有沒有羊肉？！）

因為我不能吃牛肉，也不愛吃羊肉

每次點的都會是豬肉的這一個

石鍋拌飯~的等待時間比其他料理來的長一點~

但…長久的等待，並不會讓我失望^^

每次吃都只有滿足~沒有失落


認真想起來，其實我也說不上來他們家的石鍋拌飯哪裡好吃？

每個石鍋拌飯一端出來，就是香~

料…看起來好像很辣

但…其實對我而言也還好~

我吃辣，但不是吃的很辣！




海苔、蘿蔔絲、小黃瓜還有豆芽等…加加起來真的很夠味~

但…我想最特別的，應該還是他們家特有的醬料吧？！



一份石鍋拌飯的分量，

對一個正常食量的女生而言

我覺得有點稍多~

如果食量大也沒關係，他有附免費的白飯

可以在還沒有吃完之前先拌入~

這樣就吃得飽也不會太辣囉^^


而且飯類好像都有附個「紫茶蛋花湯」

湯的味道也很清淡~



這次點的還有「泡菜豆腐鍋」

一樣是有牛肉、豬肉及羊肉三種口味可以選

我和我男友算是很愛吃「台灣的韓式泡菜」

為什麼強調「台灣」呢？

.

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...

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.....

......

.......

........因為還沒有去韓國吃過嘛 Orz如果有幸去吃的話，再來比較看看台韓有何不同？



他的泡菜鍋…我覺得品質有點不太穩

像上一次吃，我就覺得他的泡菜味很濃、很重  （想到還會流口水 Y_Y）

這一次的我就覺得基本的味道還是有，但好像有點不太夠味~就少了那麼一咪咪而已！



不過…對一份70還80的小火鍋而言，

我也覺得還不錯吃~


豆腐很嫩，料也很多^^



而且…我超喜歡把白飯加到泡菜鍋中當「泡飯」吃的~

可能我不喜歡吃白飯，喜歡吃有味道的飯，所以就很喜歡這樣吃~~


基本上還蠻喜歡這一間小店的~

雖然老闆總是酷酷的~感覺不太搭理人~態度也就感覺沒有很好~

外場的工讀生…汰換的頻率也算快~

工讀生的服務品質也不一~

算是他美中不足的地方吧？

為了求低價的享受~我還是會再繼續光臨的 ^^

這是繼多年前，朋友帶我到師大夜市那裡吃過「石鍋拌飯」後

（這家對我而言，就像謎一樣！不知道地點、金錢、位置~只記得很好吃~ 呵^^）

我目前最愛吃的一家~


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◆ From: 125.232.11.191
推 mflee:好吃~~
推 ToMobaby:這家不好吃....:<
推 goda789:對不起 我覺得這家好難吃= =
推 littlekoala:真的不好吃嗎？~看來我…真的太容易滿足了orz
推 WayneH:以前比較好吃~~我都吃鐵板羊肉..不過前一陣子去吃..變差了
推 keroppi1127:以前唸書的時候，覺得寶寶屋比較好吃
推 spacemouse:鐵盤看起來總是油膩膩的...不過總比寶寶屋小強到處爬好