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梨花韓食堂
地址：台南市長榮路3段121號(在聚的附近)
電話：06-2350893
趁這間剛開幕的時候 去當了一次白老鼠XD
基本上我到每間韓式料理都很像中邪
每樣都想點 一不注意就會點了一大堆吃不太完Orz
而這是首先要介紹的銅盤烤肉還有沾醬
我們點的是豬肉 醃的味道還不錯 烤的有點微焦的狀態口感最佳
沾上一點點看起來很辣其實只有微辣的沾醬 味道整個提昇了一個層次
還有服務生會定時幫你添加湯汁 蔬菜吸收肉汁湯汁後其實也甚為美味
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再來上的是韓式辣炒年糕 感覺跟其他家的差不多 QQ年糕搭配微辣的味道其實還不錯吃
不過當天的我們叫太多東西 這個反而最不暢銷Orz
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另外要介紹的這道是泡菜炒五花
泡菜跟五花其實還蠻合搭的 加上味道有點甜辣甜辣 是十分下飯的一品
不過缺點是油量拿捏不好 吃到一半會有太油太膩的感覺
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再來要介紹的是韓式炒飯 跟我在其他間吃到的味道不太一樣
一樣的都是用一些蔬菜跟飯拌炒 只不過之前的記憶中的口味是有點微辣
因為有加上辣椒粉下去調味 不過梨花的味道就單薄了點 很像單純的蛋炒飯
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接下來要介紹的這道是海鮮火鍋 有附上一碗白飯
這個算是我這次最喜歡的料理 湯頭的味道很足夠 辣辣的口感能夠暖活全身
而且海鮮的陣容非常華麗 店家十分豪爽的放上蛤蠣 蝦子 魚肉 taco等海鮮
海鮮的鮮度也是不錯 是個非常美味的湯品
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其實我們還有叫海鮮煎餅 只不過礙於記憶卡的關係就沒有照到
海鮮煎餅給我的感覺是裡面鬆軟度足夠 外頭的酥脆度可以在高些會更好吃
另外也會附上甜辣甜辣的醬汁供顧客佐用
最後基本上我們這樣一整套吃下來 一人大概是花了五百多 價格算是合理的範圍
而且加上梨花又是間連鎖店（到結帳時才知Orz） 服務其實差不到哪邊去
因此整體來說 梨花算是一間還不錯的韓式料理（不過我的最愛還是那間倒掉的懷鄉Orz)
下次應該可以再回去去試試看囉 尤其是要試試看這次沒點到的春川雞XD
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※ finzaghi:轉錄至看板 Tainan 02/19 00:12