作者loungbar (我知道我少個E)
看板Food
標題[食記] 天母濟州館
時間Wed Aug 31 23:09:54 2005
天母著名貴死人的甜甜圈旁邊,有家濟州館,韓國菜
由於我們只有兩個人去吃,怕吃不完...所以在掙扎取捨下只點了兩樣菜
一份半章魚半牛肉320元 ,服務生送上來是生的,你要自己在桌上火爐家炒熟
章魚每塊都切的很大! 原本以為要一段時間才會熟
其實熟很快喔~ 牛肉熟了章魚就差不多可以吃了
邊炒邊吃很有趣, 建議可以點白飯配
因為頗辣 醬汁拌飯很好吃喔, 這道菜同時會送上四樣小菜
四樣小菜都是涼拌, 有 泡菜, 甜不辣, 素雞, 豆芽菜 ,只有豆芽菜沒有辣
另一道是湯扮涼麵200元, 涼麵也有乾拌的
看全能美食秀推薦吃湯扮的, 所以就點湯的吃啦
麵條是蕎麥麵 口感非常特別ㄝ, 很Q有嚼勁兒
建議一定要加醋和芥末吃
因為它的湯頭有種很特別的"生 "味
平常不敢吃生猛海鮮的人應該不能接受這種"生"味
他們的芥末很特別, 和一般綠色芥末不同
他們的芥末顏色比較像美國的酸黃瓜醬, 沒有綠芥末那麼嗆
我個人有小潔癖 , 在他們的店裡從他們把醬料放置冰箱的小動作
讓我覺得此店對食物新鮮度的重視
這點我個人覺得很棒,我吃過那麼多的餐廳
第一次遇到會把醬料存放置冰箱的店
就光這點我下次就還會再去光顧了
地址在精華區就查的到啦
很多人都推薦:銅盤烤肉,石鍋拌飯,海鮮煎餅!下次我一定會再去吃!
再來分享啦
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推 cuteyung:捷運古亭七號出口也有一家唷…真的很讚^^ 61.59.10.238 09/01
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