作者mflee (小乖寶)
看板Food
標題[貪吃筆記] 台北 天母 濟州館
時間Thu Jul 31 21:39:11 2008
圖文網誌版:
http://blog.pixnet.net/mengfulee/post/20735731
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濟州館
臺北市士東路132號
02-28357976
11:00~14:00 / 17:00~21:30
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終於跟到了大寶姊"中午"的揪團,學生只有在寒暑假才有可能跟到這種平日中午團哈~
濟州館離天母的大葉高島屋非常近,只要搭捷運到芝山站,
過條馬路到對面去搭大葉高島屋的接駁車,就可以到達,位置也非常好找,
在高島屋對面的Mister Dount繼續往前走一些些就可以看到。
早上太晚起床就乾脆等午餐是放假日很常出現的事,
這天當然也不例外,所以當我們開始點餐時我已經餓得受不了了...
當天一共有八個人,看了看菜單最後點的菜如下,洋洋灑灑的一共八樣,
另外又點了三碗飯大家一起吃。
半章魚半牛肉鍋
辣牛雜火鍋
石鍋拌飯(一辣一不辣)
拌涼麵
湯涼麵
辣炒年糕
海鮮煎餅
附贈小菜六樣
半章魚半牛肉鍋在大家邊聊天時上桌了,一放到大家眼前每個人都相當興奮!!
看著鍋裡紅艷艷的湯汁冒著泡泡,章魚腳也愉悅的翻騰在湯汁中,
等攝影組拍好之後,店員就幫我們把牛肉攪開再滾一下下就開動囉!
章魚頗柔軟配上香辣的湯汁更是一絕,把湯汁淋在飯上,簡直又辣又爽快!!
牛肉經過攪拌會比較碎一點,但是配飯也超好吃阿~~~
另一個主鍋是辣的
牛雜火鍋,我對這一道印象就是他比章魚牛肉鍋還辣,
而且湯汁也比較沒那麼香,下次我如果有去應該不會想再點這一道,
但那也有可能是我被他裡面暗藏的辣椒整個辣到哭有關係....
牛雜吃不太出來是什麼部分,我自己不是很喜歡吃東西時不知道在吃什麼的感覺,
所以對牛雜火鍋印象不是太好XD
在韓式料理店不能忘記點的當然就是
石鍋拌飯了!
石鍋飯的辣醬不會太辣(我能接受的範圍...)但是非常香,鍋巴也很多>///<
整體感覺很不賴,不是完全不敢吃辣的那種人,一定要點加辣醬的!
再來就是當天以涼麵為號召的團一定要點的涼麵,
這家店的涼麵有兩種,一種是
拌涼麵,一種是
湯涼麵。
拌涼麵拌完之後會呈現相當鮮豔的橘紅色,酸甜鹹辣融合在一起,
再加上麵體非常的有彈性,要拉起來還不太容易,口味偏重。
另一種則是湯涼麵,以涼的高湯為底,吃的時候滴上幾滴醋與一些芥末醬,
比起會辣的拌涼麵,這道麵清爽很多,高湯好喝~~
而辣炒年糕與海鮮煎餅這兩種韓式的國民小吃是我的愛...
尤其是
海鮮煎餅呀!(因為只有他保證不會辣!)
海鮮煎餅厚度很足夠,比起公館韓庭州的海鮮煎餅以酥脆為號召,
濟州館的便是以他的料多味美內鬆軟卻又紮實當招牌。
蝦子 花枝 大蔥 紅蘿蔔絲樣樣也不少。全部吃完以後,我甚至想要再點一個吃光光!!!!
而
炒年糕以不太辣的韓式辣醬為底,甜辣的醬汁裹著Q軟年糕,
還有沾著甜辣醬汁的甜不辣(這什麼句型?!)跟台灣的比起來比較薄,但也好吃。
一人花不到400元,換來極滿足的一餐,整體說起來我最愛那一鍋半牛半章魚了,
醬汁真的香到一個誇張,淋在飯上大概可以吃掉很多碗飯。
海鮮煎餅我也可以吃掉一整個,哈哈~
涼麵本來就不太是我的菜,尤其是矯正之後對於很難咬斷的東西就沒有太大興趣。
總之,下一次再揪一團94牙團好了,反正離清哥家跟啾寶家超級近的阿!!
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