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最近深深感覺到女生團結的力量實在是有夠大 :) 昨天晚上跟一群美女聚餐 吃韓國菜 翻翻精華區這家店只有地址而已 一不做二不休 再來篇食記吧 僅供大家參考 昨天要到敦化南路世貿附近吃飯 大家站在敦化南路和平東路交叉口 四下一看 就決定要去敦化南路上的長壽吃韓式燒肉 長壽是一家不小的店 還有二樓 可以容納蠻多人的 但是價位倒是還好 還算平實 環境有點像中菜館 但是還蠻乾淨的 菜單選擇跟一般韓菜館感覺差不多 只不過128元的定食要中午才供應 我們四個女生 先點了石鍋拌飯(150元) 豆腐辣湯鍋(150元) 銅盤烤肉(牛肉)一份(250元) 以及烤牛排(350元) 烤肉可以選擇自己烤或者是請店家代烤 服務速度還蠻快的 態度也不錯 服務生端來一盤小菜要我們挑四樣 我們挑了泡菜 黃豆芽 醃蛤 以及芝麻拌菠菜四種 泡菜蠻好吃的 辣味感覺很好 不但辣而且爽口 沒有怪味 吃起來開胃又順口 黃豆芽普通 還不錯 醃蛤味道也普通 芝麻拌菠菜也蠻好吃的 有油的香氣但是不油膩 芝麻也有提味的功效 吃完小菜 覺得應該不會踩到地雷了 大家就安心等待 首先上桌的是銅盤烤肉 跟一般的銅盤烤肉並沒有很大的不同 有點可惜 因為250元算是比較貴的價錢了 但是肉質以及配菜方面都沒有很大的特色 倒是沾醬很不錯 辣又提味 讓略顯平凡的肉加了些分數 據服務生說那辣醬是特製的 可能是真的吧 :) 這道菜可點可不點 烤牛排 我們請店家代烤 送上桌時已經被切成了一片一片了 大約有八九片 沾了醬汁吃起來還可以 但是肉質蠻硬的 普普通通 不推薦 石鍋拌飯上桌時就讓大家精神一振 :) 大約是一碗公的份量 份量不算大 但是豐富的材料中央一顆新鮮橙亮的生蛋黃 讓人在視覺上很能得到滿足 :) 我拿起湯匙攪拌均勻 就分給大家一起吃 我們點的是加辣的口味 因為石鍋不算很熱 鍋巴也不多 原本我沒有很期待 因為在外面吃石鍋老是吃到一樣的辣醬口味 很煩 不過長壽的石鍋拌飯口味倒真的不錯 每樣材料都充分混合之後 吃起來都很適合 卻又保留了原有特色 每一口都是驚奇 口味也很不錯 值得一點 尤其是他的辣醬 微辣刺激 但是又不是鹹死人不償命的重口味 令人回味 不過女孩子一個人一鍋大概就快吃不完了 但是後來大家還是忍不住又叫了一鍋 :P 豆腐辣湯鍋也是我們這群女生必點的 送上來時看起來普普通通 並不出色 一人一碗喝下去之後 才發現雖然料不是很多 但是裡頭的海鮮都蠻新鮮的 湯頭滋味不錯 而且辣得夠味 是一種一開始喝不覺得辣 喝下肚裡後才回暖的感覺 我蠻喜歡的 後來大家也是又點了一鍋 :) 後來大家又無聊加點了一道烤肉--黑胡椒牛肉 沒想到就害我們踩到了一顆大地雷 黑胡椒牛肉據店員說是「花牛肉」 但不是五花肉 這道牛肉是放在我們面前的鐵盤現烤的 看到整片血紅沒多少油花的「花牛肉」 我的心就覺得有些冷...... :P 牛肉上灑滿了粗黑胡椒粒 看人更令人憂心哪 :P 烤好之後 一放入嘴巴我的大腦反應是:「牛肉乾」 對 就像吃黑胡椒口味的牛肉乾一樣 既乾澀又硬梆梆的 很不好吃 第二塊我也是對自己道德勸說 才放入口中的 唉 年紀大了 真不該勉強自己 :P 十分慶幸250元的價錢只有8片 真是謝天謝地 一頓飯吃下來 感覺還不錯 但是下次來大概就只吃石鍋拌飯或豆腐辣湯了 我問過 有賣韓式涼麵 韓式年糕湯 但是沒賣韓式炒年糕 :) 這家店的地址電話精華區都有 我就不重複了 要加一成服務費喔 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.228.212 ※ 編輯: bluefish 來自: 140.112.228.212 (04/03 12:01) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bvcxz (栗˙山˙健) 看板: Food 標題: [心得] 長壽烤肉專賣店食記 時間: Sun Nov 3 23:41:47 2002 前一陣子看了全家一系列的韓式料理 加上最近天氣有點冷 便決定這個禮拜六來挑一家吃 原本要去慶州館 後來想吃涮涮鍋 因慶州館沒有吃到飽 就打去長壽烤肉專賣店問,全家月刊上寫的 "韓式涮涮鍋"380元是吃到飽的嗎?接電話的回答是,還說:{不加一成服務費喔} 就和朋友去了長壽烤肉專賣店 一進去感覺蠻大的,店員也很親切,但是人不太多(去時是晚上六點半左右) 坐下來因我記錯了,以為是烤肉可以吃到飽,便問他烤肉有吃到飽嗎? 他回答沒有,後來我們就點了一個海鮮鍋小的(680元)綜合烤肉(好像380元) 一碗白飯 二瓶蘋果西打(80元) 服務生先上綜合烤肉,還有幫我們烤,是一個很韓國味的女生喔!! 眼睛超單的但蠻酷的 等我們肉吃完時,服務生問還要烤肉嗎? 我們說先暫時不要,才上海鮮鍋,一上來時,喔!!!真的令人食指大動耶!! 一鍋滿滿的菜,好讓人流口水,可是全都是生的,所以要等一會兒, 我跟我朋友都等不及,想吃,就問服務生可以幫我們加水嗎? 她說滾了就有湯汁跑出來了,關於這一點,我是建議大家如果要吃烤肉和火鍋, 可以叫她們火鍋先上,等吃完烤肉,火鍋就可以吃,不像我們邊看它滾邊流口水 後來滾時,我先嚐了一口湯,嗯!!湯頭真的很讚耶!!好好喝喔! 料也很好吃,而且湯可以一直加喔,我們共加了三次,才兩個人吃,算蠻會喝湯的 不過,真的它湯頭很棒,全部吃完時,服務生問我們要什麼茶, 因為那個服務生是韓國人,發音不太標準,有點聽不太懂 應是松子茶或人蔘茶給你選,人蔘茶就是一般那種人蔘味道的茶,還不錯喝啦 松子茶不知為什麼,黏稠黏稠的,喝起來很粉,我覺得有點噁,喝了一口就沒喝 重要的是她們之前說不用一成服務費,結帳時還是有,很怪, 那天共付了一仟貳佰多元吧,本來我想問他為何跟電話說得不一樣時, 朋友說算了,蠻好吃的就不計較吧!! 不過,我原本那本估計花八佰元就打死,卻吃了一仟多塊,算始料未及吧!! (因月刊上寫韓式涮涮鍋380元,如果真的如他們一開始說的,不加服務費的話, 八佰元就打死,且是兩個人,蠻划算的。)