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作者: InSweetbaby (honey...) 看板: Food
標題: [食記] 韓暉館
時間: Wed May 30 09:51:58 2007
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=10842130
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餐廳名稱:韓暉館
地址:台北市中山區民生東路2段115巷6號
電話:2562-1230
營業時間: 11:00-14:00;17:00-21:30
價位範圍(每人):266元吃到飽
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這家店從外觀看起來很平凡
如果不是有人推荐
我可能走過去都不會發現它的存在
裡面桌椅的陳設很像中式的簡餐店,就很....普通
但它賣的是韓國銅盤烤肉
點好餐點之後,我們就先拿了許多的小菜
這邊的小菜是自助式的
辣豆芽我大概只有吃三根吧!我不喜歡豆芽弄成辣的
而辣蘿蔔絲,我一開始以為它是筍絲
害我滿心歡喜的夾來吃,結果....怎麼是蘿蔔絲 Orz
但它其實蠻清脆的啦!~辣度也不會太辣
冬粉要特別分段介紹一下
我很喜歡吃這種涼拌的冬粉
(其實不管是那一種冬粉我都蠻愛吃的啦 )
它的調味很不錯,好像帶有一點點麻油
但是不會太重,而且很脆,不會像熱煮的冬粉一點軟軟的
吃起來很對味~
而辣蘿蔔片~老實說我並不是很喜歡吃辣蘿蔔
所以對它只有「很清脆」,之後就繼續吃我的冬粉了 Orz
泡菜的表現也很不錯
酸度和辣度都適中(註:我個人愛吃辣愛吃酸)
白菜也醃得很入味,但又不會太爛~很好吃的泡菜
最後的辣甜不辣,唔~感覺像一般的甜不辣沾上辣醬 Orz
吃起來蠻Q的,不會煮得過爛
接下來登場的是第二道菜-海鮮煎餅
煎餅一上桌的時候把我嚇了好大一跳
因為之前朋友有買過公館有名的海鮮煎餅給我吃
韓暉館的海鮮煎餅比公館的大非常多
而且也很厚實,裡面的料很多,海鮮也算新鮮
重點是它的外皮煎得非常的酥脆
很好吃的一道菜,但這樣好像不是無限續的
好像一桌只有一盤的樣子~
我不是很確定,因為我們也只有叫了一盤
之後就吃不下了,呵呵~
接下來是石鍋拌飯和泡菜鍋
石鍋拌飯我沒有吃到
(還是有吃,但我忘記了 Orz )
不過看起來感覺蠻好吃的 XD
泡菜鍋就很普通了,沒什麼味道
倒是裡面的冬粉不錯吃----->冬粉控
最後登場的當然是主角啦!銅盤烤肉
這邊的肉類選擇沒有韓江那麼多
就基本的牛、豬、羊、雞,這四種肉
但肉類醃得不會,吃得出來肉的種類
(因為我吃過所有肉都醃得一模一樣口味的店 = =")
肉質感覺蠻新鮮的
而且烤一烤之後真的很好吃耶!!
尤其是雞肉,吃起來不會澀澀的
反而很鮮嫩好吃
旁邊的青菜那些我沒什麼吃,為它們真的煮得很慢!
最後大推這家店的服務態度
老闆的聲音很宏亮
感覺很有精神 XD
而且他一直跟我們說,吃不夠再點哦!不用客氣
在用餐中間也一直關心我們對食物的評價
但又不會讓人覺得他很煩
總之是一個服務好的老闆 ~
(比起韓江的老闆,他們老闆的服務真的非常好)
其實這家店真的很不顯眼
我們聚餐的時間是禮拜六晚上
但是客人也沒有很多,有點害怕它會倒掉 Orz
所以忍不住上來推荐一下這家店
而且它很便宜 266元吃到飽,而且不收服務費
如果想吃韓式銅盤烤肉,又不想人擠人
可以來試試這家店哦!XD
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推 tabolover:推推推~我上星期也去吃了喔~感覺得不錯呢! 05/30 09:58