推 princeca:好吃!一定要去吃~我們家每到端午都買來作禮物 219.91.12.239 06/08
→ nhnsc:那請問有推薦什麼嗎??還是粽子只有單一口味?? 163.15.178.1 06/08
推 princeca:有土豆粽,我姊說四神湯好喝(我不喜歡小腸沒喝過 219.91.12.239 06/08
→ princeca:要吃菜粽則去找"菜粽李" 我蠻喜歡裡面的素料 219.91.12.239 06/08
→ princeca:另有一間"成男生"也是高雄蠻知名的肉粽碗粿老店 219.91.12.239 06/08
→ nhnsc:感謝...^^ 163.15.178.1 06/08
推 toskyone:在哪裡啊? 163.20.97.200 06/08
推 orenage:沒記錯的話,成男生好像在成功路上還是附近的樣子 59.113.177.117 06/08
→ orenage:漢神那一帶吧 59.113.177.117 06/08
推 yuyuasuka:我覺得普通 不過很喜歡裡面復古的裝潢 140.117.195.97 06/08
推 toskyone:我只知道我外婆家開的就在漢神後面.. 163.20.97.200 06/09
→ toskyone:另一家有印象的就是菜粽李 163.20.97.200 06/09
推 chicen:推成男生~我覺得不錯~140.118.230.195 06/09
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作者: freegoaway (夢醒了(m)) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問高雄的郭家粽!!
時間: Thu Jun 9 16:49:34 2005
好吃
花生粽,肉粽,碗稞,四神湯,豬腳湯
都不錯吃
--
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◆ From: 218.168.188.92
推 tctt:恩恩 不錯吃 140.127.59.124 06/09
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作者: meimeiQ (天使) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問高雄的郭家粽!!
時間: Thu Jun 9 17:10:19 2005
郭家肉粽的位置
高雄市鹽埕區北斗街19號 電話:07-5512747
建國四路轉北斗路就看的到了
如果從五福路
五福路右轉建國四路再右轉北斗街,就會看到郭家肉
從小吃到大...但從沒吃過他的肉粽...
因為只喜歡吃他的碗糕和四神湯
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提外話
我喜歡吃的肉粽在我家隔壁(家住菜市場裡)
雖然他們的粽子很小顆，又很貴
一粒粽子大約二口就吃完了，內容就一塊五花肉，閒鴨蛋，米飯和土豆
一粒要價２５塊
但真的很好吃^^
他們還有在賣別的但端午時就 只包粽子包一個月
也可以用宅急便.....
聽他們說 "何利伶" 去年的端午跟他們買了 300多顆的粽子= =+
重點....他們的東西很新鮮- - 肉都是用現殺的
--
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◆ From: 61.223.247.193
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作者: a9011299 (愛我，趁青春年少) 看板: Food
標題: [食記] 『高雄』郭家肉粽
時間: Sat May 27 22:35:01 2006
餐廳名稱： 郭家肉粽
地址：http://www.kuo.mymailer.com.tw/
電話：店家網頁上有
價位範圍（每人）：最低價錢10NT
天氣真的很熱，轉眼間端午節又快到了！
有粽子獨照的網頁：http://blog.webs-tv.net/luminous/article/2121339
對於粽子，我以前非常喜歡吃，可是越年長越覺得這類食物真的不好消化，
每次吃完都很痛苦，不過，這週末的自由時報特集，我看了這篇報導，
還是忍不住想去吃吃看，我不是人云亦云，我要去證明記者是不是誇大不實！
說真的這次端午節特集，看起來真的很好吃！
很復古的裝潢，不知道是不是媒體效應，很多客人來來去去，
這間店共有三個店面連成一間，店內有幅畫著港都戲院的壁畫，蠻有趣的，
但我只在窗外拍，因為裡面有客人不好意思打擾。旁邊有幾尊布袋戲人偶、
一些早期的文物，可能是老闆的收藏品。
＊肉粽（30NT/顆）
肉粽吃起來，米粒是很香，米是長糯米，有顆顆分明的樣子，不是黏呼呼的，
不過有些鹹就是了，我吃了一口就有想要找水喝的念頭，餡還算可以，
我覺得30NT的粽子，裡面的料本來就會少少的，肉也小小的，
怕吃到肥肉的女生可以試試。
報紙寫說他們的粽子是包著鹹鴨蛋黃跟蛋白，不過，我沒吃出來，不過，
我蠻喜歡配著肉粽的醬料，應該是店家自己調的，配著肉粽有加成效果。
＊味增湯（10NT）
味增湯喝起來蠻濃郁的，裡面有小小豆腐幾塊，因為10NT所以大概一咕嚕就喝完了。
算是還不錯的口味，可是還不到想吃第二顆，沒吃過的可以去試試，
看看店內特殊的擺飾跟壁畫，郭家肉粽也有宅配，也是老店新經營之一。
謝謝閱讀！
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◆ From: 61.62.112.176
推 prasa:那家真的很古早味耶~很喜歡 05/27 23:13
推 macmillann:上次去吃被他的肥肉嚇到 沒有台南的肉粽好吃 普普 05/29 00:28
→ macmillann:裝潢不錯 但是肉粽真是普通到了一個極點 05/29 00:30
推 Asteris:我也覺得普通... 05/29 23:31
推 loginmc:普通 06/03 03:15
→ fayx2:從25漲到40～老闆太黑了啦～只有豬腳湯好喝而已！！ 07/11 16:57
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作者: ggne (阿基 現在 很想見妳) 看板: Food
標題: Re: [食記] 『高雄』郭家肉粽
時間: Sun May 28 23:49:13 2006
今天去吃了這家肉粽~
點了一個土豆粽NT25跟一個肉粽NT40
肉粽漲了十元...端午節快到的關係?(原本的價錢上貼著新的價錢的紙條~)
然後點了一碗味增湯NT10四神湯NT25...
土豆跟肉粽的差別只有餡料的差別,土豆就單純的土豆囉沒別的~
肉粽的確有蛋黃蛋白跟小肉塊~而醬料都一樣(花生粉加上獨特的醬料)
都很好吃,綜子也算蠻大的~
湯的部分,
味增湯果然跟上一篇說的一樣算很濃郁的,但是好像有點過甜or過鹹~
有些人可能不太適應,
四神湯好喝,但缺點就是太貴了,小小一碗25元~如果可以便宜一點應該會更好= =
碗裸沒吃,不過一堆人都有點,下次去吃吃看囉~~
抱歉沒照相~不過上一篇都有圖~^^
端午節快樂~
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◆ From: 140.117.199.41
推 ltc:肉粽有變大嘛？還是只是漲價？ 05/29 01:18
推 ggne:我是第一次吃 所以不知道,不過應該是不會變大吧.. 05/29 01:42
推 a9011299:漲價就不要去吃啦！我覺得30NT剛好行情價，40NT不划算 05/29 03:15
→ a9011299:等過了端午節再吃也不遲啊！！ 05/29 03:16
推 polife:不是可以免費加湯～～不過還是有些貴... 05/30 00:10
推 farroad:肉粽的料好像有變豐富 加了一些東西! 05/30 10:23
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作者: BLACKHAT (黑貓 眼神很無辜) 看板: Food
標題: Re: [食記] 『高雄』郭家肉粽
時間: Mon May 29 01:00:43 2006
推推推~~~~郭家肉粽真的超好吃!!
不過高雄鹽埕區還有幾家不錯的小吃店
例如沒有招牌的鴨肉珍
那裏的肉燥飯 真的香到現在想到都會流口水
很有懷舊的味道 古早味啦
嗯嗯~~~他還有鴨肉飯 鴨肉冬粉 鴨肉腸子湯
都很不錯!!大家有空可以去吃吃~~~~~
他在新樂街上 到了新樂街 五福四路 附近問人應該都知道吧
嗯嗯~~~端午節快樂 黑~~~~ ^^
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◆ From: 61.223.218.244
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作者: lotuselfin (那天..) 看板: Food
標題: Re: [食記] 『高雄』郭家肉粽
時間: Mon May 29 13:34:45 2006
我第一次吃郭家肉粽的時候，
覺得很好吃，
我不太確定是肉粽本身剛好合我的胃口，
還是他搭配肉粽的獨特醬料讓肉粽變好吃(花生粉+獨特醬料+蒜泥醬=美味呀！！！)
後來陸陸續續的去吃了幾次，都覺得挺不賴的
最喜歡的組合就是點一顆肉粽配一碗四神湯
他的四神湯真的超好喝！！！感覺愛他們家的四神湯勝過愛他們家的粽子XD
至於價格，我倒是覺得可以接受，
因為我喝過好喝的四神湯，大概都是這個價位，還有喝過30元的>_<
可是大概是上個禮拜吧，因為嘴饞又跑去吃，覺得有點小失望。
感覺肉粽好像蒸的過久，有點黏呼呼，不像以前那樣粒粒分明，
不過上次第一次點了他們的豬腳湯(一碗50元)，湯底跟四神湯的湯底相同，
滿滿一碗的豬腳，我覺得還不賴
如果可以變成豬腳四神湯，
同時可以吃到豬腳和豬腸，還有清爽好喝的四神湯頭，
就算一碗要60元，我都甘願呀呀呀 ^^"
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◆ From: 218.169.237.62
推 akidds:還不錯吃 推一下 裝潢挺復古 05/29 13:57
推 a9011299:哇！我那天也有看到一位歐吉桑點豬腳湯跟肉粽，都吃光光 05/29 16:33
推 Angeluna:粽子不好吃 豬腳湯才是王道!! 05/29 18:46
推 wumimeow:軟爛到飯粥是從粽葉中流出來 豬腳的火侯也差不多這樣 06/02 14:55
推 celio:偷偷說,豬腳湯可以加湯喔!四神應該也可以啦... 06/02 22:16
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作者: WayneH () 看板: Food
標題: [食記] 高雄--郭家肉粽、碗粿
時間: Tue Jun 19 13:23:17 2007
餐廳名稱：郭家肉粽、碗粿
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：07-5512747
營業時間：不確定
價位範圍(每人)：肉粽40元
【圖文並茂版】：http://www.wretch.cc/blog/wayneh&article_id=7746723
這間在高雄鹽埕區北斗街的老牌郭家肉粽店，平時生意就很不錯，剛好這
次又遇到端午假期，前來品嚐粽子的人又更多啦！當然我們也是愛湊熱鬧之一XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228682&p=7
前來品嚐的人客，真的只能用絡繹不絕來形容！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228683&p=8
肉粽‧$40
裡面包有栗子、蛋黃、土豆、香菇和肥肉，外面在搭配特別的醬油膏及花生粉，
而粽子本身是使用南部粽的煮法(糯米不先炒過，直接下去蒸)，但蒸煮過後的糯
米不會像一般的南部粽過於黏，吃得來味道真得不賴，連我這個比較愛吃北部粽
的小孩都喜歡吃。還有南部吃粽子好像都喜歡配傳統醬油膏跟花生粉(之前去台南
吃也是一樣)，跟北部的吃法不太相同(不是蕃茄醬就是甜辣醬)，所以吃起來的滋
味很特別也很好吃。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228684&p=9
碗粿‧$25
裡面有香菇跟瘦肉，配上特別的醬油膏，而且它的碗粿很Q很有彈性，真是好吃呀！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228685&p=10
味噌湯‧$10
湯沒有很特別跟一般差不多，不過可以加湯唷~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228686&p=11
四神湯‧$25
據店家表示四神湯盛上後還會加給滴米酒提味，味道還不錯。但我不愛大腸XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228687&p=12
在這邊除了美食外，還可以欣賞到古早味的感覺，因為店裡布置的就像早期的
台灣社會(可惜這次沒照到，可以透過連結去欣賞店家提供的照片)，在這樣的
古早味的氣氛下，吃著古早味的美食別有一番滋味。
【店家資訊】
【名稱】：郭家肉粽、碗粿
【地區】：高雄市鹽埕區北斗街19號
【電話】：07-5512747
【地圖】：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228688&p=13
【連結】：http://www.kuo.mymailer.com.tw/
--
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◆ From: 140.117.160.156
推 punkwhisky:老實說..我覺得這家的粽子不是很好吃耶..醬太甜了.. 06/19 14:40
推 wumimeow:吃過一次 粽子是"流質"的 豬腳湯還不錯喝 06/19 16:40
推 rosalyn12:碗粿還不錯 味增湯也不賴 06/19 16:57
推 xg:我...我在碗粿裡挖出一隻蟑螂過= =" 不過就那麼一次而已啦@@ 06/19 17:12
推 dogwoof:...... 06/19 22:54
推 Sunnyrain4u:我也覺得差在"醬"...沒記錯碗糕也是同一種醬? 06/20 00:45
推 bkm1:粽子我大一時一顆才20 現在變到40了啊 Orz....... 06/20 05:25
→ bkm1:只是我大一已經是十年前的事了 囧> 06/20 05:26
推 powerfly:看起來好好吃，我超想吃甜甜的醬油膏根花生粉... 06/20 22:25
推 lidi:肉粽已經漲到40啦~半年前吃才30元,但是推他的豬腳湯,好吃 06/22 23:14
→ lidi:肉很多,而且還可以一直加湯... 06/22 23:15
推 etbaby:我也不推粽子跟碗粿@@ 06/23 00:11
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作者: plo0921 (小白兔) 看板: Food
標題: [食記] 高雄鹽埕區～郭家肉粽
時間: Mon Feb 11 13:51:36 2008
店家資料：
郭家肉粽
營業時間：am7:00-pm11:00
店家電話：(07) 551-2747
店家地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
店家網址：http://www.kuo.mymailer.com.tw/index.htm
圖文網誌：http://myurl.com.tw/1aku
有位朋友在1/29號喜獲麟兒，面速力達母整理了一些洪小弟的衣服及伴手
禮去探望他，因為友人在建新醫院生產，探望他之後便順路轉向郭家肉粽去
吃飯，填飽我那飢腸轆轆的大肚子。
招牌～很特殊的招牌，充分表現出他們所賣的產品。
門面～這裡是走復古風，櫃臺跟桌椅都是「古早味」，牆壁也有一些舊電影
的壁畫。（面速力達母很少拍人家的環境照，因為很多人不喜歡業餘的人店
家的裝潢，避免爭執所以少拍）
價目表～個人認為滿平價的。
碗粿～台南的碗粿是有加入肉燥，顏色較深，而高雄的碗粿都是素白的，吃
的到米的香味及甜味，碗粿上的油膏也是店家自己煮的，口味偏甜，味道也
很香喔。
肉塊～裡面沒有其他配料，只有單純的肉塊，肉應該有先醃過，雖說是肉塊
但口感很嫩喔，一點都不柴，也沒有豬肉的腥味。
味磳湯～也是偏甜的口味，但味磳味有點淡。
味磳湯～內容物不算少，10元算滿便宜的。
食後感想：
應該會有人覺得郭家肉粽賣的不是肉粽嗎，面速力達母怎麼會吃碗粿呢？實
在是因為31號當天大黑熊公司吃尾牙，基於想吃又不能吃太飽的理由之下，
所以點了碗粿，因為郭家肉粽的粽子滿大顆的，當時已經2點半了，很怕晚
上好料少吃了一些，並不是肉粽不好喔～他們的肉粽＆碗粿都很受歡迎，而
且也只賣這二項主食產品，份量也不小，女孩子吃也不怕吃不飽。
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◆ From: 220.229.17.216
推 jyas:這家不錯吃 嗯 湯的話 我還是最喜歡豬腳湯XD 02/11 18:50
推 Runty:我比較喜歡碗粿勝過肉粽~四神湯也好喝喔~~~ 02/11 21:03
推 AF1:這家好吃歸好吃，服務態度用濫來形容還不夠，別去受氣了 03/22 17:34
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作者: mimiliu (牛咪咪) 看板: Food
標題: [閒聊] 高雄郭家肉粽
時間: Mon Mar 31 22:42:14 2008
上個星期跟家人到鹽埕區的郭家肉粽吃午餐
問了家人要吃什麼之後 我就去櫃檯點餐了
老闆看起來有點忙 我站了一下之後 看老闆都沒理我 我就開口了:
"老闆 我要兩碗味璔湯 一碗豬腳湯 一個肉粽 兩個碗粿"
結果老闆頭也不抬的說 "我現在都沒有在聽 妳講了也沒用啦"
正當我愣住的時候 老闆忙完了 問我"妳要吃什麼?"
我才重點一次 然後老闆用極快的速度咻咻咻的 在兩秒內把我點的食物放上托盤
然後在不到一秒的時間內跟我說總共多少錢
這家店的老闆真是好有個性耶 而且做事很專心 動作又很快!
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◆ From: 218.212.236.159
推 Horie:哈，就是沒在聽就是沒在聽，想聽就超神人這樣 03/31 22:45
推 Jarjayes:這家碗粿超好吃>/////< 03/31 22:50
推 poplent:真的是好吃推推推!四神湯也好喝只是有點鹹! 03/31 23:10
推 recluse2002:推附近的冬粉王 03/31 23:28
※ 編輯: mimiliu 來自: 218.212.236.159 (04/01 09:00)
推 momogomu:話說這間碗粿比肉粽好吃，四神湯的都可以續碗..不加四神 04/01 20:53
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作者: yaqqe (饅頭夾蛋好味道) 看板: Food
標題: [食記] 高雄--郭家肉粽 碗粿
時間: Fri Apr 4 18:05:13 2008
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/yaqqe&article_id=9655638
今天天氣晴
打算出去走走，可是不知道去哪好？
在網路上查個半天，也不知道吃什麼好？
前晚想到隔天，白天想到中午
中午查到兩點，肚子餓到鬼叫
才決定吃這家有名的"郭家肉粽"
對面有他們的停車場，不怕開車來沒位子，金方便～
下午兩點多生意依舊絡繹不絕。
店內擺設很有股昔味兒，桌椅都是木製
柱子拼貼的小磚塊，也是以前年代建築的象徵。
地上暗紅方正的石磚，也有畫龍點睛之妙。
洗手間掛上當舖的布簾，只能說可愛極了！
飢腸轆轆的我們點了：
菜粽ˋ花生粽ˋ四神湯ˋ味曾湯ˋ碗粿
=四神湯=
湯頭算不錯，味道很濃郁
不過沒有像外面有加很多蓮子或薏仁什麼的
吃起來是單純腸子跟高湯的甘甜。
=花生粽=
米很Ｑ軟，味道還可以，
但是說實在的，幾乎沒有什麼料
香菇？沒吃到 蛋？沒看到 小蝦米？沒有耶 魷魚？別傻了
可取的是花生沾醬還挺好吃的。
=碗粿=
嗯嗯，還挺平凡的，一樣感覺沒有什麼料
裡頭是有幾塊瘦肉，但總覺得少了些什麼？
我很少吃碗粿，不知道怎樣才較好吃？
在我的印象裡碗粿吃起來就像.........蘿蔔糕＠＠
煎起來皮脆內軟，ＱＱ綿綿，入口即化
記得很久以前在台南吃過，料超多且便宜好吃。
郭家肉粽整體來說算普普通通，價錢也還好
我想如果有機會去"小吃之最"的台南
一定會去吃那兒低肉粽跟碗粿的啦！
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：07-5512747
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◆ From: 220.142.134.93
推 arashinho:味素太重了....個人對味素非常敏感..不過素粽是它的特色 04/05 00:50
推 LMjustin:大推他們的碗糕.........好吃 04/08 20:32
→ LMjustin:打錯了應該是碗粿>_<..... 04/08 20:34
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作者: aoshiken (三十六雨風飄搖) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-郭家肉粽
時間: Sun Jun 8 19:29:11 2008
餐廳名稱：郭家肉粽
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市北斗街19號
電話：07 5512747
營業時間：週一PM17：00～PM24：00、週二～週日AM12：00～PM24：00
價位範圍(每人)：25~50
可刷卡（可/不可）：應該是不可
有無包廂：無
推薦菜色：四神湯 肉粽
圖文網誌板
http://blog.pixnet.net/aoshiken/post/18514951
前幾天在高雄板上看到有板友推薦這家，
想說端午節來應應景 吃個粽子 所以便驅車前往了
不過也許是因為端午節的關係 所以人實在是多到爆掉.....
店內的擺設真的蠻特別的 都採復古風
老電影壁畫 以及 一些早期的設備
還有被打扮成當鋪的廁所
不過就價位上而言 他的肉粽不怎麼便宜
一顆要40 吃起來是還不錯 可是好像不到那個價位...
相較起來 他的四神湯 倒是料滿滿的
如果住在附近 想要有過節氣氛的板友 倒是可以考慮前往
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作者: fifi16com (FiFi) 看板: Food
標題: [食記] 高雄郭家肉粽
時間: Sun Jul 27 23:54:33 2008
高雄郭家肉粽
網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/18790661
吃完了阿財雞絲麵
肚子還是很空虛啊
靈機一動就想到附近的郭家肉粽
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927252&p=15
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927253&p=16
不是第一次來郭家肉粽了
但是晚上造訪倒是頭一遭
夜晚的鹽埕區配上這家店的擺設更顯復古
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927251&p=14
店內用餐環境
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927248&p=11
特意彩繪復古的牆面與吊燈
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927250&p=13
我們點了肉粽（30元/顆）
碗粿(25/碗）
四神湯（25/碗）可以無限續湯
就是湯喝完可以自己端到老闆前面加湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927246&p=9
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927247&p=10
這裡一切都採自助式的,上面有寫！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=59&f=1249927249&p=12
還有土豆粽,味增湯,豬腳湯可以選擇
不過不知道味增湯是不是能續湯呢？？
肉粽：
是傳統的南部粽,水煮的
糯米較軟黏
加上花生粉
有很濃的花生香氣
吃習慣的南部粽,現在吃北部粽較不習慣
不過看個人喜好
碗粿：
這我感覺挺普通的
吃不出什麼特別
四神湯：
湯頭很鮮甜
料也很多
加上又可以一直續湯
非常推薦
住址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：07-5512747
店家官網：http://www.kuo.mymailer.com.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.221.25
※ fifi16com:轉錄至看板 Kaohsiung 07/27 23:55
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作者: purinbabe (布丁) 看板: Food
標題: [食記] 鹽埕郭家肉粽
時間: Wed Dec 3 21:22:39 2008
鹽埕郭家肉粽 （北斗街19號 營業時間AM7-PM11）
圖文版：http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=1388&prev=-1&next=1368
郭記的招牌木筒應該人人都知道吧
店面設計、裝飾非常懷舊古樸
招牌的郭記大木桶、外觀的紅瓦、內部整體的樸實木質色調
一進到店裡就覺得很舒服
店裡賣的都是傳統的小吃，我選了招牌的肉粽
肉粽並不算大顆，不過以30元的價格來說，算是很合理的
外表淋上的特調醬汁口感溫醇、散發淡淡豆香，加上了花生粉粒增添香氣
嗜辣的我加上了辣椒醬，這並不是一般市售的辣豆瓣醬
吃起來像是用辣椒肉、籽打碎的的口感，不會很辣，用來提味很不錯
粽子裡頭包的料呢，如圖所見，從中間右上方延伸到左下方的就是肥肉
肥肉下方淺黃色的是鹹鴨蛋
不曉得剛我我吃到的這顆是這樣，還是這就是郭家肉粽的特色？
一般不都是用三層肉嗎（肥瘦均有），我吃到的…都只有肥肉耶
真的！我後來把整個粽子都"解體"開來觀察，真的找不到瘦肉的蹤跡
肥肉雖然軟滑柔嫩，但還是會想吃看看瘦肉調理得如何
是我運氣不好嗎？幸好我不會怕吃肥肉，不然一定嘔死＠＠
糯米的部分不會太軟爛，仍保有口感與咬勁
不過，說實話，鹹鴨蛋的部分（-- 我很愛吃鹹鴨蛋，所以比較挑 --）
份量略少、味道稍淡、稍嫌乾澀，個人不是太滿意啦
詢問是否能拍照、取得同意後，我拿起相機開始取景
快門還沒按，工作人員補上一句：「妳是第一個問的。」
我一下子沒有反應過來，心想：不會吧？這麼有名的店應該很多人都寫過食
記了吧？
他接著說：「其他人都是相機拿了就一直拍。」
我聽了一陣尷尬，因為聽出他語氣中的不以為然
嗯，朋友們若要拍照的話，還是先取得店家的同意比較有禮貌喲：）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.166.81
→ recluse2002:我覺得他們家肉粽普通 豬腳湯還比較特 59.115.34.81 12/03 21:37
→ recluse2002:別 不過有時間的話 附近的冬粉王不錯 59.115.34.81 12/03 21:37
推 malakian:我蠻喜歡他們的肉粽的 好久沒吃啦~~~ 218.162.92.231 12/03 22:08
推 caryyrac:早晚涼，中午出大太陽又好熱，真難穿衣服 122.117.205.89 12/03 23:07
推 wumimeow:我吃到的粽子是流質的 114.137.24.151 12/05 14:35
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作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 高雄－鹽埕區。郭家肉粽、碗粿
時間: Tue Dec 9 22:51:17 2008
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/pmana/13688400
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=13&f=1004080418.jpg
推 elegance:推....郭家肉粽不錯吃 140.112.17.104 12/27 14:23
推 roywindforce:現在只愛他們家的四神湯 114.47.54.253 12/28 18:08
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作者: hanginthere3 (小手拉大手) 看板: Food
標題: [Ally食記] 高雄 - 郭家肉粽
時間: Sun Jan 11 23:09:14 2009
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/smallu/26592892
店名：郭家肉粽
地址：高雄市鹽埕區北斗街１９號
電話：07-5512747
營業時間：7:00-23:00
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作者: mirageQ (心之所在) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 郭家肉粽
時間: Mon Jan 19 22:21:16 2009
餐廳名稱：郭家肉粽
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：07-5616020
營業時間：07：00~23：00
價位範圍(每人)：10元起，肉粽30元
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：肉粽
官網：
＜網誌圖文版＞
http://blog.roodo.com/m_m_mirage/archives/8122629.html
＜PTT純文字版＞
上週要去壽山前，朋友說想先吃個肉粽，是很有名的肉粽。
我就反問：「是郭家肉粽？」
賓果！
這間肉粽在高雄算是非常有名，但我從來也沒去吃過。
這間店的外觀古色古香，頗有年份，應該是日據時代的建築重新裝潢外觀的。
還非常高調的做了肉粽桶招牌掛在外面，很顯眼，不怕找錯間。
這兒的肉粽應該是煮過再蒸的，跟我以前常吃的生糯米直接蒸熟的吃起來口感不一樣。
生糯米直接蒸的，粒粒分明，口感比較Q。
煮過再蒸的，口感軟綿綿的，有入口即化的感覺。
我吃慣了生糯米直接蒸的粽子，不是很習慣這種軟軟的口感。
不過，這粽子料多實在，味道也很好吃。
半肥半瘦的肉好大一塊，吃起來很過癮。
花生粉也很像不用錢，灑了很多。
難怪這麼有名，真是實至名歸。
我點了味增湯來搭配肉粽。
這味增湯偏甜，雖然料多，但不合我的口味。
我比較喜歡周氏燒肉的味增湯，一樣10元，還更大碗喔！
總的來說，這是間會讓我想帶外地朋友來吃吃看的店，經過鹽埕區也會考慮來吃的店。
總有一天，我相信會吃慣這種口感的肉粽的。