推 onobotany:他們的麵包真的滿好吃的說 04/10 10:19
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作者: maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 奧瑪手工芝麻蛋捲
時間: Tue Jun 10 15:39:01 2008
網誌完整圖文板：
http://blog.yam.com/maikof/article/15532951
商品名稱：奧瑪手工芝麻蛋捲
商家地址：高雄市左營區明誠二路380號(明誠店)
內容成分：麵粉、雞蛋、奶油、砂糖、鹽、動物性乳化油、奶粉、芝麻
商品淨重：80 ± 5%
保存期限：六個月
總代理 ：力奧國際股份有限公司
商家電話：(07)559-1075
奧瑪官網：http://www.auma.com.tw/
台灣這幾年最有名的蛋捲是「福義軒」，但在一次因緣際會之下，接觸到奧瑪的芝麻
蛋捲，包裝強調不加入一滴水，完全純手工：
內容成份已經打字在上面了，想買的話請上奧瑪官方網站查詢門市資訊，有些日奧生
活良品館分店會跟奧瑪開在一起，所以也可以買的到奧瑪蛋捲系列。
一盒價錢沒記錯的話是35元，4根就要35元，還真的是貴了點，建議趁優惠特價再入
手，因為我有朋友在日奧生活良品館工作，所以有時候請我試吃，要買還可以用他員工價
的優惠，真是感心。
跟一般蛋捲比起來，奧瑪蛋捲明顯厚了很多，所以跟之前介紹的星巴克薄脆蛋捲相反
(奇美代工)，吃起來比義美味道更厚實，雞蛋味更濃，其他部分則還好，目前心中排名第
一的蛋捲還是星巴克的紅茶跟抹茶蛋捲。
營養標示(每份30公克，本包裝含2.7份)：
熱量 169.7大卡
蛋白質 2.433公克
脂肪 10.18公克
碳水化合物 17.09公克
鈉 5.817毫克
奧瑪官方網頁蛋捲的介紹有一段話：「奧瑪烘焙手工蛋捲秉持一貫自然健康前提下，
委託台灣50年老餅舖承製，百分之百純天然原料，完全以手工製作，因此每日的生產數量
有限，更顯其珍貴，每支蛋捲的份量亦較市售蛋捲為重。」看完後最好奇的是那句「委託
台灣50年老餅舖承製」，細算台灣符合資格的店家不多，加上我朋友偷偷爆料，那間就是
嘉義有名的「福義軒」，所以......，一個要大排長龍才買的到，一個就放在門市部給你
慢慢買.......，但正統的福義軒我沒吃過，所以無法比較兩款的差異度。
結論：還可以吃，但不值得特地專程來買，目前還是星巴克綜合蛋捲最好吃。
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◆ From: 59.112.172.236
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推 ajay81104:我喜歡奧馬~推一下學長~ 06/12 02:02
推 joycehuman:很香很好吃:Q 06/17 16:23
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作者: pinkdemon (單純的快樂) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 奧瑪烘焙
時間: Fri Jul 4 14:27:19 2008
好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nnylmai/6495390
餐包大亂鬥
因為三郎餐包的關係，餐包已經變成高雄新名產
除了三郎之外，我也買過不少家了
巴特里、良美、Milk黃金冰火餐包、原耕
除了Milk黃金冰火餐包奶油較特殊外，不受我家人喜愛
其他吃起來都大同小異
奧瑪的團購包是20入，可能是因為數量太多 所以沒什麼人在合購
這次下高雄，就順便買了
剛好在高捷中央公園站附近
食尚玩家在高雄捷運那集有介紹這家奧瑪烘焙
走平價路線，也沒啥裝潢 位置點還不錯
來個加熱前後對照，奶油餡蠻多的
到目前為止，良美給的奶油最小氣 巴特里是爆漿到太誇張了
奧瑪這樣的奶油量剛剛好
25元的羅宋真的是超便宜的
上次吃方師傅的羅宋，覺得那麼難吃 怎麼會是招牌
今天一試奧瑪的，我才知道不能怪方師傅
而是高雄與台中的羅宋做法完全不一樣啊
高雄的就只有奶油香
台中的底部會有一層香酥但小油
蒜味麵包這樣一條只要25元
照片上是一長條切成兩段
奧瑪的東西真的很便宜呢
蒜味醬有點少 麵包也有點油...
我還是比較喜歡向陽房的香蒜吐司
奧瑪的麵包口感都很普通，就是吃粗飽
很不得我愛啊～
不管它有多便宜 我都不會想再買了
最近好像吃太多餐包了，現在看到餐包都有些不舒服
冷凍庫還有冰存一些 慘！
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※ 編輯: pinkdemon 來自: 60.248.227.20 (07/04 15:01)
推 momore:個人覺得原耕的餐包比較好吃 07/04 15:20
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作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 高雄－奧瑪奶油餐包（明誠店）
時間: Mon Sep 8 18:26:32 2008
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/pmana/13593185
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=30&f=1668466010.jpg&p=4
地址：高雄市左營區明誠二路380號
電話：07-559-1075
價位：麵包１０元起
宅配：可【參考網頁：http://www.auma.com.tw/product_a1.html】
營業時間：PM 2:30 ~ 售完為止(最晚營業至10:00)
商家網頁：http://www.auma.com.tw/
一直以來，對麵包興趣不大的我
如果只是聽說餐包有多好吃之類的，也不會有購買的欲望出現。
不過！！
就因為某次在大夜實習時，嚐了學姊強力推薦的餐包
哇～一整個迷上耶！
完全可以了解學姊著迷的心情:)
前幾天心血來潮又去買了一袋當早餐吃，還是一樣好食啊～
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=30&f=1668466009.jpg&p=3
「奶油餐包」５０元（１０個一袋）
美味指數：★★★★☆
對於餐包的印象，總是停留在白麵包的狀態
一直到嚐了奧瑪家的，才發現餐包也可以這摸美味:)
毫不吝嗇的包裹著一大陀的奶油
不曉得微波後的爆漿程度會有多驚人哩！
獨家調製的奶油嚐起來很順口，每一口都吃的到奶油
奶油除了適中的甜味，還有一些淡淡的鹹香味殘留在口中
跟香軟的麵包做搭配真是完美！
由於實在太過＂好料＂，吃沒有幾個就膩了，哈。
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作者: clooneyman (半熟男) 看板: Food
標題: [食記] 高雄人真幸福，有爆漿餐包可以吃~奧瑪餐包
時間: Wed Nov 12 22:55:50 2008
餐廳名稱：奧瑪烘焙
地址：明誠店，高雄市左營區明誠二路380號(店面入口在富國路上)
電話：07-559-1075
官網：http://www.auma.com.tw/index.htm
官網說有宅配耶
圖文網誌版：http://ppt.cc/@ZEE
網路這種東西真的很厲害，好吃的東西在網路上可以被傳到天花亂墜
本來不想吃的，但這間店離家這麼近，每次經過看到一堆人在買
沒有買回來看看到又覺得很對不起自己
美食板上面已經有很多人在討論高雄的餐包
經過自己嚐過之後
嗯，真的有他迷人的地方
5塊錢一個，又會流湯，又被說的這麼神
會夯是有道理的
目前吃過三郎跟奧瑪的餐包
奧瑪的奶油真的比較多，但真的甜了點
三郎的奶油少了一點，味道也是有點重，不過比奧瑪好一些
一個星期吃到了兩間高雄的餐包，感覺得很幸福
不過真的很膩，久久吃一次就好
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作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 中央公園-奧瑪烘焙
時間: Wed Nov 19 00:31:14 2008
餐廳名稱：奧瑪烘焙 中央公園店
地址:高雄市苓雅區中山一路2號(原宿廣場)
價位:麵包10元起
交通:捷運中央公園站
電話:(07)261-6031
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28393060
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每次來到中央公園站外~
勢必會看到原宿廣場的這家奧瑪烘焙~
主打的10元的麵包~
還挺吸引人的~
畢竟這個價位少見~
而且還不只一種麵包10元!
終於有個機會能吃吃看了~
除了波蘿麵包(而且還有其他口味能選擇)外~
還有紅豆麵包和蔥花麵包等都是10元~
另外其他麵包也不太貴~
招牌的爆漿奶油餐包是50元!
下次在來嚐嚐他的威力~
"巧克力波蘿麵包"~10元!
巧克力味道很香~
麵包很鬆軟外皮又酥~
口感還不錯~
而且也不小~
以10元來講~算挺超值的!
"蔥花麵包"~10元!
這是鹹麵包~
看起來有點骨頭造型~
蔥花味道雖然不明顯~
但是也不會過於油膩~
算是還可以~
"紅豆麵包"~10元!
看起來很像橘子的麵包~
其實我沒有吃~
(給家人吃了~)
聽他們說還不差~
有興趣的就去吃吃看吧!
這個當早餐便宜又有飽足感呀!
希望能多開幾家~
謝謝觀賞!
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/28393060
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推 sfvfwu:奇怪 為什麼我會看成澳格瑪 魔獸中毒太深了118.160.173.199 11/19 00:50
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 奧瑪、巴特里、三郎餐包
時間: Sat Nov 22 18:41:37 2008
圖文網誌:http://0rz.tw/a9543
這次能一次吃到三家不同的爆漿餐包，得好好感謝我的一位朋友，她算是
我學姊，一個高雄人，上禮拜她回高雄，我拜託她幫我買在拍賣上看到的
巴特里餐包，前兩天她回台北，意外的帶回三家不同的餐包給我，其中三郎
的還是她送我的，真是非常驚喜，一次把高雄三個有名的爆漿奶油餐包都吃了！
烤箱預熱後，大概烤個三分鐘左右就好，個人是建議在烤的時候，稍微翻一
下面，不然很容易把表面烤嘿，雖然我已經很注意了，不過表面還是稍微有點黑
黑的，但還在接受的範圍內，太黑的話吃起來會有苦味。
奧瑪奶油餐包
奧瑪的餐包表皮是最光滑的，型體也較為飽滿，烤完後，表皮會稍為酥脆一點，
切開以後，可以看到大量的奶油爆出，如果直接一口咬下，大概會被燙到吧，口味
上來說，奧瑪的奶油偏甜，奶油香味適中，雖然奶油量很多，但相對的吃起來會
比較油膩，偏甜的口味也會較容易吃膩，但吃到嘴裡有很Juice的口感，熱量應
該也很高，我吃兩個就有點飽食感了。
巴特里餐包
這是我原先想吃的，大小適中，介於奧瑪和三郎之間，不過只比奧瑪小一點點而
已，烤熱後切開，裡面的奶油不像奧瑪那麼多，巴特里的奶油則是油香味較重，口
味是帶有淡淡的鹹味，比較偏向夜市牛排附的奶油餐包，但卻又沒那麼鹹，總之是甜
鹹口味，吃起來比較爽口，不會那麼容易膩，同時也比較不油，是三種餐包中我最喜
歡的。
三郎餐包
三郎是我第一個聽到的，高雄有名的奶油餐包，記得前年暑假去高雄，還特地去找
三郎餐包，後來在意想不到的地方找到，三郎是在一個很不起眼的小巷裡，沒有注意
的話，很容易找不到，而且我們那時去還買不到，一來是沒預訂，二來是還沒出爐，
只好作罷。
三郎的餐包比起另外兩家來說，個頭小了很多，幾乎是一口大小，在內餡的奶油
量來說，大概和巴特里的差不多，口味是屬於甜的，但又不如奧瑪那麼甜膩，整體
吃起來，感覺沒那麼特別，我的感覺是三家餐包中，最為中庸的一個。
後記：三家餐包中，我朋友最喜歡的是奧瑪，而我是比較喜歡巴特里，因為我
本來就比較喜歡吃鹹的東西，巴特里剛好符合我想要的，雖然奧瑪的奶油量很
多，一口咬下真的有爆漿的口感，但是相對的太過甜膩，吃起來也有點油，而三郎
反而是其中我覺得最沒特色的，吃不出什麼特別的感覺，另外，這三家餐包都建議
烤熱後再吃，雖然沒有烤也可以直接吃，但冷的就沒那麼好吃了，而且內餡奶油冷的
吃，會顯得更為油膩，所以還是費點功夫，烤一下再吃吧。
奧瑪餐包
網址：http://www.auma.com.tw/
門市地址電話請參考網站
巴特里餐包
網址：http://www.butter-a-lee.com.tw/
門市地址電話請參考網站
三郎餐包
地址：高雄市鹽埕區新樂街198-8號
電話：07-5515841
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◆ From: 118.165.45.163
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作者: dementquiet (惡 母) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-奧瑪烘焙瑞隆店
時間: Thu Dec 18 01:09:17 2008
餐廳名稱：奧瑪烘焙瑞隆店
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市前鎮區瑞隆路473號
(大同旁邊)
電話：07-726-2775
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圖文比較容易懂版本請點下列
http://dement.pixnet.net/blog/post/22662960
以下進入帥氣PTT式閱讀:
其實第一次去買,對奧瑪印象極差
認為他是一家空有名氣的店家
雖然不像巴特里限量四點購買一包很方便
只要在外頭拿,看你要幾包隨你
但是買回去,真的讓人失望到一個極限
加熱後,咬一口..........沒東西
咬第二口.........還是沒東西,連一點奶油味也沒
咬第三口...........才吃到一點奶油
咬第四口最後一口,拌著一丁點的奶香吞下肚...
不死心的再吃一顆,仍然一樣
隨手拿了一顆撥開來瞧
真的會昏倒....
只有一丁點的奶油,就算只吃一半,也爆漿爆不出來啊!!!!
這一切都還不是最扯的...
外子再隨手拿了一顆吃
完全沒奶油....小口吃,大口吃,整顆下肚,連一點奶油也沒
就是單麵包的餐包
真的有一種被騙的感覺!!
過了幾天,過了剛開幕的時間
再到奧瑪買了一袋奶油餐包
我真的不相信奧瑪會這麼爛!!
帶著不安又緊張的心回到家,加熱了麵包吃下去
喔~~~~爆了!!!
終於吃到大家口中極優的奧瑪招牌奶油餐包了!!
鬆軟又Q的麵包
爆出溫熱的奶油,被噴的滿臉也甘之如貽啊!!
奶油一樣是很濃郁,量沒有巴特里多到噴一地
搭餐包吃算剛好,不會只有麵包味或只有奶油味
但真要評起來,個人偏愛巴特里
偏偏巴特里就愛給人殘酷的限量,又規定只有四點才能買
對我這種帶小孩的家庭主婦,實在不便
所以奧瑪加分!!
只是希望別再讓我買到偷功減料的奶油餐包了啦!!!
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◆ From: 114.47.0.114
※ dementquiet:轉錄至看板 Kaohsiung 12/18 01:10
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作者: cuty33 (馨惠) 看板: Food
標題: [討論] 巴特里奶油餐包V.S奧瑪 奶油餐包
時間: Wed Mar 4 17:13:35 2009
在上週去了一趟高雄遊玩
有在夢時代裡面的奧瑪買了他稱為”高雄名產”的奶油餐包
朋友還有推薦巴特里奶油餐包 網址HERE↓↓
http://twoec.shop.rakuten.tw/f02840060c01
所以就因為”高雄名產”四個大字
我買了兩種品牌的
((在台北俗的人心中,還真的不知道什麼是高雄名產))
打開包裝外表看起來就是單純的餐包
((此時心中有股火,油然而生!!
想說他就只是普通牛排館的小餐包,哪裡是什麼鬼名產!!!))
但!!還好
我撥開的時候 裡面有滿滿的奶油餡~~
在高雄的朋友很不經意地說出:喔 那我吃過阿 蠻好吃的!!
我心中的火瞬間被澆熄了~
果真好吃ㄚ!!
那濃濃的奶油餡 配上麵包很滑順
不會乾乾的
而且把奶油大口吃完
也不會覺得沒味道
還是有奶油的淡淡香氣
好食!!!齁甲!!
但是我實在覺得沒有太大差別
所以上來請求大家的意見
口感想知道大家的感官～
（奧瑪SORRY我沒找到你網址>”<）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.193.225
推 super9:奧瑪+1!!而且好像比較便宜 我算過一個五元 60.248.94.244 03/04 17:15
推 bbboy530:價格都一樣ㄛ..推巴特里.... 61.227.4.19 03/05 02:14
推 vivi120211:推巴特里!!! 218.175.168.62 03/05 21:16
推 kris811:推巴特里+1218.162.196.168 03/06 01:44
推 paniculata:原耕也很好吃218.164.193.249 03/07 00:17
推 mdngames :推巴特里>奧瑪>大禾...原耕不推>"<218.173.107.116 03/11 22:01
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作者: noxwhere (Daphne) 看板: Food
標題: [心得] 奧瑪爆漿奶油餐包
時間: Tue Mar 17 20:36:38 2009
※ [本文轉錄自 Chat82gether 看板]
作者: noxwhere (Daphne) 看板: Chat82gether
標題: [心得] 奧瑪爆漿餐包
時間: Tue Mar 17 18:09:44 2009
各位好
這是要跟大家分享之前合購過的奧瑪餐包
圖文並茂網誌版：http://www.wretch.cc/blog/noxwhere/7094996
(有音樂無密碼半夜肚子餓請小心服用)
以下為網誌複製純文字版：
話說這次會合購奧瑪餐包 是因為之前已經吃過巴特里、良美餐包了
有一天在PTT洽特板上打關鍵字"餐包"就出現了奧瑪餐包
因為這是我沒有吃過的 所以就決定自己開團合購
這是奧瑪官網的升火照
http://www.auma.com.tw/product_a1.html
因為每次都吃奶油的太膩了
奧瑪的口味有：原味、奶油、巧克力、活益菌、紅豆
感覺很多樣化 很符合我的需求
不過缺點是一包就20顆 可能會令學生們望之怯步
由於之前開過巴特理餐包團的經驗
餐包真的不能收太多 上次收了34包 就覺得超級重了=.=
所以這次奧瑪就只收14包 不然又要開車去面交了@@
箱子送來還是很大一箱 我從家門口搬到廚房已經覺得很累了
打開的樣子 好多餐包阿
這是一包20顆的包裝 下面得有些被壓得醜醜的
等了半個月才收到的餐包 當然要馬上來吃一下
感覺奧瑪的餐包比巴特里的大顆
首先是我期待已久的巧克力餐包
不知道為什麼 覺得巧克力奶油的位置有點偏
咬了兩三口才咬到巧克力奶油 之後再吃奶油餐包 覺得巧克力口味的奶油比較少
但是巧克力奶油吃起來不會很甜 還滿剛好的
奶油餐包真的就是爆漿XD 咬一口馬上就爆出來 超滿意的
而且奧瑪的奶油餐包沒有巴特理那麼甜 整體來說比較不容易膩
活益菌餐包 就是添加了活益菌和葡萄乾
雖然沒有包餡 但是有葡萄乾的口感 還挺好吃的
整體回購率：80%
要不是一包都要20顆 怕家裡冰不下 就會買紅豆口味了
謝謝大家的看完^^
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◆ From: 218.170.57.3
推 chyanita:好吃 之前在夢時代買來吃 超好吃的 61.229.154.24 03/17 20:44
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作者: kitty888 (上癮了) 看板: Food
標題: [心得] 奧瑪暴漿巧克力餐包~超讚
時間: Thu Mar 19 09:55:45 2009
※ [本文轉錄自 Chat82gether 看板]
作者: kitty888 (上癮了) 看板: Chat82gether
標題: [心得] 奧瑪巧克力餐包
時間: Sat Mar 7 03:18:47 2009
有圖有音樂網誌版
http://www.wretch.cc/blog/ANN52099/26394734
先來說一下為什麼會訂奧瑪餐包好了
由於最近才剛發現合購版這個好地方
常常看到有人在合購餐包
於是我就辜狗了一下餐包
其中巴特里是最夯最多人合購的
再來就是奧瑪餐包
其他的就都差不多
都比較沒人在訂
我本來是想訂巴特里的
不過看到一些人的分享文章是說:
"奧瑪餐包的奶油比較多"
因為我超愛奶油
所以當然就是訂奧瑪的囉
從2/15開始合購
3/5拿到餐包
差不多有半個月
不過應該算快了
我買了奶油跟新出的巧克力跟活益菌三種口味
其實它還有一個紅豆口味
不過我沒買因為不太吸引我
因為住處沒有烤箱所以只好用電鍋@@
蒸起來很醜
而且因為一次蒸很多個
所以放在下面的都被押扁了
這張是巧克力特寫
因為肚子很餓已經先咬一口了
哈
雖然很醜不過超好吃滴唷
我覺得巧克力的最好吃
不過如果不會小甜就太完美了
再來是招牌的奶油口味我覺得沒有想像中好吃
它的奶油就像是克林姆那種感覺(還是他就是克林姆@@)
不過好像也不太像(克林姆應該比較濃稠吧)
也有些偏甜
是我吃不了甜嗎?
這個口味已經很多人分享過照片所以我就沒拍特寫了
活益菌就餐包微綠裡面有些葡萄乾
吃起來就一般口感
沒啥特別感覺
喜歡葡萄乾的人可以試試
想說下次回家時再用烤箱試看看
看看暴漿是什麼感覺 ^^
我一次蒸了11個
因為想說這麼小一個怕吃不飽
就看盤子可以放幾個就蒸幾個
結果好像不到10分鐘就被我吃完了@@(我超餓的啦)
可是吃到剩一兩個時真的好撐喔 ><
而且也有點膩可能是一下吃太多奶油了吧?
這是我第一次寫網誌說
一直懶的動筆 哈
就只為了跟大家分享我吃奧瑪的心得
供大家參考囉^^
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◆ From: 118.169.77.239
推 afishzen:半夜肚子餓...>"<我也想吃... 203.75.24.250 03/07 04:46
※ 編輯: kitty888 來自: 118.169.72.11 (03/07 04:57)
推 mybbsid:怎麼辦．我吃起來覺得差不多orz沒特愛 220.134.206.16 03/07 12:25
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◆ From: 118.169.73.216
推 mochimochi:大同電鍋不加水蒸個兩三次會像剛出爐 60.250.73.193 03/19 10:36
→ kitty888:感謝分享~~下次再來試試~~ 118.169.73.216 03/19 11:25