作者enigmakid (砍你十八刀!!)
看板Food
標題[食食樂] 福義軒手工蛋捲
時間Tue Feb 12 19:44:22 2008
完整圖文:
http://valeriusober.blogspot.com/2008/02/blog-post_09.html
我一直以為,為了吃的東西排隊,是我這種無謂的年輕人才會做的事情。
每年過年總是要回彰化老家一趟,應景的糖果餅乾少不了,而且總會發現有驚喜,像
去年是米提爾牛軋糖,今年呢,則是福義軒手工蛋捲,批踢踢合購版、代買版前陣子燒起
手工蛋捲熱,我想應該就是這間吧?
當我拿起一包蛋捲(淨重500克,保存期限三個月)打量著該一口氣吃下多少時,阿
罵剛忙完手邊的工作,過年嘛,整天忙著拜乖什麼的,雞魚豬一隻接一隻的煮啊煮,每一
餐都吃啊吃,短時間內我不想再看到這些東西了...。阿罵看到我要拆這包蛋捲,娓娓道
來這蛋捲背後的辛酸故事。
(以下全台語發音,請自己轉譯XD)
阿罵:吼,你都不知道排這個多辛苦,隔壁的阿婆跟我說這個有多好吃,拿給我吃過
之後,覺得不錯,想說去買一些回來,你們過年回來可以吃。幾個月前去的時候一個人可
以買五包,前兩個禮拜去,說一個人只能排兩包啦!在那邊排阿排,排的隊伍都可以繞咱
們後庄仔一圈!
排到的時候才知道只能買兩包,險點沒氣死!後來想說攏排到快嚥氣,只能買兩包實
在不甘願,只好跟那些專門來排隊轉手的買,一包貴七十塊,實在就夭壽。
阿罵為了這五包蛋捲,花上好幾個小時,跟厝邊好幾個年紀加一加五六百歲的阿婆,
特地從彰化跑到嘉義...。聽說因工作住嘉義市的表姐那天早上還在賴床,硬是被阿罵急
call起來去排隊,嗯,還好我住台北。
這跟幾年前排甜甜圈花上六、七個小時的我,好像沒什麼不一樣~阿罵老歸老,心還
是很年輕的XD反倒是我現在聽到排隊就開始搖頭、放棄、改天再說。
打光打過頭了...顏色應該是黃了點才對。味道挺香濃的,在這之前我只吃過像喜年
來這種比較易取得的蛋捲,福義軒的比較厚實,甜度差不多,芝麻給的也略多一些。嗯,
我比較喜歡這種有厚實感的蛋捲,相較於一般的也比較不易碎,如果不用排隊,一包一百
出頭(記得是NTD.105左右)其實挺划算的。
蛋捲還有一個特色就是油在看不見的地方,既然看不見,吃的時候可以騙自己其實也
沒有很油,過年嘛,要計較等過完年再說,更何況,不少好吃的東西都有個共通點:熱量
越高越美味XD。
剖面照整個遜掉...有機會再補拍~
等照完之後,當然就是邊看電影台邊吃蛋捲(那天好像神隱少女撥了四、五次Orz)
,不知不覺就吃掉了半包...。
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◆ From: 61.229.87.98
推 ualicoco:慢慢吃阿~~ 排隊可是要排很久的呢!!! 不過超好吃的 ^_^ 02/12 19:52
→ ualicoco:過年期間大概凌晨四點就要去排隊了~七點半發號碼牌~ 02/12 19:53
→ ualicoco:八點才開始開賣... 過年期間有的時候排隊還買不到咧~ @@" 02/12 19:56
→ enigmakid:阿罵辛苦了(=‵′=) 02/13 20:22
推 elittle:太甜了 吃起來很膩 02/13 23:07
推 dolice:除夕當天沒開,不過福義軒對面、嘉義市區到處有在賣。 02/14 16:23
→ dolice:不過一包NT150。(福義軒賣105)。 02/14 16:24
→ enigmakid:我覺得甜度跟市面上販售的蛋捲差不多,還可以啊~ 02/15 23:36
→ enigmakid:價格考量,時間允許還是直接去工廠買可能會開心一點~ 02/15 23:37