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餐飲名稱:均鎂蛋糕 地址:新竹縣竹北市文平路302號 電話:(03)5528898 均鎂不再只有戚風蛋糕篇 http://ccmai.pixnet.net/blog/post/25876160 來新竹這麼久 第一次去名聲遠播的均鎂蛋糕店 我之前有跟過合購團訂過戚風蛋糕 但 印象不怎麼美味 可能運送途中讓蛋糕乾掉了 奶油也沒有想像中的滿滿牛奶味 所以 昨天就在放買了蛋糕麵包的店裡選了兩樣 第一個放在購物車裡的是 店裡擺了跟山一樣高的千層派(不誇張 真的滿滿滿的放超多)一片35元 回家一開始只吃了一口 因為去竹北一定是為了吃好料 肚子都超飽了 但是 一吃驚為天 超脆 超香 接下來又買了一條巧克力乳酪 因為我愛吃巧可力 但是我是嗜甜的巧克力fans 所以這個巧克力乳酪對我來說不太驚艷 由上而下 上面應該算是黑巧克力 有點苦中帶酸 中間是乳酪 有巧克力香淡乳酪條的綿密稍嫌不足 最下面是層薄蛋糕皮 讓口感帶點沙沙的感覺(不是很喜歡) 整體三者的結合 我只能說 不甜 不能吸引我阿 下次光顧均鎂我應該只會買千層派八~雖然店裡還有很多種麵包和蛋糕 但是以面相和口感來說最吸引我的 只有千層派啦!!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.34.178
kanakin:均鎂的戚風還不錯喔,可以試試看~:) 203.68.127.1 02/07 19:08
※ 編輯: fluidcloud 來自: 220.133.34.178 (02/07 20:54)