餐廳名稱:巴特里餐包
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市苓雅區英祥街39號
電話:(07)713-8386
營業時間:
價位範圍(每人):50元/包
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/emisisipi/11574136
團購版上紅了好一陣子的巴特里餐包
家人嘴饞想吃
每次都很不剛好的沒有遇到住附近有人開團
這次終於等到了!!!
不過因為一些問題
所以等了一個月才拿到餐包
前幾天拿到的時候超感動的
回到家大夥馬上拿了幾個烤來吃!
本來想說用微波爐比較快
但是滋味當然就沒有烤箱好
烤箱烤過的外皮酥脆 內餡柔軟
奶油雖然不像名稱這麼誇張會爆漿
但撕開流出來大量的奶油~~~
令人口水直流啊!
可惜奶油的位置大多不在中間
我還咬到一個奶油已經偏移到幾乎要跑出來了
這樣進烤箱一烤就馬上破掉
好像有加糖去打的奶油很順口~
看它流出來超可惜的
害我很想用舌頭舔乾淨XD
微波後的餐包外皮軟軟的
但內餡的奶油比較容易軟
烤箱有時候烤不夠久
奶油就會一部分出現硬硬的一塊
我發現其實只要180度烤個5分鐘
再悶個5分鐘才拿出來
就很好吃了:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.204.24