推 r770229:我覺得麻糬比乳酪球好吃 118.171.240.7 03/21 12:35
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作者: applemilk (狠黑狠黑) 看板: Food
標題: [食記] 桃園大溪 香草AMY創始原味乳酪球-只剩兩顆的食記
時間: Thu Apr 2 00:16:18 2009
餐廳名稱：香草AMY手工乳酪蛋糕
地址：桃園縣大溪鎮中央路183號 (每週三公休)
電話：(03)3887553
官網：http://www.vanilla.com.tw/
YAHOO部落格 http://0rz.tw/e43su
圖文有音樂網誌版 http://www.wretch.cc/blog/u6u65411/3650328
純文字版
這個是永遠不老的不能叫姐姐的美女給我的…
是她去大溪的伴手禮唷!
當她跟我說要去大溪玩
回來會帶好吃的給我
我心裡想說…除了豆干還能有什麼???
結果星期一來的大驚喜
是我之前就聽說還蠻有名的小點心 乳酪球
但是我是老人家
老街就是要配 傳統的什麼油飯呀 現滷豆干的
乳酪球怎麼都覺得跟大溪老街不搭嘎
去了好幾趟 壓根就沒想要去買過的人氣點心
聽說要預訂 現場排隊要等很久呢!!
真是驚喜的禮物
只是我拖了太多天才吃…都出水了….
廢話不多說
先來看外觀…就是迷你版的起司蛋糕咩!
http://f10.wretch.yimg.com/u6u65411/25/1769928957.jpg
推 airspace:冷凍後真的有比較好吃 140.115.231.28 04/02 01:02
→ applemilk:下次也來試試冷凍後吃 ^^ 61.224.79.31 04/04 18:25
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作者: tingfan75 (嗯哼~) 看板: Food
標題: [食記] 團購 桃園大溪 香草AMY乳酪球
時間: Mon Apr 6 15:50:07 2009
香草AMY手工乳酪蛋糕
(03)3887553
桃園縣大溪鎮中央路183號 (每週三公休)
官網：http://www.vanilla.com.tw/
部落格 http://0rz.tw/e43su
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║建議閱讀圖文網誌版 ║
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--純複製貼上--
(圖*2)
包裝
一個提袋大約可裝4~5盒乳酪球
圓盒直徑大約20公分左右 我覺得大小剛好
(圖*3)
乳酪球
乳酪球每個都長的很漂亮 口感很綿密.扎實
上層是乳酪 下層則類似起司蛋糕最下面的餅乾
有點類似縮小版的起司蛋糕 但口感更為扎實一點
一顆的大小也很剛好 會讓人一顆接著一顆(熱量呀..)
這乳酪球真的很好吃 愛吃起司乳酪的人一定會很愛
PS.不過聽說現場購買店內的規定很多(就像三郎餐包一樣) 但是團購又得等很久>"<
(圖)
沒吃到的黑糖麻糬
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延伸閱讀-其他團購美食:
[食]團購 巴特里爆漿奶油餐包
[食]團購 Chapan爆漿奶油餐包(鹹口味餐包)
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◆ From: 218.166.153.41
推 airspace:最近覺得德國烤布丁好吃.. 118.161.74.67 04/11 01:26
→ airspace:乳酪球覺得沒有以前好吃..也有可能是因為 118.161.74.67 04/11 01:28
→ airspace:之前吃佳樂草莓乳酪派..是偏重乳酪的關係 118.161.74.67 04/11 01:28
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作者: shininghiro (年輕就該肆無忌憚的闖) 看板: Food
標題: [食記] 合購 大溪香草AMY乳酪球v.s蕎麥屋黃金乳酪球
時間: Sun May 3 22:18:27 2009
店家名稱：大溪香草AMY乳酪球
每週三公休 目前暫停接受訂單
電話：(03)3887553
地址：桃園縣大溪鎮中央路183號
官網：http://www.vanilla-amy.com/
店家名稱：蕎麥屋黃金乳酪球
電話：(02)8295-2902
地址：台北縣五股鄉中興路四段35號
營業時間:早上8點至晚上10點
官網：http://www.joemaie.com
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/shininghiro/31556847
好久以前去大溪老街的時候想說去買一下赫赫有名的"香草AMY乳酪球"
沒想到賣完了
真是令人傻眼
因為我大阿姨住附近
所以我媽就請我大阿姨有空的時候經過再幫我們買
沒想到我大阿姨整個有記在心裡
超甘心!!
就幫我們排隊還特地拿到我們家給我們吃
都要流淚了...T^T
大阿姨說一早去還要排隊領號碼牌
一戶只能領兩張
所以下次如果兩個人去就要裝作不認識
這樣才能多買幾盒~XD
很火紅的大溪香草AMY乳酪球
顏色很漂亮
打開後也很香
是乳酪的香味
一顆一口的大小
當零嘴相當適合
一口吃進去後
乳酪味有
底下的餅乾部分表現得也不賴
不過第一次吃的時候感覺很普通
就覺得是普通的乳酪球
但是總是要有比較才吃得出來好壞
於是我們在網路上合購了也是號稱台北創始店的
"蕎麥屋黃金乳酪球"
合購時排單排超久的
想說這麼紅應該不錯
至少也比香草AMY的好吃
於是等啊等的終於等到了拿到的這天
外表看起來就略遜一些
顏色跟形狀感覺都沒香草AMY好
大小跟香草AMY差不多
一口吃下去
婀...
油耗味頗重
乳酪味倒不是那麼明顯
餅乾部分覺得不是那麼的OK
於是有吃有比較的情況下
果然大溪香草AMY紅的有道理
乳酪球口味香味外型都大勝!!
我們還合購了"黑糖麻糬"
打開盒子後黑糖味很香
聞到味道後覺得這應該不錯吧!
咬下第一口...
整個讓我很失望...
黑糖麻糬的部分太甜
甜到反而不太像真正黑糖的甜
中間花生的部分
也是油耗味很重
豈是失望兩字了得...
虧我還跟我同學講說這間在五股離他們家很近
可以去買買看
而且她們真的有去買
我同學還說
原來那間店在他們家附近
從以前開始他就覺得那間店感覺好像快倒的樣子
沒想到是在賣乳酪球
我只能說
我對不起他們
居然介紹他們去買不好吃的東西...囧
難怪我問他們好不好吃的時候沒人回答我...Orz
果然合購的東西風險很高
一堆人合購不代表真的很好吃...
得一次教訓學一次乖啊...
下次想吃還是乖乖的早早起床到大溪香草AMY去排隊吧!!
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作者: cm886 (好自在) 看板: Food
標題: [食記] 桃園大溪 香草Amy黃金乳酪球
時間: Sun May 10 22:39:10 2009
餐廳名稱：香草Amy黃金乳酪球
地址：桃園縣大溪鎮中央路183號
電話：03-3887553
營業時間：A.M.09:00~P.M.09:00(週三公休)
推薦菜色：乳酪球
官網：http://www.vanilla.com.tw/front/bin/home.phtml
圖文真相版：http://cm886.pixnet.net/blog/post/23466905
有個貪吃的傻子，為了吃Amy乳酪球，連續來3次都吃不到，不是已經賣完了，就是要等到
下午3點才出爐。雖然如此，傻子還是一直秉持著「好的事物值得等待」的心情，直到一
嚐心目中的乳酪球為止。
連續三次來店裡，店員都說原味乳酪球是下午3點出爐，若怕跟我一樣來好幾次都撲空的
話，最好當天先打電話check再前往店面採買。付帳後店家會給一張卡，下午3點拿這張卡
給店家就可以拿到乳酪球。
精美的提袋。
因為初嚐乳酪球，雖然有別的口味可選擇(不用等到下午3點)，但是乳酪球當初就是靠著
原味一砲而紅，所以我選擇原味。一盒有32個乳酪球，要價220元，一個乳酪球平均約
6.875元。
咬一口之後真相。底層是口感酥軟的餅乾，上層是濃濃的乳酪(高度約1公分)，咬一口之
後滿嘴的乳酪香。
當天一拿到手後，先吃幾個(常溫下)，然後回家分別放在冰箱的冷藏室及冷凍室，個人覺
得最佳食用口感為冷凍>冷藏>常溫，很適合當下午茶點心，若再搭配一壺好茶，人間美味
！蠻值得來嘗試一下的美食，只是要注意當天出爐時間，以免向隅！
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作者: melody416 (漾) 看板: Food
標題: [食記] 美食in大溪之香草Amy乳酪球
時間: Thu May 14 04:26:37 2009
餐廳名稱：大溪老街黃金乳酪球專賣店
地址：桃園縣大溪鎮中央路183號
電話：(03)388-7553
營業時間：AM09:00~PM:09:00
價位範圍(每人)：每盒32個/220元
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：創始原味乳酪球
官網：http://www.vanilla.com.tw/front/bin/home.phtml
附註：往現烤乳酪球，往往在還沒出爐就已經預訂走嚕
如果你想要購買的的話...
建議一到老街就要先排隊取號碼牌
不然很可能買不到或者要等上一兩個小時
聲明：我不是店家派來的，我只是小小的當地居民
(PS：第一次PO還不太熟悉，請各位大大多包涵)
附上原文圖文版：http://www.wretch.cc/blog/melody416/20752345
==========================以下節錄原文=============================
前陣子，友人終於得知我的故鄉之後...
問：「ㄟ，妳大溪人喔？那妳知道香草Amy嗎？」
我：『那是什麼？是農場嗎？』
問：「妳知道乳酪球在哪買嗎？」
我：『那個是什麼？什麼球？』
問：「妳到底有沒有回大溪家？」
我：『當然有啊！』
友人：「香草Amy是賣乳酪球的店名，店就在老街那裏很有名很有名，妳怎麼不知道？
」
我：『......』
一連串的問題把‧我‧問‧倒‧了！
漸漸轉型成為觀光區的大溪，店家日新月異的設立
或者老店重整後新開，老街第二代重新創業之類的
這種新新店家，我怎麼可能如數家珍的出來？
若是牌子老、名氣老我怎麼有不知情的道理，您說是不？
唉唷，我的目的是「回家」...不是逛街的啊! (泣)
起士，就是乳酪；乳酪也叫做起士。
我想說的是...我就是愛它！沒有原因，也沒有理由。
我並不是很愛吃漢堡，但多加了香濃起士片的漢堡，很美味
明明是中式早餐的蛋餅，我就偏偏喜歡吃「起士培根蛋餅」
我不愛吃三明治，卻可以因為多了起士讓我食指大動，胃口全開...
既然小美我生在大溪，長在大溪，又愛死起士的特性
不好好的拜會甚麼叫作乳酪球，怎麼行？
於是，上周回家我特地去老街晃晃、巡視巡視。
香草Amy家門前，那大排長龍排隊的人群很難讓人不注意到
好不容易排到櫃台前，老闆說：「對不起，賣完了下一輪要等到四點才會出爐」
我：「蝦咪，還沒兩點半吶！！！！！！」 (大驚)
好不容易到手的乳酪球，得好好研究它一下。
大小剛好是一口的份量，免去吃起士蛋糕邊吃邊掉屑的困擾
也避免大口吃起士蛋糕，差點噎到的窘境
除了濃郁的起士香不減之外，另額外多了一分優雅的感覺。
【乳酪球規格】
大小：圓面積約十元硬幣大小，1.5 公分高
容量：一盒32顆乳酪球
售價：220元 / 每盒
每人限購一盒，暫不開放網路訂購。
原來我這很眼熟眼熟的紙袋，原來就是香草Amy啊！？
原來它來自大溪啊？原來大溪還有很多好吃的我不知道...
....原來...原來.... (默)
既然我是當地人，老闆啊！對同鄉有沒有免排隊的優待啊？
細問下，老闆發現原來是老鄰居的小女兒，給了我一令免排隊的金牌，跟免限量的特赦。
唷乎！老闆您真的是太有人情味了！
為了避免我每次返家舟車勞頓還要提大包小包，先說好我這裡不提供代購喔！
若，你剛好到大溪遊玩，而我人也 "剛好" 也在大溪，我很願意幫你代訂
但，代購就免了！別虐待我.... (跪求)
如果，你剛好也路過大溪
或者，你也剛好來這裡遊玩
有興趣的不仿品嚐試試 ^__^
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☑「點子」是決勝負的重要關鍵，「履行」是接近成功的第一步！
http://www.wretch.cc/blog/melody416
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作者: memior (女子 口牙 ！！) 看板: Food
標題: [食記] 大溪‧香草Amy黃金乳酪球
時間: Mon May 18 04:25:32 2009
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/memior/21180993
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大溪的香草Amy乳酪球似乎從很久以前就是個有名的點心
恰好有機會託同學購買
畢竟女人對於甜食總是無招架之力的唄
如盒上說明建議，黃金乳酪球得冷凍保持豐富口感，食用前回溫三四分鐘即可
方從冷凍庫取出入鏡，盒蓋上仍漾著水珠
招牌黃金乳酪球，一盒售價$220，共有32顆
看來為數頗多是個適合多人享用的點心
不過其實差不多就五十元硬幣大小而已，一下子就可以消耗上許多
拿起來真的好小一顆，上層是黃澄澄的乳酪，下面則是餅乾，可謂縮小版的起士蛋糕球
稍稍退冰後的乳酪球雖顯得濕軟，但卻不黏手，整體非常紮實
滿懷期待地咬下一口後(想說這是天外飛來一筆的熱門點心吶！)
嘴裡和腦袋都充滿著一點兒疑惑，再吞下另一口後就滿是疑惑啦
平心而論，這乳酪球用料算是濃郁紮實，
但卻嚐不到那濃郁起士的酸味，奶香味也嚐不太到
有著濃郁口感，卻少了濃郁的味道，吃著吃著，像在品嚐一個口味不知為何的小西點罷了
要說像輕乳酪的話，又感覺乳酪味淡得可以
後來想說乾脆放在冷藏後再食用，也許風味會比較好
結果這樣的嘗試一樣無法讓我感覺它美味在哪 @@
就是咀嚼時會出現「嗯，好普通」的想法
讓室友有吃了幾個，他們同樣是普普通通的評價
不過男友就覺得很好吃，也許這對了喜愛極輕乳酪的人的胃口吧
到目前為止令我難以忘懷的還是雅培米提的超起士條，那才是又酸又濃郁的重乳酪美味！
● 香草Amy 黃金乳酪球 ●
地址：桃園縣大溪鎮中央路183號
電話：03-3887553
營業時間：9:30~21:30
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難道我只會哈哈哈..........
http://www.wretch.cc/album/memior
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推 tree3:整個有滅火到^^ 61.216.9.49 05/18 12:02