推 purpleviva:推...大義滅親... 218.166.27.18 09/10
推 kalin918:富樂老闆人很親切..所以我很喜歡去. 218.34.39.44 09/11
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作者: ciga (歸隱中....) 看板: Food
標題: [食記] 高雄"朋友的店" 超大豬排
時間: Mon Feb 7 03:09:45 2005
今天跟同學一起去"朋友的店"
之前就聽說這家店是以"超大豬排"聞名的
剛到店門口就看到門口一張桌上擺了一盤超大炸豬排飯(是實品喔 不是樣本)
真的是很大啊 大概有三隻手掌攤開來那麼大的豬排吧
安安穩穩的佔滿了整個盤子 (那個盤子直徑大概30公分吧)
進了店裡發現是客滿的 所以我們又到外面去晃了一圈才回來
輪到我們之後 我跟同學不顧一切的點了超大咖哩豬排餐
然後就是地獄的開始......
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首先上來的是玉米農湯跟蒜味麵包
滿普通的就像一般在簡餐店吃到的一樣 不過主角不是這個所以也不計較
上菜速度很快 我們湯都還沒喝完主角就端上來了
超級大豬排飯!!!
當場只能用"傻眼"兩個字來形容
怎麼感覺比我剛剛在店門口看到的那盤還要大!!!
我眼前這塊豬排應該有4個手掌大...大到超過了盤子的邊緣
我把豬排掀起來看看 根本沒有飯啊 飯只有兩三口的份吧
其他的就是一些青菜跟炒蛋 總之很明顯豬排才是主要
而在我尚未開動之前 還一度很天真的以為我"搞不好"可以吃的完
但事實證明.........我錯了......
我在女生裡面食量還算大的 但這塊豬排....
我很努力的切啊切啊 還吃不到一半就已經快棄甲投降了
真的好大!!!我跟我同學都吃到臉色發青
看看四周其他女性客人 每個人桌上的豬排都還剩下一大半
再看看我們桌上的 唉...開始後悔為什麼不兩個人吃一份就好了
最後我跟我同學連把炸粉去掉只吃肉都懶的做了
就讓服務生把兩盤還剩下一大塊的豬排餐給收走
我們吃不完的部分 甚至還比別家店賣的完整豬排大塊
後來經過我們討論的結果 豬排本身其實並不大
而是周圍的粉裹的很厚(所以很容易飽) 肉只有薄薄一層
有點像是豬排版的豪大 ^^"
不過真的炸的很香就是了 適合男生來
女生的話 食量小一點的可能兩個人還吃不完一客吧
這家店...我想我下次來應該不會再點豬排
被嚇到了 而且豬排飯賣200元其實滿貴的
但假如你食量夠大 推薦你來這一間"朋友的店"試看看
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◆ From: 61.62.244.189
→ ciga:店名錯了 好像是"朋友的家" 抱歉 61.62.244.189 02/07
推 jaylovejolin:不是很好吃吧...而且服務生很隨性(哈) 218.172.176.115 02/07
推 fiendjing:在哪裡在哪裡 219.80.143.64 02/07
推 hitsukix:其實早期沒那麼薄,也滿大片的 203.73.139.225 02/07
→ hitsukix:紅了之後就變的很難吃了,三思啊 203.73.139.225 02/07
推 volcom:很難吃啊~~ 61.223.69.128 02/07
推 magicmok:請大家不要去吃..強烈的拜託..我寧願買四 218.166.169.50 02/08
→ magicmok:份雞排..朋友的豬排超級不怎麼好吃.. 218.166.169.50 02/08
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作者: Choma (硬肝設計人) 看板: Food
標題: [食記] 高雄‧朋友的家‧民權店
時間: Tue May 1 13:47:28 2007
餐廳名稱:CASA AMIGO 朋友的家
地址:高雄市民權一路9號
電話:07-5379929
傳真:07-5371396
營業時間:上午11:00~晚上11:00
供餐時間:上午11:30~晚上09:00
價位範圍(每人):低消50元(50元~440元)
昨天跟朋友去了位於民權一路的「朋友之家」
建築外觀:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819320&p=59
招牌:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819321&p=60
店內裝潢:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819421&p=160
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819422&p=161
鎮店之狗AMIGO:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819452&p=191
MENU:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819355&p=94
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819356&p=95
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819357&p=96
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819358&p=97
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819359&p=98
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819360&p=99
餐前濃湯與沙拉:
濃湯很好喝,沙拉有分香澄醬、油醋醬、千島醬,都很好吃阿~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819353&p=92
加點酒附送的蠶豆,加了黑胡椒與粗鹽一起炒,好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819362&p=101
這是小份的豬排(1/2 A4):
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819366&p=105
香蒜麵包很好吃(但只有一小片),附餐玉米超甜!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819416&p=155
這是大份的豬排(比A4大一點):
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819367&p=106
而且形狀很像胸罩...:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819368&p=107
泡菜火鍋,也是很大一鍋阿:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819374&p=113
附餐飲料-
鮮奶茶(怕甜的人可以少糖),奶泡很綿密喔:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819379&p=118
冰拿鐵(很大一杯):
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819386&p=125
瑪黛茶,苦後回甘~招牌:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819388&p=127
水果茶,好喝;
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819381&p=120
豬排真的很大一塊,奮戰一小時後:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819406&p=145
奮戰兩小時後...最後一口K.O.(得意):
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819420&p=159
沒把握不要點大份的喔~:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819425&p=164
沒把握也不要一個人吃小份的XD:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=choma&b=8&f=1677819400&p=139
點套餐所附的濃湯、香蒜麵包、沙拉、飲料都很不錯
而吃到飽的杜老爺冰淇淋口感更是綿密!
但通常去挖來吃的人不多~因為真的是太撐啦!!
豬排餐有分塔塔醬與照燒醬,我們都點照燒醬(柴魚味)因此無從比較
豬排剛炸起來時滿好吃的~但有點乾而且沒味道
沾著醬汁吃較剛好
等豬排冷掉後,會變的乾乾柴柴的,
肉跟酥衣會分家
所以還是建議趁熱享用喔^^
價位方面滿合理的
套餐
卡滋豬排飯(小)270元 (大)310元
泡菜火鍋(牛肉)310元
可以去試試喔^^挑戰胃的極限!
不過我們吃完的人都異口同聲的說:
「最近不想再看到豬排了~也別找我吃炸的!」
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◆ From: 210.71.22.3
推 ultrafile:吃過一次,豬排敲得超薄的,吃到後來都是油的味道 = = 05/02 03:11
推 jokerken:我活到現在吃過最難吃的豬排就是在這家吃的 難吃到暴 05/04 04:04
推 jagu:豬排難吃到爆炸+1 05/10 16:27
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作者: dododocar (嘟) 看板: Food
標題: [食記] 朋友的家
時間: Wed Nov 7 13:44:17 2007
餐廳名稱:朋友的家
地址(標題請盡量附上地區!):高雄市苓雅區民權一路9號
電話:07 - 5379929
營業時間:上午11:00至晚上11:00
價位範圍(每人):約200~300大洋
由於剛剛退伍又碰上Hiro的訂婚得南下嘉義
趁著這機會我試著讓自己的生活稍微喘息一下
順便流浪到各處看看朋友們最近過的好不好
於是晃著晃著就一路就往南到底直達高雄(笑)
因為到了時候正好是晚餐時分
所以同學們就帶我去他們口中說到高雄非吃不可的"朋友的家"
對於朋友的家 印象中只有電視上大到有點誇張的炸豬排
朋友的家主打南美料理 店面的LOGO採用代表南美的印加文化的太陽圖騰
但相較於南美料理 反而是超大炸豬排引起我們的興趣XD
所以囉 我們不免俗的點了兩份特大炸豬排
而我本身對於一樣的東西不感興趣 所以我另外點了墨西哥香辣海鮮義大利麵
簡餐都有附上麵包、湯品、生菜沙拉和飲料 份量很夠 不怕吃不飽
不過話說回來 炸豬排跟南美有什麼關係 或許這又是另一種噱頭吧(笑)
開飯前 先來杯水清清胃
順便和好久不見的同學象徵性乾一下杯
順帶一提 他家的杯子是錫製的
雖然上頭是泰國裝飾風格 但和南美風格還挺搭的(笑)
前菜是蒜味麵包切片
蒜味清淡 但是麵包嚼勁十足還不賴
只是廉價感稍嫌重了點
開胃湯是洋蔥濃湯
洋蔥炒出甜度之後
加入高湯和麵粉熬煮出稠度
洋蔥味十足 甜度也滿點 相當好喝
只是裝盤溢出來的糟糕賣相讓整體打了負分
生菜沙拉的醬料有三種
千島醬、香橙醬和芥茉油醋醬
醬料應該都是買現成的 廉價感十足
不過沙拉之中有一般比較少見到的蓮藕
相當具有加分的效果 還在可以接受的程度
我的主菜是墨西哥香辣海鮮義大利麵
醬料以多種蕃茄煮成紅醬 佐以多種海鮮 再加上三色彩椒做裝飾
海鮮種類很多 常見的蝦子、花枝、淡菜、蛤蠣、生干貝以及小鱆魚等
比較可惜的是調味稍微淡了點 海鮮味和蕃茄味沒煮出來 鮮甜度不足
整體而言份量十足 誠意滿點 飽足感十足
招牌菜南美卡滋炸豬排
豬排真的大 比臉大的豬排大到很誇張
可以挑選蒜味塔塔醬和日式照燒醬作為沾醬
略帶酸甜的塔塔醬有效減輕豬排的油膩感 和豬排相當搭
照燒醬濃厚的甜鹹味幫豬排增加討喜的甜鹹味 不過缺點是很容易吃膩
豬排本身經過大量敲打擴充面積 外皮包裹厚度適中的粉料
經油炸之後 灑上簡單調味料 豬排下墊白米飯 佐以簡單幾樣蔬菜
外表一咬酥脆 內在吃起來相當軟嫩
唯一是敲打過薄 導致裡頭肉甜味流失 吃起來肉稍嫌柴了些
整體而言 豬排份量十足 相當誠意滿點 只是如果能再做的精緻一些會更好
後記:
店家雖然以南美料理作為號召
但是幾乎嗅不出南美味 店內裝潢看起來就是簡餐店的樣貌
食物的話 精緻度稍嫌不足 也嚴重和他廣告的南美料理有所出入
份量真的很多 滿點的誠意度幫店家加了很多分
服務生服務也很好 不會不耐煩或是臭臉
整體而言 算是不賴的好店家
建議提升食物的特色性 還有店內裝潢能夠更加有南美味一些
不然光光只是大Size豬排的驚喜 很難讓吃過的顧客再上門消費
PS:
食記類別的攝影果然是我的弱項啊(淚)
照起來還是不好吃 重點是往往不小心把菜吃了才記得拍食記
此外 偏黃的熾光燈也是討厭的對手 照出來的照片都是一片黃(嘆)
恩 食記不是我的菜XD
同步發表於
http://www.wretch.cc/blog/dododocar&article_id=8866857
http://www.wretch.cc/blog/CDHT
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◆ From: 122.120.101.166
推 merfolk:這家真的不好吃 豬排大是大 不過非常乾 非常不推 11/07 13:46
→ mogu0718:四五年前他在和平店的時候還可以~換到民權就難吃了 11/07 13:55
→ jokerken:難吃到暴 非常不建議去吃 要吃不如去買 阿亮香雞排+便當 11/10 11:11
推 wumimeow:如果它把同樣份量的肉做成厚片也許還可以吃 11/17 22:03
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作者: h9856 (nnn) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-朋友的家民權店
時間: Sat Apr 12 14:06:42 2008
網誌圖文:http://blog.yam.com/h9856/article/8087127
朋友的家(CASA AMIGO)
民權一路9號(民權路與永富街,台中商銀旁)
07-5379929
消費範圍:150~400元
喜歡吃豬排嗎?想要吃比臉大兩倍的豬排嗎?
那就到【朋友的家】吧!
朋友的家開業應該已經六年有餘了,以前剛開幕時跟同學幾乎是每週都會報到,
但後來可能是因為上了報紙,名氣大了,客人多了,服務品質與餐點品質也像坐
雲宵飛車一樣直直往下滑,而自從某次我到該店消費,吃到冷冰冰的配菜加上服
務人員一直在旁邊閒哈啦以後,就再也沒去消費過了。
不過前兩天看到朋友去民權店拍的照片,不禁也懷念起這巨無霸豬排,
所以今天還是約了朋友去挑戰看...(苦笑)
店內的餐飲種類有義大利麵、豬排飯以及其他各式各類餐飲,種類非常多樣化,
但我想多半人來這就是要吃它的豬排飯吧?
店內消費方式有分單點與套餐,套餐有附飲料與冰淇淋,若是單點的話則只有
主餐+麵包+濃湯。
雖然已經開店六年了,同時店內顧客與店外排隊的人也不少,但口味說實在的,
還是一樣SOSO,沒有當初剛開幕時那麼美味。不過總的來說還算是差強人意,
畢竟也不貴,就來嘗個鮮吧,而且份量真的是巨無霸!
目錄之其中一頁。
http://farm1.static.flickr.com/182/387733363_0bba6bdb34.jpg?v=0
前餐所上的麵包,普普通通,沾湯吃還OK。
http://farm1.static.flickr.com/167/387733552_188686ef11.jpg?v=0
很不好喝的濃湯,內容有火腿及一些碎物,非常不好喝,冷了以後更像是鼻涕一般難以
入喉。建議趁熱快喝一喝。
(為什麼會知道冷了很難喝?我一向都是喜歡先喝湯的,但當湯品跟沙拉上來不到五分
鐘,他們就上主餐了....)
http://farm1.static.flickr.com/137/387733725_ce2d719105.jpg?v=0
餐前沙拉,這間店什麼東西都是大份量,有葡萄乾、肉、黃瓜蕃茄等等
(我相信你們也看到了)除了千島以外還有芝麻等口味可以選擇,普普。
http://farm1.static.flickr.com/150/387733819_f51110d7de.jpg?v=0
好了,重點來了。
我跟朋友都點卡滋豬排飯,尺寸有分大跟小,因為我胃口不大,所以點了小份的,
朋友點了大份的。
小份的有多小?下方那是我的數位相機保護套,至少也比數位相機大了兩倍半,
不過炸的有點乾,吃了60%以後就吃不下口了。
http://farm1.static.flickr.com/135/387734050_5a481654d3.jpg?v=0
朋友點的大尺寸豬排飯,我看了就覺得飽........
http://farm1.static.flickr.com/186/387733941_e6197b08e7.jpg?v=0
點選豬排飯時會詢問你要照燒醬還是塔塔醬,如果兩人以上的話建議各點一種口味,
交換著吃,照燒醬沒有以前好吃(其實以前照燒醬也曾經從這間店裡消失過一次),
但我還是喜歡照燒醬的味道。
http://farm1.static.flickr.com/140/387733638_7a34ef8fa6.jpg?v=0
店內的招牌之一「瑪黛奶茶」,瑪黛是什麼?桌上的餐巾紙有寫介紹,可以到那邊再
看看,入口時微苦,入喉後有股香氣會噴出來,不過冰塊放很少,喝起來不太冰,
所以有一點點太過甜膩,不喜歡喝太甜的人建議先向店員說一聲。
http://farm1.static.flickr.com/134/387734109_1fb831744b.jpg?v=0
兩個人吃下來570元,說貴不貴說便宜倒也還好,總之就是豬排大到爆炸,
有興趣的人就去挑戰挑戰吧。
但會不會再去一次呢?
我想得要好好考慮一下...。
事後補充:切.格瓦拉在他的書中也一直不斷提到Mate Tea,下面列出三個網站,
有興趣的人可以自行前往探詢。
1、 瑪黛茶歷史與傳奇、飲用文化、成分分析及作用 http://noborders.net/mate/
2、 瑪黛茶營養成分、飲用食譜、常見問題解答、專家研究報告 http://www.yerbamate.com
3、 世界最大瑪黛茶製造商 http://www.lasmarias.com.ar
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◆ From: 118.171.40.50
※ 編輯: h9856 來自: 118.171.40.50 (04/12 14:09)
推 carotene:之前在和平路時還蠻好吃的..可是一搬到民權就感到整個 04/13 00:46
→ carotene:好像都變了..態度跟食物..所以就沒在去了..大豬排跟冷菜 04/13 00:47
→ carotene:我還是比較喜歡它的茶..參考一下吧..可以去1次看看啦.. 04/13 00:48
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作者: kffsz (jerry) 看板: Food
標題: [食記] 分享雷區 大而無用CASA AMIGO 朋友的家(高雄)
時間: Mon Jun 16 22:00:34 2008
餐廳名稱:CASA AMIGO 朋友的家
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市苓雅區民權一路9號
電話:537-9929
營業時間:
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/13206673
該是盡快著手來寫這【朋友的家】啦,怎麼說呢?
因為前幾日開車經過,見著這【朋友的家】不知是已歇業易主或是重新整修
反正就是一附在大興土木的樣子,看起來就是一整個不妙啊
會不會像上回【好客貳玖 青年店】般,食記未PO上店家已先關門大吉
哎…希望不啦,否則改天我這豈不要開個”留念倩影專區”,哈哈
在還是學生時,就曾聽朋友說過高雄有家簡餐店裡的豬排飯
大的驚人、大的上了報章雜誌、大的比盤子還大,甚至比臉還要大
不過卻始終僅是在腦海中留下印象,而未曾真正的去找尋這傳說的所在
這天放假日和Apple又在市區中閒晃,經過民權路時,Apple忽然開了口:
耶…這家店裡的豬排很有名耶,聽說比臉還大
這一聽當下去勾起我腦海中的底層記憶,比臉還大的豬排耶
去吧,比臉大耶!沒吃過耶!去吧...去吧!(迷之音)
雖說離午餐過後才僅僅一小時不到的時間,但天使和惡魔沒有太大的爭執
待我回魂時,已停好車站在門前啦!
店裡沒有過多的裝潢,就連桌椅也是那種挺陽春的基本款
或許是假日,已是午後2點時分,店裡一樓座位還維持著七分滿的客人
服務小姐親切的拿了壺檸檬水上桌且遞上菜單
或許是入門前心意早已堅決,看也沒看就直接開口問:
小姐,你們這不是有款比臉還大的豬排嗎?
服務小姐似乎也是一附見多識廣樣子,直接就告訴我菜單上的所在位置
我猜這時小姐心裡應該是在滴咕著:比臉大,哼…有那個大臉再來給我挑戰這大豬排吧!
(哈哈…這我鬼扯的啦)
香蒜麵包
由於店裡有每人的低消點餐限制,所以除了今天的重頭戲外
又另外點了香蒜麵包來當當前菜,也順便湊湊數
香蒜麵包一向是我很喜愛的麵包種類,所以每次幾乎都會來上一盤
這的香蒜麵包烤的比較偏脆,吃起來和餅乾的口感相似
算是中規中矩的,麵包的香度略少了些
卡莎卡滋脆炸豬排飯
今天的重頭戲菜色一上場,果然讓我驚呼連連
拿手掌大概比一下,這豬排的直徑最少也有20公分超過吧
真的是好大一片,傳說中說的比臉還大,真的一點也不為過
不過,興奮過後逐漸清醒,這這這…這套餐未免也太寒酸了吧
少的可憐的配菜,豬排下頭蓋著的僅是一層白飯,就這樣也沒其他的啦
拿刀一切,豬排大規大,不過很明顯的就是拿肉槌硬把它給敲大的
因此肉的厚度僅是薄薄的一層,別說有沒有肉汁啦!根本就是一整個乾澀!
水果茶
好在今日原本就是抱持著增廣見聞的心態而來
而非是要特地前來享用美食,否則這豬排真的會讓人失望連連
噱頭的確有做出,也相當程度的引起廣泛討論
但餐廳最後終歸要回於最根本,也就是食物的美味與否
顧此失彼,消費者的好奇和熱情終究會退去
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◆ From: 218.171.223.10
推 loading1:瞧瞧新鮮 06/17 00:40