莎布咖啡館，在高雄walker（最新這期）中有介紹。
電話地址因為我沒拿店卡所以就沒留囉…
等我拿回雜誌會再補上的。
以下也是截自日記片段
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莎布的裝潢風格是走明亮簡單而帶點禪風的路線，
音樂清一色是古典樂和經典國語老歌改編的交響樂版本，
地方很大，適合念書，利用竹簾和屏風隔間，讓人覺得很有安全感:p，不錯!!
（我是個人際距離較大的人，基本上坐位太近的地方我不太能放鬆，
所以滿重視隔間的問題。）
店裡雜誌夠多也夠新，內容包羅萬象，包括介紹美食的以及一些時尚的，
新聞性的也有，知性的也有喔:p，真不賴，合我胃口。
我撿了一個中段的位子坐下，淡綠色的桌面上夾了一幅很hiphop的隨筆插畫，
哇~~cawaii~~我被收買了！
採自助式點餐，也就是自己寫點單，再送去櫃台結帳，
打開菜單一看，呃…其實餐點略少，
在點菜之前，我看了高雄walker的推薦，結果他竟然推什麼藥膳火鍋，怪怪，
看了menu才發現要是我大概也推藥膳吧，餐點實在有些少，
而且，他的menu實在神奇，一看到menu你大概可以猜得出廚房的運作情形，
還可以順帶推理出他們大部份都買什麼東西= =|||，呃…
看了半天menu沒啥感興趣的餐點，
最後點了印度咖哩牛腩焗烤通心粉，飲料還是依然點摩卡，
（小註，這邊有一款飲料名叫什麼「莫索里」？反正名字有點怪，無法顧名思義，
經我詢問之後才知，這是一款咖啡加紅茶的特調，
咖啡加紅茶耶，真是有夠不吃香的一款飲料，
只要咖啡或紅茶其中有一樣你不喝，就不會想點了，
不過我還滿好奇它喝起來的感覺的。）
心裡對餐已經無法抱持什麼期待了，
不過看高雄walker上寫老闆娘很會泡咖啡，那就等看看= =…
上餐的速度普通，餐一上，嗯，就一碗肉骨湯和一盤焗烤，
肉骨湯這不消多說吧，沒有任何的料，不過有燉肉骨就是香，
應該是因為我點咖哩所以配這款湯吧，因為咖哩算是重口味，
印度咖哩口味還滿不錯的，牛肉也不少塊，
不過乳酪絲有點太省了，我第一次吃到焗烤上面的起士不是一整塊的大概就這家，
因為乳酪絲舖太少，所以他的起司皮竟然是依內容的高低起伏變化的地形，
真無言，我愛吃乳酪皮耶！
湯加咖哩配紅茶／綠茶／果汁是120，算平價的店。
吃完餐，沒多久，摩卡來了，
我喝了一下，想起今天某位客人的一句話，（我在咖啡廳打工）
「你們咖啡怎麼好像焦焦的？有炭燒味耶？是不是換成炭火咖啡？」
我想莎布的咖啡大概也是用炭火下去調的吧，因為味道真是超炭火的…
雖然說是摩卡，不過他也沒有什麼巧克力調味，
就單純是炭火咖啡、上面奶泡，再灑大約五六粒巧克力碎片，
不要覺得我龜毛，那真的是五六「粒」碎片，我超怒的，
愛摩卡就是愛他的鮮奶油和巧克力味啊！
沒鮮奶油的調法我可以接受啦，
可是巧克力就給他灑多一點會死喔，我想吃巧克力味嘛！
而且大概已經只有真鍋的瑪麗亞杯這麼大了，
還丟這麼多冰塊，討厭，根本咖啡沒幾口，
唉～算了，一杯也才80元…不能要求太多阿 ~__~。
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後來我又去了一次，和室友去的，他點了牛肉麵，
我則點了白醬義大利麵，配上熱拿鐵，
他的牛肉麵我是沒吃，不過很大碗，才八十，看起來還滿值得的，
我的白醬義大利麵…嗯，其實我點的是奶油燻雞義大利麵啦！
但後來我都稱他叫做白醬，因為麵裡有蝦子，而且白醬還帶著蛤蜊味…
我懷疑我吃到了海鮮口味…嗯，所以…就稱白醬，
雖然醬是白的但奶味很淡就是。
不過這家服務做得真的很不錯！
我後來掉了東西在店裡，他們還特別打電話來通知我去拿回來呢，
老闆娘也很好聊天，還請我吃過蛋糕…
只是那蛋糕…也不怎麼好吃就是了……
服務佳，平價，餐也跟著平價，
環境好，間隔大！夠亮，念書的好地方。
整體而言大概是這樣。…
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作者: Humidura (荷密卓亞) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄莎布咖啡館
時間: Sat Aug 28 16:43:45 2004
補上店家位置及聯絡方式
地址：高雄市苓雅區江都街75號
電話：07-2271287
在和平路上的小巷子裡，
走五福路到和平路，轉往高師大方向，
注意左邊的巷子，在巷口就有招牌囉。:)
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最近翻開高雄walker最新一期，
發現上面的餐廳一半都吃過了，
可惜很多都是超過半年一年以前吃的，根本也就不記得了…
哼！看我的！一定慢慢把他一家家吃回來 = =+
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※ 編輯: Humidura 來自: 140.127.59.47 (08/28 16:44)