推 sogua:不得不推一個!! ^^ 06/15 23:53
餐廳名稱：Smith & Hsu
地址：台北市民生東路三段103號
電話：(02)2546-6088
營業時間：AM 10:00 - PM 10:30
每人平均價位：990/三人
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：scone
網誌圖文版：http://poppyy.pixnet.net/blog/post/26180622
為了找尋聚會地點，發現民生東路附近居然有這麼一間下午茶店
枉費我們也在那裡打滾了幾年，竟然都不曾發現過
入口處是一大片木門，當門一打開，視覺上讓人會有撞牆的感覺
沒仔細看的話，會不知道該往右還是往左走～
這時立櫃上的擺設就有作用啦！！因為會突然呆住1.2秒，可以趁機讓你欣賞一番
可是我的反應卻是往回走，突然不知所措讓我想去外面找他們兩個
不知道是不是只有我這樣～哈
進門右手邊是他們販賣的商品，有茶葉和茶具；左手邊才是用餐的地方
服務人員帶位後，拿來menu和一盤茶葉讓我們挑選要喝的茶
每瓶茶葉上的蓋子都有編號，跟menu是相對應的，很容易就能知道每瓶茶葉的種類
我們點一套英式花園午茶組，可以選兩壺茶
光選茶葉就選了好久喔！
最後選定48號的英式下午紅茶和12號的百香芒果石榴果茶
等待上餐的時間實在有點久，我看別人桌上都有小杯子在試喝，而我們卻沒有
餐點有上中下層，上層是小三明治區～有燻鮭魚、燻雞和火腿三種口味
第二層的甜點有果凍、造型餅乾，還可以選兩種蛋糕
最下層的scone有四個，兩個原味，另兩個則含有蔓越莓乾
小三明治
之前爬文看到別人說三明治的麵包很硬，不過帶牙套的我咬的很輕鬆自在～
麵包口感軟硬適中，鮭魚口味的配料是三種之中最豐富的，肉不但大塊，
香料味道搭配得宜，小黃瓜的點綴，讓咀嚼變的一點都不單調
相較之下燻雞和火腿就很虛了，虛到我不想再多說什麼，但也不到難吃的地步
只是很沒有料。。
甜點
甜點區的蛋糕可以選兩種，望著蛋糕櫃實在很難選擇，真想每個都來一塊
最後乳酪起士蛋糕和焦糖巧克力蛋糕雀屏中選啦！
焦糖巧克力蛋糕建議由上而下垂直挖取來吃
可以同時挖到巧克力蛋糕和焦糖奶油，兩種和在一起吃口內會有濃濃的焦糖香氣
不過與焦糖巧克力蛋糕相比，我會投乳酪蛋糕一票。
乳酪起司蛋糕口感不甜不膩，讓已經有點飽的我可以一口接著一口吃
此區的果凍和餅乾真的很一般，果凍很軟嫩，味道像我們喝的茶，
原以為手工餅乾應該很硬，沒想到卻異常的軟
scone
看外觀覺得很硬的樣子，沒想到是外酥內軟，刀子很容易就能切進去
切半後先嚐嚐不沾醬的原味，原味只能嚐到軟硬的口感，至於口味沒有什麼較特別的地方
沾上滿滿的果醬和奶油才是美味的開端，果醬我們選了蔓越莓和檸檬蛋黃
奶油讓scone增添了絲質柔滑口感，再加上蔓越莓或檸檬蛋黃的酸，感覺較不膩
個人較偏愛蔓越莓果醬，因為味道比較酸，檸檬蛋黃的檸檬味再重一點應該會很不賴
茶
主角介紹完了，配角也是很重要的，喝茶讓我們的午候更有悠閒的感覺
百香芒果石榴果茶，內有石榴、芒果、蘋果、百香果、洛神花、玫瑰、向日葵花瓣
光看成份就覺得可以讓人很放鬆，但是這水果茶沖泡時已有加糖，喝多了會膩
還是單純的茶會比較好喝，泡的時候沒有加糖，桌上附有小糖盅，需要的話再自己加
初次到Smith & Hsu用餐的感覺還不錯，用餐時間有限時二小時，
但是時間到也沒人來趕我們 ，可能人潮不多也還有空桌的關係
雖然一開始等待餐點的時間有點久，隨著食物帶來的幸福滿足感，
也漸漸淡忘那不悅，讓我們度過幸福的下午。
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