推 bluefish:那是蔓越莓乾，不是葡萄乾.... 02/24 16:59
→ celloway:阿~~謝謝謝謝!! 02/25 15:27
※ 編輯: celloway 來自: 163.30.150.4 (02/25 15:41)
smith&hsu 英式下午茶(市府店)
電話:(02)2747-4857
地址:臺北市忠孝東路五段33號
(捷運市政府站一號出口左轉一分鐘到達)
營業時間:早上10:00~晚上10:30
圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.com/2010/02/smith.html
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念大學的時候，總愛作作白日夢，其中一個最阿呆的夢想是當愛喝下午茶的貴婦，
於是跟著其他三位女同學組成了貴婦午茶四人組，
每個星期二的下午固定來去吃個下午茶，
話說在那個年紀做的夢總在現實中慢慢煙消雲散，
貴婦們也四散而去，這回跟貴婦團員之一的成員見面，
想當然爾要來回味一下當年的景色~~
這間位於台北的smith&hsu放在Jowei的口袋名單中已經許久，
這回終於有機會可以一償宿願，預訂了在市政府站一號出口的忠孝東路店，
沒想到非假日的午后依舊是客滿狀態~真厲害~!!
坐定位之後，服務生端上了一個木頭大托盤，裏頭擺了很多編了號碼的茶葉，
顧客可對照著menu上的編號來查看每一項編號的茶品分別有哪些味道跟成分，
還可以打開瓶蓋來聞聞看喜歡與否，smith&hsu這間店主打的是茶品，
夠不夠專業Jowei不清楚，但光是這樣就夠令Jowei期待了~
利用等待的時間隨意拍拍，smith&hsu的風格不算華麗但帶有設計感，
整體裝潢簡單溫馨，連餐具也是簡單設計，這回我們點了一份"花園下午茶套餐"，
這是雙人份的套餐，提供一份三層式的點心以及兩壺茶~
##草莓奇異果果茶，在討論好久以後決定點的兩壺茶其中之一，
因為朋友天生對草莓有狂熱，點了一壺有草莓又健康的茶品~
這茶品裡頭有洛神花、覆盆子、草莓塊、蘋果塊、玫瑰實以及奇異果，
紅色的茶汁喝起來完全沒有酸澀感，細細品嚐，可嚐到各種果香微微的香氣，
沒有突兀的洛神花味，Jowei對茶沒有研究很深，對這果茶卻很有印象~
##焦糖紅茶，這款茶是由紅茶茶葉跟太妃奶油焦糖塊調製而成，
不加糖喝，也能喝到淡淡的香甜味，紅茶也沒有澀味，
而且喝得出奶油香，茶味也不會太淡，Jowei真喜歡這一款茶，
又淡雅又討女生歡心~!!
店家會將茶壺內的茶葉拿出來，等到要回沖時再放回茶壺裡，
這小舉動真是有貼心到呢~
桌上的糖罐裡有白色方糖及焦糖塊兩種選擇，任君挑選囉~
##三層式午茶點心，這可是我們年輕時做夢當貴婦最喜愛的午茶方式，
用看的就很有貴婦的fu阿~~
這三層盤子上的食物除了最底層的scone，Jowei似乎都沒有很認真吃，
畢竟Jowei對scone的熱愛遠超過其他，但是所有的點心都算的上精緻，
味道都不會過鹹過甜，運用的食材也都非常新鮮~
##原味scone，Jowei對scone有種奇妙的熱愛，scone是Jowei此行的最大重點，
店家提供了原味以及葡萄乾兩種口味~scone的口感對Jowei來說，
就像是蛋糕與餅乾的綜合體，很多人吃scone很怕口感太乾，
這裡的scone完全沒有這個問題，外皮酥脆之外，裏頭的口感既紮實又濕軟，
香氣又迷人，這就是scone該有的完美表現阿!!
##蔓越莓乾scone，這款scone一樣香氣撲鼻，口感實在，咀嚼時還多了蔓越莓乾的甜味~
##抹醬，除了著名的"德文郡奶油"之外，我們還選了"蜂蜜"以及"檸檬蛋黃醬"，
這個檸檬蛋黃醬據說不是天天有，非常幸運得讓我們嚐到了，
酸酸甜甜的滋味真好，但是Jowei覺得最耐吃的還是奶油口味，
塗抹在熱熱的scone上，微微融化的奶油滲入scone隙縫，
讓口中充滿了香香的奶油味，真幸福阿!!
Jowei對這一回的用餐可說是非常喜愛，正也是因為跟對的朋友一起，
但可惜這回訂到非常不OK的位置，除了安靜以外倒是沒有非常舒適，
幸好服務態度讓Jowei忘卻了地點的不舒適，下次一定要到前頭坐好位置享受享受~
一定還要再去!!
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smith&hsu 英式下午茶(市府店)
電話:(02)2747-4857
地址:臺北市忠孝東路五段33號
(捷運市政府站一號出口左轉一分鐘到達)
營業時間:早上10:00~晚上10:30
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Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~
http://wjowei.blogspot.com/
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※ celloway:轉錄至看板 Play 02/24 14:32