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有圖有真相有廢話的blog版本 http://bluepapillons.blogspot.com/2008/11/lille-paul.html 第一天早上則是去世界馳名的PAUL,這個在1895年在Rue de Paris, Lille的小麵包店最後擴展到世界各地,成為法國麵包的代名詞。 蝴蝶給的介紹上面是說兩個人吃早餐$20,因此當然要來總店吃看看。 papillons: 等妳回來我們去吃台北的,讓妳知道paul可以難吃到什 麼境界,報復妳! papillons: 據說lille的paul吃起來比london的paul好吃很多倍, 所以經過的時候可以考慮一下...... 我吃的東西叫做Welsh (真不知道法國人在想什麼把餐點叫做Welsh, 而且不止Paul這樣叫,連我們晚餐吃的淡菜餐廳也有這道菜,詭異的 是兔子的Scottish同學也知道這道菜) Waiter先端上木墊 再來就是這道菜Le Welsh… 據兔子說The Scottish “Welsh”沒有這麼多起司,法國版的起司多 到滿出來 不過我喜歡吃起司 左手邊則是一小疊的Flemish Fries 就如同當初 在Antwerp吃的一樣好吃,桌子中間則是Paul的美味麵包<蝴蝶記得 補充這是什麼麵包> papillons: 認不出來,下次要我認東西拜託特寫好嗎?陶壺裡面是 什麼,cidre? SophieC: Water…you moron… papillons: you HOUSE(catch) 兔子吃的是Scallops w/ Salad 看起來非常的delegate,而且醬汁配的非常好,基於喜歡小量多樣 的心態,我從兔子盤中撈走了一個scallop(真鮮美阿),我相信蝴蝶 跟猴子可能已經在尖叫了,兔子吃海鮮! 吃飽了之後,就開始到處照相,19世紀的小店其實可以照的東西不少 縱使Main course吃的再飽,永遠有甜點的空間。 香草冰淇淋跟臻果派(? 蝴蝶解釋一下) papillons: 我只看到一個核果類的派 @@ 這派裡面已經完全的糖化(Caramelise) 裡面幾乎都是結晶的caramel 跟hazel nut非常的難切,但是好吃到就算會切的震”盤”做響,你 還是會繼續切。其實這是餐廳內的可愛迷你版,正常這是做的大大的 ,切成類似PIZZA,就可以放在袋子裡面吃也會好切/咬很多。 papillon: 這種焦糖化的東西,本來就不是用切的啊,妳們英國人= =+ ,要用叉子或是直接咬不是嗎?(裝無辜) SophieC: 有兩個大門牙的兔子可以作證…真的很硬! 兔子的Hot Chocolate 在蝴蝶給的介紹資料上寫著他們的熱巧克力非常的Creamy and thick 或許這解釋了長湯匙的存在 papillons的編輯手記: 其實我還有一張沒辦法認領的相片,很可愛 的巧克力麵包人。至於Lille Paul的價位,據說Sophie買了滿滿一袋 大概是1X歐元吧,不真的很貴的說........ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.76.68