Cafe odeon Ⅱ 比利時啤酒記（三）

[bluefish (喣日暖暖冬陽。)]

  快寫完了，請大家再忍耐一下吧～

  ◎  白雪公主  白啤酒  150元

  某個不愛喝黑啤酒的朋友點的，不過令我印象深刻。
  這支被稱為白雪公主的啤酒，瓶身上就是白雪緩緩飄落的景象。
  店裡的比利時啤酒狂熱者王先生告訴我們，
  之所以叫白雪公主，是因為這款啤酒裡面有酵母沈澱，
  把瓶身倒轉，就可以看到白色的酵母緩緩飄落，就像白雪降臨大地，故名。
  很可愛的原因，適合跟女生一起點來喝。
  不過我覺得味道普通，口感清新，但是略略帶酸味，不太出色。
  所以我也只點過一次。

  ◎  Chimay  藍標啤酒  150元

  強烈推薦的一款啤酒，相當均衡渾厚的口感。
  男女皆適合，不似水果啤酒的柔媚甜蜜，Chimay  藍標喝起來相當有個性。
  9％的酒精濃度在比利時啤酒中算是相當高的了，但是卻十分順口香醇。
  第一次喝比利時啤酒可以嘗試這支，之後再找出自己偏好的口味。
  是一款相當大眾化，但是具有多重優點的好喝啤酒。

  ◎  Duvel  杜瓦啤酒  150元

  在很多店家都可以點到的啤酒，這款我不確定是不是比利時產的啤酒？
  很多男性朋友都常點的啤酒，我覺得它相當中規中矩。
  我比較偏好Chimay藍標啤酒，但是偶爾喝喝也不錯。
  也是比較厚實的麥香啤酒口味，適合男人。

  ◎  St.Paul  綠色款  白啤酒  150元

  最近發現的一款好喝白啤酒，險些凌駕富樂園櫻桃水果啤酒在我心中的地位。
  淡雅宜人，爽口好喝，如果是夏天應該感覺會更棒吧。
  有一種淡淡的香氣，但是沒有甜膩感，口味很均衡，
  但是喝起來十分舒服，很不錯的一款白啤酒，有大瓶裝。

  ◎  小金龍  黑（麥）啤酒  150元

  之所以喚作小金龍，是因為瓶子上有個金色的龍形標誌，太令人印象深刻了。
  所以每次點都叫這個名字，以致本名不知為何？
  跟Chimay藍標一樣具有豐富層次口感的啤酒。
  不過味道比藍標啤酒還要來得厚重，喜歡重口味的人可以試試看。
  冰涼時飲用會透出一絲細微的甜味，但是回溫之後感覺就十分有個性。
  可以有兩種口感，是這款啤酒有趣的地方，但是要冰不冰時就不好喝了，請注意。

  ◎  加拿大優力特啤酒  150元

  加拿大有名的一款啤酒，不過我覺得沒有什麼特色。
  整體口感平平，沒有明顯的起伏或者是特殊的味道。
  還蠻順口的，不好也不壞的口味。

  ◎  粉紅大象  150元

  知名度很高的一款比利時啤酒，常可以看到有店家在供應。
  我想應該是品牌的名稱跟創意使然吧。
  乳白色的瓶身上，商標印著一隻俏皮可愛的粉紅大象。站在令人暈眩的光圈前。
  據說商標的創意是指，人在酒醉時常會產生幻覺，看見粉紅色的大象。
  暗示你可以不醉不歸，直到粉紅大象出現在眼前為止。
  不知道這說法是真是假，不過這款啤酒的普及度很高倒真是事實。
  但是我覺得味道在口味眾多的比利時啤酒中只能說是平平。
  只是比一般市面上的台系、日系啤酒好喝而已。
  因為容易喝到，可以當作是入門款，專屬的啤酒杯很可愛，佈滿了一隻隻的粉紅小象。
  但是喝完不要急著讚嘆，其實還有許多更有特色、更好喝的口味呢。

  ◎  修道院系列  黑啤酒  150元

  口味挺重的一款啤酒，但是我覺得味道太厚重了，不是很適合初次喝啤酒的人。
  如果是第一次喝比利時啤酒，酒量又很普通，不是很推薦。
  但是修道院啤酒還是很值得一試，或許有人特別喜歡這種濃厚的口感。
  所以還是提一下。

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→ BluePoet:到底是誰逼你的？？？？
→ bluefish:你說呢？還會有誰？  XD
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作者: playidea (玩意) 看板: Food
標題: [食記] 妹食區之凱西推薦Cafe' Odeon的Chimay藍
時間: Wed Apr 15 14:07:13 2009


   餐廳名稱：Cafe' Odeon

圖文BLOG：http://hombo.cc/?p=82

Cafe’ Odeon是台北賣比利時啤酒的先驅店，林凱西最推薦的Chimay藍這支啤酒，
什麼奇美不但有廣色域電視跟包子，哪時還出起啤酒，原來Chimay也是比利時知名
啤酒廠。

我本人還在舊金山的酒館喝過Chimay的啤酒，所以算是很國際知名的牌子，也是
「順啦」！

Odeon原來不是台大對面溫州街的老店，只是去年以來包括Lane 86、挪威森林等
都收了，Odeon於是成為溫州街老字號店之一，而最早它是開在師大的，一直以
來就是以琳瑯滿目的比利時啤酒作為號召。

妹食區檔案

店名：Cafe’ Odeon

地址：新生南路3段86巷11號

電話：2362-1358

推薦人：凱西

推薦食物：Chimay藍啤酒

凱西說，Odeon很溫馨，很適合朋友聚會，而且老闆又專業會推薦適合你的酒，不喝
酒也可以喝咖啡或喝茶。

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作者: JHROC (JasonHuang) 看板: Food
標題: [食記][北市][公館][咖啡廳] CAFE ODEON
時間: Tue Jul 21 11:17:07 2009


   餐廳名稱：CAFE ODEON
   地址：台北市新生南路三段86巷11號
   電話：[phone]
   價位範圍(每人)：咖啡80起；酒類120起；輕食80起
   有無包廂：無(但室內場地頗大)
   圖文並茂食記請參考
   http://www.wretch.cc/blog/funkylowlive/11500759


前言、
這裡的各國啤酒數量是我見過的小酒館裡面最多的一家，嗜飲之徒可以來試試。室內空間出乎意料的大且舒適，適合三五好友，很HIGH的暢快聊天。

【Espresso】
Crema指數【0】
油膏濃純指數【0】
不過至少，順口，淡淡的酸韻。
但，杯底的過多咖啡渣，透露了咖啡處理時的問題。


【布朗尼】
整體口感超級硬，叉子也難以將其切開。其實這應該不叫布朗尼，應該叫做「巧克力磚蛋糕」。
雖說如此，但是也只有那平淡的巧克力味。


【巴黎雪兒】
迷人的名子 - 用沒有拍到的不知名Belgian beer+soda(雪碧)調成。
有著淡淡的苦但是不澀，頗順口。在順口之餘，帶了點屬於啤酒的苦，以及雪碧的甜。





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→ jordan325:阿用illy是要怎麼弄出油膏~你自己煮看看
推 irio11:這家店本來就不是賣吃的 吵什麼